A barna rizs gabonafélék sokkal kevesebb keményítőt, több rostot és vitamint tartalmaznak, mint a szokásos fehér szemek ételét. Ha drasztikusan szeretné megváltoztatni a táplálkozását, hasznosabbá tenné - ne nyissa ki a recepteket a cikkből.
Barna rizs zabkása paprikával
Zöldséggel párolva a rizs a könnyű vegetáriánus ételek rajongói számára egy teljesen körettel díszített változat.
összetevők:
- olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
- hagyma fehér - 1 db;
- édes paprika - 1 darab;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- petrezselyem - 4 evőkanál. kanál;
- babérlevél - 1 db;
- paradicsom - 4 darab;
- paprika - 1 teáskanál;
- gheeolaj - 20 g;
- só, őrölt bors - egy csipet;
- barna rizs - 400 g.
előkészítés
Egy wok vagy mély serpenyőben a felaprított hagymát felmelegített olajban megsütjük. Miután a hagyma szeletek kellemes arany árnyalatúak, menj a következő lépéshez - hozzáadjuk az édes paprikát , amelyet fel kell főzni, kevergetni, amíg puha. Adjunk hozzá egy pár jól apróra vágott fokhagymát, apróra vágott petrezselymet és babérlevelet. Amint a fokhagyma elhagyja az ízeket, hozzáadhatunk apróra vágott paradicsomot, paprikát, sót, borsot és egy pár evőkanál vajat. 5 perc elteltével a paradicsomot villával kell gyúrni.
A zöldséget egy serpenyőbe helyezzük, hozzáadjuk a rizst, és töltsünk egy liter vízzel (a barna rizs főtt sütése előtt a magokat a legmegfelelőbb mosni). A rizst kb. 10 percig takarja a fedél alatt, majd hagyja a melegben további 10 percig, finoman keverje el a villát, fedje le újra és állítson további 10-15 percet, hogy a szemek elnyelhessék a nedvesség maradványait.
A barna rizs és a dió zabkása receptje
Ez az édes rizs kása lesz a helyettesítő a szokásos és érdekében podnadoevshey zabpehely reggelire. Gyors, ízletes és eredeti!
összetevők:
- kókusztej - 375 ml;
- víz 250 ml;
- barna rizs - 1 tétel;
- dió - 1 marék;
- banán - 1 darab;
- füge - 1 darab;
- tökmag - a bejelentéshez;
- méz - ízlés szerint.
előkészítés
Keverjük össze a vizet kókusztejzel, és öntsük a kapott mosott barna rizs keverékét. A rizst egészen puha, de győződjön meg róla, hogy a folyadék nem teljesen felszívódik, ha szükséges, öntsön vizet és kókusztej. A kész rizs zabkát héjas és apróra vágott dióval és természetes mézzel (vagy bármely más édesítőszerrel ízlés szerint) keverjük, és 5-7 percig hagyjuk a fedelet. A közelgő zabkát a tányéron elterjedték, banán szeletekkel, fügével és tökmaggal díszítve. Mi nem a tökéletes reggeli?