Ki szeretne költséges időt tölteni finom desszertek és sütemények készítésével sok drága összetevővel? Sokkal fontosabb az egyszerű, olcsó recept, amely a nem egyszerű és rövid távú technológiai folyamat eredményeképpen nem kevésbé finom ételeket eredményez. Ez az egyszerű recept a sütemények ma a mi cikkünkben.
Egyszerű receptek süteménykrémmel tejföllel
összetevők:
A teszthez:
- liszt a legmagasabb minőségű - 2 pohár;
- granulált cukor - 2 pohár;
- csirke tojás - 2 db;
- tejföl - 1 üveg;
- sütőpor - 2 ts;
Krém esetében:
- tejföl, zsírtartalommal több mint 25% - 2 csésze;
- granulált cukor - 1 üveg;
- vanillin vagy vaníliacukor;
előkészítés
A keksz előkészítése hagyományosan a tojás tojással kezdődik. A pompával keverővel kezeljük őket, hozzáadva a cukrot. Ezért elérjük az összes édes kristály feloldódását, és felemeljük a térfogat tömegét. A pörkölés befejeztével hozzáadjuk a tejfölt és a sütőport, majd keverjük össze a lisztet kanállal vagy spatulával.
Most a penész alját egy pergamenlevélrel béleljük, és a főtt sütemény tésztát tejföltétté tesszük. A sütéshez előmelegítse a sütőt 200 fokosra, és a formát középen tartsa. Körülbelül húsz vagy harminc perc múlva a keksz készen áll. A sütési idő a használt penész átmérőjétől és a sütő kapacitásától függ, ezért ellenőrizze, hogy a torta rendelkezésre áll-e száraz, fából készült nyárson.
A kész rudikos kekszet kicsit hűvös formában adjuk, aztán kihúzzuk a rácsra, teljesen lehűtjük szobahőmérsékleten, és három darabra vágjuk.
A tejföl és a granulált cukor keverék keverékéhez egy keverővel, amíg bolyhos és szellős, vanillin vagy vaníliacukor hozzáadásával. Most összegyűjtjük a tortát, miután minden egyes tortát megkenünk a kapott krémmel. Hozzáadhatunk kívánt párolt aszalt gyümölcsöket , apróra vágott dióféléket vagy gyümölcsöket vagy bogyókat.
A legegyszerűbb torta a kefir egy multivariate egy recept
összetevők:
A teszthez:
- liszt a legmagasabb minőségű - 2 pohár;
- granulált cukor - 1 üveg;
- csirke tojás - 3 db;
- kefir - 1 üveg;
- sütőpor - 2 teáskanál;
- vanillin;
- növényi olaj vagy tejszín;
Krém esetében:
- főtt sűrített tej; - 1 bank;
- tejföl, 25% -nál nagyobb zsírtartalmú - 2 csésze.
előkészítés
A tészta elkészítésének folyamata, mint az előző recept esetében, a tojások cukorral történő dobálásával kezdődik. Miután megkaptuk a homogén buja masszát, behozzuk egy kefiret szobahőmérsékleten, és finoman keverjük, amíg homogén lesz. Most keverje össze a legmagasabb fokozatú szitált lisztet a sütőportal, és apró részletekben keverje bele a tésztába. A mixer csak cukor tojást habver, és a későbbi szakaszokban spatulát vagy kanálot használunk.
A tésztát a több eszköz olajos kapacitásába öntjük, és a kijelzőn a "Sütés" mód kiválasztásával 95 percig tartjuk. Lehűlés után három részre osztjuk a tortát, és áztassuk őket egy krémmel, amelyet zsíros tejföllel cseppfolyós tej segítségével verni. Kb. Hét óra múlva a hűtőszekrényben a tortát áztatják és használatra készen.
A legegyszerűbb recept egy sárgarépa torta otthon
összetevők:
A teszthez:
- liszt a legmagasabb minőségű - 2 pohár;
- granulált cukor - 1 üveg;
- csirke tojás - 2 db;
- finomított növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- sütőpor - 2 ts;
- közepes méretű sárgarépák - 2 db;
- egy marék apróra vágott dió;
- őrölt fahéj - 1,5 ts.
- földi szegfűszeg - csipet;
- Földi szerecsendió és kardamom - 1/3 ts.
Krém esetében:
- krémsajt - 160 g;
- porított cukor - 0,5 tétel;
- Vaj - 60 g.
előkészítés
Keverjük össze a reszelt sárgarépát a többi összetevővel a tésztához az összetevők listájáról, és a kapott masszát olajozott formában helyezzük el. Süteményt sütünk 185 ° C-on harmincöt-negyven percig, majd hűvös és két rétegre vágjuk. Kenje meg őket krémmel, amelyet a tejszínsajt vajjal és cukorporral verte meg. A tortát a saját ízlésünk szerint díszítjük, egy kicsit ragaszkodunk hozzá és áztatjuk, és megpróbálhatjuk.