A burgonya párolt hússal nyertes kombinációval rendelkezik, amely otthoni menü elkészítéséhez használható. Az egyszerű és gyors receptek eredménye sok finom étel, amelynek táplálkozása és telítettsége kétségtelen.
Mit főzhetek pürével és burgonyával?
A pörkölttel és a burgonyával készített ételek meglepetésnek örvendenek a változatossággal és változatossággal.
- A konzerv húsokat sült burgonyával, burgonyapürével egészítik ki, a kiszolgálás előtt összekeverik a forró összetevőket.
- Finom párolt burgonya vagy sült pörkölt. Természetesen az ételeket káposzta, más zöldségek egészítik ki, és eredeti változatokat kapnak a pörkölés témájáról.
- Az első tápláló leves lesz, ha összekapcsolja a burgonyaszeleteket és a konzerveket a levesben.
- A pörkölt burgonya csodálatos töltelék lehet a cukrozatlan sütéshez vagy töltelékhez.
- Az edényeket a tűzhelyen, a sütőben, a multivarkban vagy a mikrohullámú sütőben lehet főzni.
Hogyan tegyük ki a burgonyát pörkölt?
Készült burgonya pörkölt serpenyőben vagy mély serpenyőben kiváló lehetőség egy gyors vacsorához vagy egy második vacsorához. A paradicsompüré helyett friss vagy konzerv paradicsomot használhat a gyümölcslében. Egy finom étel lesz a hozzáadásával más gyökerek, karfiol zeller.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 1 kg;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- fokhagyma - 1 fog;
- paradicsompüré - 1,5 evőkanál. kanál;
- növényi olaj és tejszín - 20 g;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- A burgonya kockákat félig vízzel öntjük és a fedél alá pároljuk, amíg puha.
- A növényi olajjal sült hagymát és sárgarépát 5 percig.
- Adjuk hozzá a tészta, fűszerek, párolt hús, melegítsük még 5 percig.
- Helyezze át a sütőedény tartalmát a burgonyára, adjunk hozzá olajat, fokhagymát, zöldeket.
- 5 perces közös lárgás után finom burgonya párolt hús készen áll.
Sült burgonya pürével
A burgonya pörkölt recept, amit az összetevők sütésénél lehet végrehajtani. A konzervekhez csak a nedvesség és a könnyű barnulás teljes elpárologtatása után kell hozzáadni a rostos burgonyát. Az étel ideális kísérete sós, friss zöldség vagy könnyű zöldség saláta.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 700 g;
- hagyma - 1 db;
- növényi olaj - 50 ml;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- Válasszunk sütjük burgonyát olajban és pároljuk, amíg a lé elpárolog.
- Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a burgonyához, majd 5 percig sült pörköltet.
- Burgonya párolt húsban egy serpenyőben melegítenek össze 3-4 percet, és szolgált a zöld
Leves pörkölt burgonyával
Alapvető összetevőként burgonya-burgonyával és húspörköléssel, először főzni egy finom levest vacsorázni. A kompozíció harmonikusan kiegészíti az ízlésének, a különféle gabonaféléknek vagy hüvelyeseknek, kis tésztáknak vagy házi tésztáknak megfelelő zöldségeket.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 4 db;
- víz - 2 l;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- vermicelli - 2 evőkanál. kanál;
- babér és babpaprika - 2 db;
- só, gyógynövények.
előkészítés
- A vízben a kockákra vágott burgonyát szinte készen készre főzni.
- Adjuk hozzá a zsíros pörköltektől mentett zöldségeket, helyezzük el a pörköltet, dobjuk a fűszereket és a vermicellit.
- Forraljuk fel a pirított burgonyát és a tésztát, amíg az utóbbi készen van, zölden szolgálják fel.
Zsemlemorsa pörköltgel és burgonyával a sütőben
Ha egy egyszerű burgonya burgonyapürével nem lenyűgöző, itt az ideje, hogy készítsen egy étvágygerjesztő tésztát ezekből az összetevőkből. Az elkészített edény finomabb szerkezetének hús alapját földbe lehet ásni, mielőtt rétegek alakulnak ki egy vízbe merülő keverővel, és a piquancy ízét kiegészítik a zöldekkel.
