Zucchini a sütőben gyors és ízletes főzni, a receptek általában egyszerűek és megfizethetőek, reprodukálhatják a hostesseket. Az így kapott kulináris készítmények harmonikusak és kiegyensúlyozottak, mérsékelten táplálóak és finomak.
Hogyan főzni a cukkini a sütőben?
A cukkini ételeket a kemencében vizsgálva különös figyelmet kapnak az eredeti kompozíciók, amelyek egyaránt alkalmasak bármely asztalra. Annak érdekében, hogy az eredmény mindig is kivételesen pozitív legyen, a receptek végrehajtásának megkezdésekor bizonyos árnyalatokra emlékezni kell.
- Fiatal cukkini lehet teljesen felhasználni, és érett magvak héllel a héj és a belső pép.
- A cukkini gyorsan és finom ízesítéséhez a recepteket a következőkből választhatja ki, és kövesse az ismertetett technológia ajánlásait.
Töltött cukkini tálak és darált hús a sütőben
Zucchini, amelyet a következő receptben darált húsban sütöttek a sütőben, nemcsak jó ízléssel, hanem szórakoztató eredeti megjelenéssel is szolgál. Az ötlet megvalósításához válassza ki a kis méretű fiatal gyümölcsöket, amelyek félig vágódnak, és vegye ki a húst, és úgy nézzen ki, mint a hajók 1 cm vastag falakkal.
összetevők:
- cukkini - 4 db;
- szegyfa - 0,5 kg;
- paradicsom - 2 db;
- tejföllel vagy majonézzel - 60 g;
- hagyma - 1 darab;
- fokhagyma - 2 fog;
- zöldek - ízlés szerint;
- sajt - 150 g;
- Olasz gyógynövények - 1 teáskanál;
- só, bors, növényi olaj.
előkészítés
- A pizza szeleteket olajjal töltöttük és 10 percig 200 fokon sütjük.
- Darált salakot hagymával, miközben egy kis tisztított és apróra vágott, finoman squash pépet adunk hozzá.
- Adjunk hozzá darált paradicsomot, zöldeket, majonézet, 50 g reszelt sajtot, olasz italokkal, sóval, borssal.
- Töltsük meg a hajó töltését, tegyük egy sütőlapra, sajtokkal megszórjuk.
- 20 perc múlva elkészül a finom cukkini a sütőben.
Sült cukkini a sütőben - recept
A finom sütőtök cukkini darált hússal a sütőben minden étkezés kedvence lesz, puha, könnyű és ugyanakkor gazdag és világos ízű és csodálatos illatával. A paradicsom egyáltalán kizárható a receptből, vagy helyettesíthető bolgár borssal, padlizsánnal vagy más zöldségekkel.
összetevők:
- cukkini - 1,2-1,5 kg;
- szegyfa - 0,5 kg;
- hagyma - 350 g;
- paradicsom - 0,5 kg;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
- sajt - 100 g;
- tejföl - 150 g;
- tojás - 4 darab;
- só, bors, fűszerek, növényi olaj.
előkészítés
- Frissen darált húst hagymával, adjunk hozzá paradicsompürét, ízesítőket, hagyjuk 10-15 percig a fedél alatt.
- Zucchini grillezni reszelővel, adjunk hozzá sót, és 10 perc elteltével préseljük a lé.
- Az olajozott formában tegyen fél csészét, darált húst és újra a pépet.
- Tetejét paradicsomos korsókkal, és mindent öntsünk ízesített tojáskrémmel és tejföllel.
- Hagyja meg a tálat reszelt sajttal, és 30 percig 180 fokon süssük.
Paradicsom paradicsommal és sajttal a sütőben
Könnyű és egyszerű elkészíteni a cukkini paradicsommal a sütőben a következő recept szerint. A hántolt zöldségeket fan-alakú sorokba rakják, majd pikáns majonézzel és reszelt sajttal kiegészítve sütik. A majonézet fel lehet cserélni tejföllel, és zöldségeket hozzáadhatunk a padlizsán bögrékhez vagy bolgár paprika szeletekhez.
összetevők:
- cukkini és paradicsom - 400 g;
- tej - 100 ml;
- majonéz - 100 g;
- tojás - 2 db;
- fokhagyma - 2 fog;
- sajt kemény - 100 g;
- só, bors, fűszerek, növényi olaj.
előkészítés
- Olajos formában vertikálisan felfújja egy félszáz centiméter vastag paradicsom és cukkini bögrét, ha szükséges, más zöldségeket is.
- Öntsük az űrlap tartalmát kevert tojás, tej és fűszerek keverékével.
- A majonéz apróra vágott fokhagymával, fűszerekkel, sóval és borssal keverjük össze.
- A kapott keveréket a zöldségek felett elosztják.
- Keverjük össze az edényt sajtos sajtokkal, majd 30 percig 180 ° C-on sütjük.
Fritters cukkini a sütőben
A sütőben lévő finom cukkini palacsinta felnőtteknek és gyermekeknek szól, ha főzni őket reggelire vagy vacsorára, és tejföllel vagy fűszeres mártással szolgálnak. Az étel speciális ízét grillezett kemény sajtot adják hozzá. Kívánt esetben a squash "teszt" kiegészíthető apróra vágott fűszerekkel vagy apróra vágott fokhagymával.
