A karfiolból készült gránát - a nyájas és lédús teáskonyha, amely étvágygerjesztő, vöröses kéreggel gazdagítja a nyári menüt. A francia főzési mód, a krém, a sajt és az illatos gyógynövények hangsúlyozzák a zöldség kiváló ízét, és teljesen új, tápláló és egészséges ételeket hoznak létre receptekkel, amelyek az alábbiakban találhatók.
Hogyan főzni gratin a karfiolból?
A sütőben levő karfiolból készült zacskó a könnyű előkészítést és egyszerű összetevőket különbözteti meg. Tojás, sajt, tejföl, tejszín - egy hagyományos készlet, amely nélkül lehetetlen nélkülözni. Készítsen mártást, amely átitatja a korábban főzött káposztát. Az edényt 15 percig a sütőbe tesszük, majd sajtosan megszórjuk, és rozsdásig sütjük.
összetevők:
- káposzta - 900 g;
- tojás - 2 db;
- sajt - 250 g;
- tejföl 300 g;
- mustár - 40 g.
előkészítés
- Káposzta virágzása 5 percig.
- Tegye a formába.
- Keverjünk össze a mustárt, a tojást és a tejfölt, és 15 percig 180 fokon süssük.
- Meghintjük a gránátot a karfiolból sajtokkal, és 10 percig elküldjük a sütőbe.
Karfiolmentes garnélarák - recept
A karfiolból készült gránát egyszerű, ízletes, nem drágszik a hazai menü széles választékával, egyszerű és hasznos ételgel. A főzés sémája monoton: a hegesztett virágzatokat egy öntőformába helyezzük, és krémes mártással öntjük. A reszelt sajt és a kekszek ropogósak és rozsdásak, és nem égetik meg, a negyedik órában mérsékelt melegben gratinálják.
összetevők:
- tej - 1,2 liter;
- káposzta - 800 g;
- tejszín - 250 ml;
- szerecsendió - csipet;
- olaj - 55 g;
- sajt - 200 g;
- Őrölt kéreg - 80 g.
előkészítés
- Forraljuk a káposzta tejben 10 percig.
- Fél sajtkeverék krémmel és szerecsendióval.
- Öntsük a káposzta sajtkeverékét.
- Bake klasszikus körítve karfiol 180 fok 10 percig.
- Megszórjuk sajtokkal és zsemlemorzsákkal, és tartsuk a sütőben 5 percig.
Gránát karfiolról és burgonyáról
Burgonya karfiolral a sütőben - tökéletes tandem a griten létrehozásához. A burgonyát tökéletesen kombinálják a káposztával és egyenrangú partnerként működnek, melynek köszönhetően az étel tökéletes ízeket és rózsás felületet kap. Mivel a zöldségeket különböző sebességgel főzik, a burgonyát hosszabb ideig kell főzni, mint a káposztát.
összetevők:
- burgonya - 500 g;
- káposzta - 700 g;
- tej - 700 ml;
- sajt - 150 g;
- keményítő 45 g;
- víz - 70 ml;
- olaj - 20 ml;
- fehér őrölt bors - csipet.
előkészítés
- Káposzta főzzük 5 percig.
- A burgonyát 10 percig pároljuk tejben.
- A tejet felöntik egy edénybe.
- A keményítőt vízben és tejben oldjuk, 4 percig főzzük. Szezon, adjunk hozzá 60 gramm sajtot.
- Fektesse az összetevőket rétegekbe, öntsön mártással és megszórja a sajtot.
- Süsse a karfiolról 30 percig 175 fokon.
Gránát karfiolról csirkével
Karfiol csirkével, sütve a sütőben - olyan összetett ételek kategóriájába tartozik, amelyekhez nem szükséges mellékétel. A csirkehúsnak köszönhetően az étkezési takarmány gazdag és tápláló étkezéssé válik, amelynek gazdag ízvilágát a klasszikus bükkösmártással hangsúlyozza - jelenléte a gratin lédússágot és kéreggazdagságot biztosít.