összetevők:
- párolt hús - 500 g;
- burgonya - 1,5 kg;
- hagyma - 2 db;
- majonéz és vaj - 100 g;
- növényi olaj - 20 ml;
- sajt - 150 g;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- A burgonyát puhára pároljuk, püré alakul, vajat adunk hozzá.
- Friss hagyma növényi olajban.
- Add hozzá a párolt, meleg keverés közben, amíg a nedvesség elpárolog.
- Fektesse újra a rétegeket olajozott formában burgonya, hús és burgonya.
- Az edény felületét kenjük majonézzel, sajtokkal megszórjuk.
- Készítsünk egy pépet és burgonyát tartalmazó tésztát 180 fok 30 percig.
Párolt káposzta pörkölt burgonyával
Étvágygerjesztő és tápláló káposzta pörköltgel és burgonyával. Kívánt esetben az étel elkészíthető bolgár borssal, friss paradicsommal, zöldfagyasztással vagy friss borsóval. A fűszerek összetétele is változó. Harmonikusan kiegészíti a provencei vagy az olasz gyógynövények ízpalettát.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 1 kg;
- káposzta - 0,5 villa;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- paradicsompüré - 40 g;
- növényi olaj - 40 ml;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- Olajjal sütjük a hagymát és a sárgarépát 2 percig.
- Adja hozzá a káposzta, és 10 percig a lármás paradicsompüré és a burgonya.
- Öntsünk egy kis vizet, szeleteljük a zöldségeket, pörköljük őket a fedél alatt, amíg a hozzávalók puha.
- 5 perccel az étkezés előtt pörkölt.
- A burgonya káposztával és pörkölttel fűszerezve.
Sült pörkölt burgonyával
Az összetevőkádak hőkezelésének vagy a közös hasonló kapacitásnak megfelelő edények kiválasztásaként lehetőség nyílik arra, hogy felmérjük az étvágygerjesztő, szívós és ízletes pörkölök ízét. A burgonya pörkölt és zöldségcserével ízeket vált ki, igazi mesterművet hozva létre, ami szintén nagyon egyszerűen elkészíthető.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 500 g;
- Bolgár bors - 1 db;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- fokhagyma - 2 fog;
- paradicsom - 2 db;
- növényi olaj - 100 ml;
- tejföl - 100 g;
- só, bors, fűszerek.
előkészítés
- Külön sört a sárgarépát, a hagymát és a burgonyát, amíg elpirul.
- Stack a zöldségeket egy edényben, váltakozva pörkölt részekkel.
- Legnagyobb bolgár bors, fokhagyma és paradicsom.
- Add hozzá a tejföl, fűszerek, fedjük le a fedelet.
- Egy órán át főzni a sütőben 200 fokban, a burgonya pörkölt a potban készen áll.
Pörkölt pirula burgonyával
A burgonyát pörkölt burgonyával és zöldségekkel kombinálva készíthet valami gazdag levest és pörköltet. Nagyszerű választás egy gyors, meleg meleg ebédre, amely mind az első, mind a második tanfolyam lehet. Különlegesen friss zöldségeket, könnyű salátát vagy mindenféle savanyúságot kell fogyasztania.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 8 db;
- víz - 1,5 liter;
- Bolgár bors - 1 db;
- hagyma és sárgarépa - 2 db;
- babér és zöld;
- só, bors, fűszerek.
előkészítés
- Szeletelje meg a nagy burgonyát, egy kicsit kisebb sárgarépát, és apró kockák hagymát.
- Zöldségeket forralt vízbe helyezettek, dobtak fűszereket, sót, főztek egészen a puha összetevőkig.
- Adjuk hozzá a pörköltet a serpenyőben, melegítsük fel az edényt 5 percig, tálaljuk a zöldeket.
Burgonya párolt húsban egy bográcsban
A szokatlan íz és aroma párolt főtt fűszeres burgonyát kap a tűzön, áztatva a köd és a fűszer illatával. A párolt zöldségek mellett csirkehús, egyéb hús hozzáadásával, vagy az étel friss fűszernövényekkel való kiegészítéséhez. Az ízletes ételeket a petrezselyem, a zeller vagy a szárak gyökereivel nyerik.
