A sütőben sült vagy sütőben sült csirke szójaszószban hihetetlenül lédús és isteni szempontból finom. Ez a tál tökéletesen diverzifikálja a családi vacsorát. Legjobb a fűszeres burgonya , rizs és saláta friss zöldségekkel. Ne vesztegessük az időt, és megtanuljuk, hogyan készítsünk finom és gyors csirkét a szójaszószban .
Csirke recept szezámmagban szójaszószban
összetevők:
- friss gyömbér - 2 tk.
- csirkefilé - 500 g;
- szójaszósz - 4 evőkanál. kanál;
- fehér szezám - 2 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
A csirkefilmet mossák, szárítják és közepes darabokra vágják. A gyömbér gyökerét feldolgozzuk és dörzsöljük a rácsra, amíg a pép el nem érkezik. Most kombináljuk a növényi olaj, a gyömbér, a szezámmag és a szójaszósz. A csirkét a pácban terítjük, mindent összekeverünk, és a húsot a hűtőszekrénybe helyezzük az éjszakára. Az idő leteltével melegítse fel újra a serpenyőt és a marinált csirkét a szójaszószban rozsdás színűvé tegye közepes hő hatására. Rizzsel vagy zöldséggel elkészítjük a tálat.
Csirke szójaszószban mézzel és fokhagymával a sütőben
összetevők:
- csirke - 1 kg;
- méz - 1 teáskanál;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- szójamártás - 60 ml.
előkészítés
Szóval, derítsük ki, hogyan lehet marjászni egy csirkét a szójaszószban. A fokhagymát tisztítják, préseljék át, és csirkehúzzák a csirke darabot. Ezután öntsük a húst szójaszósz, a folyékony virág mézzel, keverjük össze és hagyjuk 30 percig állni és áztatni pác. Ezután tegye a csirke darabokat hőálló formába, és küldje el 45 percig egy forró sütőbe. Az edényt forró, finoman apróra vágott friss fűszernövényeket préseljük.
Csirke szójaszószban egy multivarkban
összetevők:
- csirkecombok - 6 db;
- fűszerek;
- szezámmag - 2 evőkanál. kanál;
- szójaszósz - 3 evőkanál. kanál;
- gyümölcslé és mészhéj - ízlés szerint.
előkészítés
Tehát először készítsünk egy pácot magával. Ehhez csiszoljon egy kis mészkőt, húzza ki a gyümölcslevet, adj hozzá szójaszózt, fekete borsot és alaposan keverje össze. A csirkehalakat a kapott keverékre szélesztjük, és 15-20 percig marinálja a húst. Ezután áthelyezzük a csirkét a multivark tálába, állítsuk a sütési módot a készülékre, és szárítsuk meg a szárat, amíg aranybarna. Aztán szépen öntötjük a maradék marinátot, átváltunk a "Quenching" módra, és egy másik pontosan egy órát állítunk elő. Amikor a csirke készen van, szezámmaggal megszórjuk és az asztalra tálaljuk.
Csirke szójamártásban mézzel és mustárral
összetevők:
- csirkecomb - 6 db;
- étkező mustár - 2 evőkanál. kanál;
- baromfihús fűszerek;
- szójaszóta - 5 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 5 fogíny;
- méz - 6 evőkanál. kanál.
előkészítés
Tehát a csirkecombokat mossák, feldolgozzák, szárítják, sóval, borssal, fűszerekkel dörzsöljük és kb. 30 percig félretesszük, és ez idő alatt a marinád főzéséhez fordulunk: keverjük össze a folyékony mézet szójamártással,
Most készítse elő a sütőedényt, a sütőhüvelyet, vegye be a foltos lábakat, és bőven kenje meg őket az elkészített marinadával. Ezután tegyen egy zsákba, öntsük a mártás maradványait, és szorosan kösse össze a végeit. A húst a már felmelegített sütőbe küldi a felső polcra és 45 percig sütjük. Körülbelül percek 25-ig, gondosan átszúrja a csomagot több helyen egy fogpiszkálóval és főzzük, amíg aranybarna. Az elkészített ételeket főzött burgonyával és friss zöldségekkel melegítik az asztalra.