Elhesszük azokat a hiedelmeket, akik hisznek abban, hogy a házi sütemények hosszúak és nehézek. Hogyan készítsünk egy instant süteményt, olvassuk el az alábbiakban.
A receptek a keksz rollok
összetevők:
- tojás - 4 darab;
- tejföl - 200 ml;
- cukor - 1,5 csésze;
- liszt - 2 pohár;
- sütőpor - 1 tasak;
- elakadt vagy elakadt.
előkészítés
A tojások egy buja, fehér habra habozzanak, fokozatosan cukrot töltve. Megszórjuk a tejfölt, és keverjük össze. Ezután a lisztet sütőporral szitálták. Most a serpenyőben olajozott pergamen van bélelve, egyenletesen osztjuk el a tésztát és elküldi a következő dobozt a sütőbe. Sütjük 15 percig 200 ° C-on. Ezután azonnal fedjük le a tortán lekvárt, lekvárt vagy lekvárt. Óvatosan forgassa a tekercset és hagyja kihűlni. A tetejéről a mi belátása szerint díszítjük, például cukorporral lebonthatjuk.
Keksz roll sütés
összetevők:
A teszthez:
- csirke tojás - 5 db;
- forró víz - 50 ml;
- liszt - 215 g;
- sütőpor - 1 tasak.
Krém esetében:
- 30% zsírtartalmú tejszín 750 ml;
- cukor - 40 g;
- krém fixáló - 4 tasak.
előkészítés
A tojások megtörtek, cukrot töltenek benne, öntsünk 50 ml forrásban lévő vizet, és gyorsan keverjük össze. Körülbelül 170 g lisztet szitálunk a tojásos keverékbe, és a maradék lisztet egy sütőporhoz keverjük, majd a többi termékhez elkeverjük és összekeverjük. A sütési tálcát sütőpapíron fedjük le. Öntsük a tésztát tetejére és 200 ° C-on sütjük a tortát körülbelül 10 percig. A krémkrémkrém cukorral öntse a rögzítőt és keverje össze. Hűtsük le a tortát krémmel, és azonnal kapcsoljuk ki a tekercset. Boka és a tetején is promazyvaem krémmel.
A receptek a keksz rollok
összetevők:
- liszt - 70 g;
- cukor - 80 g;
- burgonyakeményítő - 1,5 evőkanál. kanál;
- tojás - 5 db;
- 35% zsírtartalmú tejszín - 200 ml;
- porcukor - 40 g;
- friss szamóca - 100 g.
előkészítés
A serpenyőben forraljuk fel a vizet, és tetejére helyezzük az ételeket, ahol elkészítjük a tésztát. Melegnek kell lennünk. Ezután eltávolítjuk a tartályt és folytatjuk a vizsgálatot: a tojásokat megverték, adjunk hozzá egy kis cukrot. A fúrási folyamat legalább 7 percet vesz igénybe. Tojás tömeg kell elég jól felvert. Öntsünk egy kis lisztet, keményítőt, és keverjük nagyon óvatosan. A tálcákat papírra helyezzük, egyenletesen öntsük a tésztát. Süssük 10 percig 180 ° C-on. Vigye át a forró süteményt a törülközőre, és gyorsan távolítsa el a papírt. Most, egy törülközővel együtt tekerje a tortát. Friss tejszín krém, fokozatosan porcukorral megszórjuk. A mosott és szárított epereket levágják, hozzáadják a krémhez, és gyengén összekeverik. Most dobja be a hűtött rulettet, egyenletesen oszlatja el a krémet, 2-3 cm-t hagyva a szélei mögött, és tekerje vissza a tekercset. Megszórjuk cukorporral, és tegyük a hűtőbe 2 órán keresztül.
Keksz roll 5 perc alatt
összetevők:
- liszt - 0,5 csésze;
- cukor - 0,5 csésze;
- Közepes méretű csirke tojások - 2 db;
- jam.
előkészítés
A tojásokat cukorral keverik, és jól süppedik. Fokozatosan öntsük a lisztet. A tésztából folyadék jön ki. Öntsük rá egy sütő tálcára. Jobb, ha sütőpapírral borították. 200 ° C-on sütjük 7-8 percig. Ezután kiveszük és gyorsan kenjük a tortát lekvárossal. Ezt meg kell tenni, amíg a tortán még nem hűlt le. Roll a tekercs. Amikor teljesen lehűl, egy egyszerű süteményhulladék vágható szeletekre és teára szolgál.
A legegyszerűbb recept egy keksz roll
összetevők:
- liszt - 1 üveg;
- cukor - ¾ csésze;
- tojás - 3 db;
- szóda - ½ teáskanál;
- főtt sűrített tej - 300 g;
- földimogyoró vagy dió - 100 g;
- vajat.
előkészítés
A tojás cukorral verte meg a buja masszát. Mi öntsük a lisztet, a szódát, amely eloltott ecettel, és keverjük össze. A sütési tálcát pergamentpapírral takarjuk, vajjal kenjük, és kiöntjük a tésztát. A sütőben, 200 ° C-ra melegítettük, sütjük 7-8 percig. És ebben az időben levágjuk a dióféléket. Kész sütemény, felesleges főtt sűrített tej, megszórva diófélék vagy mogyoró, és gyorsan roll a tekercs. A tetejét sűrített tejzel is megkenhetjük és anyával meghintjük.
Itt olyan gyorsan elkészítheti a keksz rollját otthon. Töltelékként bármilyen lekvárt, lekvárt, lekvárt vagy kedvenc krémet használhat.