összetevők:
- pörkölt - 2 doboz;
- burgonya - 2 kg;
- hagyma - 4 db;
- sárgarépa - 2 db;
- vaj és növényi olaj - 70 g;
- paradicsompüré - 4 evőkanál. kanál;
- petrezselyem és kapor - 0,5 csomó;
- babér és borsópaprika;
- só, fűszerek.
előkészítés
- Kétféle olaj keverékében egy kannában sütjük a hagymát és a sárgarépát.
- Öntsük a burgonyát, és néhány perc múlva adjunk hozzá egy kis forró vizet.
- Pörköljük a zöldségeket a fedél alatt, amíg puha.
- Adjunk pörköltet, minden fűszert, fűszerezést, paradicsompürét és zöldséget.
- 10 perc mulatság után a burgonya párolt húsával készen áll.
Torta pürével és burgonyával
Burgonya párolt hús a sütőben, amennyire csak lehetséges, minőségileg cseréli ízeket, és kiderül különösen finom. A tésztákon kívül mindenféle élesztőből készült péksütemények vagy hasonló készítésű készpótapaszták készítésére is lehetőség van. Az elkészítéshez használt burgonyaszelethez előfőzni kell, amíg félig főtt.
összetevők:
- szendvics tészta - 700 g;
- párolt hús - 500 g;
- burgonya - 500 g;
- hagyma - 2 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- só, fűszerek, gyógynövények, sárgája.
előkészítés
- Burgonyát vágott bögrék vagy kis kockák, forraljuk 5-7 percig, megdöntött egy szitán.
- Alaposan megkóstoljuk a sárgarépát, adjunk hozzá pörkölt, pároljuk fel a feleslevet.
- Keverjük össze a pirítóst a burgonyával, adjunk hozzá zöldséget, fűszereket.
- Töltsön be a két feltekeredett tésztacsík között, melyet több helyen felülről vágnak.
- Kenje meg a tortát sárgarépával, és süssük, amíg elpirul 200 fokos.
Burgonya párolt húsból egy multivarkban
Burgonya párolt húsból multivarkban - egy találatot a forgalmas háziasszonyok vagy agglegények számára. Alapos erőfeszítéssel lehetővé válik egy finom tápláló vacsora létrehozása. Az edénybe más zöldségeket is hozzáadhatunk, a burgonya szeletelésével együtt, a hozzávalókat a kedvenc fűszerekkel fűszerezzük.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 1,5 kg;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- fokhagyma - 4 fog;
- víz - 150 ml;
- petrezselyem és kapor - 0,5 csomó;
- babér és borsópaprika;
- sót, olajat.
előkészítés
- Sült hagymát és sárgarépát a "sütés" -en.
- Adjunk hozzá burgonyát, pörköltet, vizet, minden fűszert, fűszereket, zöldeket.
- Kapcsolja át a készüléket a "Quenching" -re.
- A burgonya párolt hússal 40 percig vágyik erre a módra.
Burgonya párolt húsban mikrohullámú sütőben
Ha különleges ételeket fogyaszthat, finom pörkölt főzni pörkölt és burgonyával a mikrohullámú sütőben. A főzési idő eltérhet a készülék kapacitásától és képességeitől, és külön-külön is kiválasztható. Minden 3 percben keverje össze az edényt, és értékelje a burgonya rendelkezésre állását.
összetevők:
- pörkölt - 1 pot;
- burgonya - 700 g;
- hagyma és sárgarépa - 1 db;
- fokhagyma - 2 fog;
- víz 100 ml;
- só, bors, babér, olaj.
előkészítés
- A krumplit, a hagymát és a sárgarépát kavarja, miközben egy mikrohullámú sütőben főz egy edénybe.
- Adjunk pörköltet, vizet, fűszereket, fedjük le a tartályt fedéllel.
- Készítse elő az edényt nagy teljesítményű, 15 percig, időről időre keverés közben.