Egy egyszerű keksz torta klasszikus a desszert különböző változatai között. Készítse elő, nem olyan egyszerű, mint első pillantásra, mert nagyon hangulatos. Kínálunk több bizonyított receptet a süteményekhez.
Egyszerű csokoládé keksz sütemény
összetevők:
Keksz:
- tej - 275 ml;
- liszt - 255 g;
- a cukor kicsi - 295 g;
- kakaó - 45 g;
- sütőpor - 10 g.
Krém esetében:
- túró - 105 g;
- tejföl - 190 ml;
- sűrített tej - 4 evőkanál. kanál;
- cukor - 15 g.
Mázhoz:
- tejföl - 55 ml;
- kakaó - 45 g;
- cukor - 35 g;
- krém - 3 evőkanál. kanál;
- vaj - 55 g;
- dió.
előkészítés
Egy tálban öntsük ki a cukrot, a lisztet, a kakaót és a sütőport. Töltse fel a száraz összetevőket meleg tejjel, és keverjük egy kanállal, amíg sima. Öntsük a tésztát olajos formába, és süsse meg egy kekszet 175 fokon, amíg főzünk. Aztán hűtsük le, vágjuk bele 3 süteményt, és tegye félre.
Átmegyünk a tejszínre: keverjük meg a tejfölt, a túrót, a sűrített tejet és a cukrot ízlés szerint. Elkészítjük a süteményeket a túrós tömeggel, formázzuk a tortát, és tegyük fel a mázzal.
Ehhez keverje össze a kakaót a cukorral, töltse fel a tejföllel és öntsön krémet. Az edényeket lassú tűzre helyezzük, és kevergetés közben a tartalmat homogenitásig tesszük. Ezután gondosan távolítsuk el a krémet a lemezről, adjuk hozzá az olajat és keverjük össze. A tortát díszítjük apróra vágott diófélékkel, 5 órán át áztatjuk, majd a desszertet az asztalra szolgáljuk.
Egyszerű és gyors sütemény
összetevők:
- tojás - 3 db;
- cukor - 115 g;
- sütőpor - 5 g;
- vanillin;
- liszt - 45 g;
- sűrített tej - 1 üveg.
előkészítés
A tojásokat cukor és cukor nélkül dobja. Ezután öntsük a lisztet, a vanillint, a sütőport, és keverjük össze a homogén tésztát. Az űrlapot olajozott papírral borítják, öntsék az előkészített tömeget, és egy kanállal a felületet szintre állítják. Sütjük 10 percig egy előmelegített sütőben, majd hűtsük le egy egyszerű kekszet, fedjük le a süteményeket sűrített tejzel, és gyűjtsük össze a tortát.
Egyszerű keksz sütemény otthon
összetevők:
- liszt - 155 g;
- tojás - 4 db;
- vanillin;
- cukor - 65 g;
- sütőpor - 10 g;
- zselé száraz - 2 csomag;
- lekvár - 3 evőkanál. kanál;
- friss gyümölcs - dekorációhoz.
előkészítés
A tojások megtörnek, cukrot és habverővel keverik össze. Öntsük fokozatosan vanillint, lisztet, sütőport, gyúrjuk meg a tésztát, és vékony réteggel egy kicsit felhúzzuk az olajozott edénybe. Sütjük a süteményeket, és hűtsük le őket.
Időközben feloldjuk a zselét a vízben, az utasításoknak megfelelően, és hűtsük le. Fedjük le a kukoricát lekvárral, öntsünk hideg gyümölcstömeget, és tetszés szerint díszítjük a desszertet. A kész süteményt a hűtőszekrénybe küldjük, és 5 óra múlva az asztalhoz szolgálunk.