összetevők:
- csirkefilé - 200 g;
- káposzta - 350 g;
- tej - 250 ml;
- liszt - 50 g;
- olaj - 70 g;
- sajt - 180 g.
előkészítés
- Csirkefilé sütjük.
- Káposzta főzzük 10 percig.
- Az olvasztott vajban adjunk hozzá lisztet, tejet és 90 gramm sajtot.
- Add káposztát és filét mártással.
- Süssük 180 fokban 30 percig.
- 15 perccel a főzés előtt megszórjuk a sajtot.
A karfiol és a brokkoli garnélata
A sütőben a brokkoli és a karfiol a kellemes egészséges táplálkozás kedvelőinek számít . A hasznosság ellenére ezek a zöldségek enyhék, de erre különleges kezelésre van szükség. Az íz és az aroma elősegítése érdekében, mint gratin, előkészítése. Így maximalizálni fogja a termékek lehetőségeit.
összetevők:
- káposzta - 500 g;
- brokkoli - 300 g;
- krém - 200 ml;
- sajt - 120 g;
- tojás - 2 db.
előkészítés
- Káposzta és brokkoli főzzük 4 percig.
- Tegye a formába.
- Tojás habverővel, tejszínnel és 60 gramm sajtjal.
- Öntsük a mártást és 20 percig 200 fokon sütjük.
- 10 perccel az étkezés előtt megszórjuk a sajtot.
Gránát karfiolból multivarkban
A multivariánsban lévő gratin egy módja annak, hogy ne csak egy ízletes, hanem egy hasznos étel is legyen. A hölgyek tudják, mennyi energia és energia van ahhoz, hogy egészséges étrendet hozzon létre, és a többváltozós megoldja a problémát. Csak tartsd meg a káposzta egy párját, főzzétek ugyanabban a tálas mártásban, töltsd fel őket virágcseréppel, és vigye az edényt 30 percig.
összetevők:
- káposzta - 1,4 kg;
- tej - 700 ml;
- sajt - 180 g;
- liszt - 55 g;
- olaj - 80 g.
előkészítés
- Káposzta főzni egy pár a multivark 10 perc.
- Megolvasztja a vajat a "Sütés" üzemmódban.
- Adja meg a lisztet, a tejet és egy kis sajtot.
- Öntse a kész mártást külön.
- Tegye a káposztát a tálba, adjuk hozzá a mártást és a sajtot.
- A karfiolból származó grafén előkészítése 30 percet vesz igénybe a "Sütés" üzemmódban.
Növényi gratin
Zucchini karfiolral a sütőben - ideális összetevők a gritenhez. A kanonok szerint a zöldségeket minimális gyümölcslé-tartalommal készítik el, ami teljes mértékben megfelel a megadottnak. A cukkini és a karfiol közepesen lédús, hasznos és alacsony kalóriatartalmú. Részvételük révén egy ismerős, kiadós edény könnyű étkekészülékké válik.
összetevők:
- káposzta - 400 g;
- cukkini - 200 g;
- hagyma - 1 darab;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- tej - 120 ml;
- sajt - 150 g;
- tojás - 3 db.
előkészítés
- Zöldség szelet, és küldje el a sütőbe 10 percig 200 fokos.
- A tejet tokkoljuk fel.
- Öntsük a zöldségkeveréket, adjunk hozzá fokhagymát, sajtot.
- Sütjük a karfiolból 15 percig 200 fokos zöldséglisztet.
Gomba gombával
Karfiol gombával a sütőben - gyümölcsöző kombináció a lédús és illatos gránát számára. Ez a recept nem csak finom, de egyszerű is, és minimális mennyiségű összetevőt tartalmaz: gomba, káposzta, sajt és joghurt. Mindössze annyit kell tennie, hogy fõzött káposztát és gombákat rakjon rétegekbe, és joghurtot és sajtot 20 percig süssük.
összetevők:
- 250 g champignon;
- káposzta - 400 g;
- joghurt - 200 ml;
- sajt gruyere - 100 g.
előkészítés
- Káposzta és gombák forrni.
- Káposzta feküdt a penész alján, a gombákon.
- Töltse meg a joghurtot, szórja meg a sajtot és 180 fokos sütést 20 percig.