összetevők:
- cukkini - 1 kg;
- hagyma - 0,5-1 db;
- tojás - 1 darab;
- liszt - 6 evőkanál. kanál;
- sajt - 100-150 g;
- só, bors.
előkészítés
- Zucchini sült, sózott, a masszát egy csávázóba tette, a levét leeresztette, egy kis nyomást.
- Adjuk hozzá a tojást, sót, borsot, lisztet és sajtot a bázison, és keverjük össze.
- Csésze a masszát a pergamenre a sütő tálcán és 20 percig 200 fokon süssük.
A sütőben sajtos sajt és fokhagyma
Annak érdekében, hogy sütjük a cukkini, gyorsan sütve és finom, a receptek nem feltétlenül választják finom és többkomponensű. Még egy edény lakonikus díszítése is, mint ebben az esetben, olyan finom ízt és vizuális eredményt adhat, amely nemcsak napi étkezés, hanem egy ünnepi asztal előadására is alkalmas.
összetevők:
- cukkini - 3-4 darab;
- fokhagyma - 1-2 fog;
- tejföl - 200 g;
- sajt - 100-150 g;
- só, bors, gyógynövények.
előkészítés
- Vágjuk a csontvázakat körökre, tegyük egy sütőbe.
- Keverjük meg a tejföl só, bors, őrölt fokhagyma, zsír felületét cukkini.
- Megszórjuk a bögréket sajtmártással.
- Sütjük sütjük cukkini fokhagymával a sütőben, amíg a piros, megszórjuk apróra vágott zöld.
Cukkini burgonyával a sütőben
A sütőben lévő sült cukkini ugyanolyan jó, mint a burgonya, és ha két kiváló zöldséget kombinál, az étel változatosabbá és hasznosabbá válik. Zöldségszeletek tökéletesen kombinálhatók tejföllel vagy krémes fokhagymás mártással, és hatékonyan kiegészítik a húst vagy a halat.
összetevők:
- cukkini és burgonya - 0,5 kg-os;
- olívaolaj - 50 ml;
- borecet - 15 ml;
- Olasz gyógynövények - 1,5 ts.
- só, bors.
előkészítés
- A bozótokat bögre vágják, és a hámozott burgonya vékonyabb szeletek a gyors pörköléshez.
- Sdrabrivayut növényi szelet olaj, ecet, só, bors és gyógynövények, keverjük össze, helyezzen ki egy réteget egy sütőlapra.
- Sütjük a burgonyát cukkini a sütőben 30 perc 200 fokos.
Cukkini hússal a sütőben
A húsos zöldségek mindig finomak, és ha könnyű, alacsony kalóriatartalmú és táplálkozási termékeket választanak, az szintén hasznos az ábrán. Ideálisan alkalmasak ezekre a lehetőségekre a sütőtök cukkini csirkével, a sütőben. Készítse elő az ételt az alábbi ajánlások alapján.
összetevők:
- cukkini és csirkefilé - 0,5 kg mindegyik;
- paradicsom és bolgár bors - ízlés szerint;
- fokhagyma - 2-3 fog;
- sajt - 100 g;
- zöldek, olasz gyógynövények - ízlés szerint;
- só, bors, növényi olaj.
előkészítés
- A vágott mellet fél órán keresztül fokhagymával, vajjal és illatos fűszernövények hozzáadásával pácoltuk.
- Spread a csirke olajos formában, a tetején kockára vágott, vagy bögrék, ízlés szerint ízesítve.
- Sütjük az edényt 20 percig, majd szórjuk meg sajtot, és küldje el a sütőbe további 10-15 percig.
Sütőipari cukkini a sütőben
A sütőben lévő sajttal töltött süteményeket a következő recept szerint állíthatjuk elő. Kellemesen egyszerű design és nagyszerű íze a kész edénynek. A töltés ebben az esetben a sajtot használják, amely helyettesíthető bármely más sajttal, amelyből választhat, hozzáadva zöldségekkel és fokhagymával.
összetevők:
- cukkini - 3 db;
- brynza sült - 1-1,5 szemüveg;
- zöldek - ízlés szerint;
- fokhagyma (opcionális) - ízlés szerint;
- tojás - 2 db;
- só, bors, növényi olaj.
előkészítés
- A squash 3-4 darabra van vágva, a húst egyik oldalán kaparva.
- Tegyünk egy tálba a vágott cukkini, sült sajt, apróra vágott zöldség és tojás.
- Adjunk hozzá fokhagymát, sót, borsot a töltelékhez, ha szükséges.
- Töltse fel a cukkini "hordókat" a kapott keverékkel, helyezze őket egy öntőformába.
- A levéleket növényi olajjal megszórjuk és 30 percig 180 fokon sütjük.
Sütőipari cukkini a sütőben sütve
A sütőben lévő finom cukkini gombák a könnyű zöldségkombinációk támogatóit kedvelik. Az étel illatos, szelíd és alkalmas önhordozó vagy kiegészítő hús vagy hal összetételére. Kívánt esetben a készítmény kiegészíthető paradicsommal, bolgár borssal, más zöldségekkel, apróra vágott zöldségekkel.
összetevők:
- cukkini - 0,5 kg;
- gomba - 300 g;
- sajt - 50 g;
- tejföl - 100 g;
- só, bors, fűszerek, növényi olaj.
előkészítés
- Külön, gombás és squash.
- Fektesse a hozzávalókat egy öntőformába réteggel, fűszerezzen ízlés szerint, zsírral tejföllel, sajtokkal megszórjuk és 15 percig a sütőbe tesszük.