Sajnos a modern élet ritmusa gyakran nem engedi meg a megfelelő ételt, és figyelemmel kísérjük az evés idejét. Ennek eredményeként a gyakori snacking keveredik a stressz okozza a legtöbb ember olyan betegség, mint a gastritis.
Elsősorban az orvos írja elő a gyomorhurutra vonatkozó étrendet, amelynek receptjei megfelelnek a betegség típusának. Bővebben arról, hogy mit kell enni, hogy megszabadulj a betegségtől, most elmondjuk.
Receptek gastritis ételekhez
Mivel egy diéta kinevezése közvetlenül foglalkozik orvosával, számos ételünket kínáljuk Önnek, hogy felkészülhessenek anélkül, hogy aggódnának az Ön egészsége miatt.
Az alacsony savasságú gasztritiszre vonatkozó étrend receptje:
Sárgarépa leves burgonyapürével
összetevők:
- sárgarépa - 300 gramm;
- búzaliszt - 1 evőkanál;
- vaj - 20 gramm;
- tojás - 1 darab;
- tej - 2 evőkanál. kanál;
- húsleves - 2,5 pohár.
előkészítés
A sárgarépát alaposan megmossák, tisztítják, apró darabokra vágják, és húslevesben főznek. Amikor a sárgarépa végül hegesztésre kerül, távolítsa el, törölje át egy szitán, majd öntsön rá a levest. Megolvad a vajat egy serpenyőben, és öntsük bele a lisztet, süssük meg, majd adjunk hozzá 5 kanál levest a keverékhez, keverjük össze, és adjunk hozzá mindent a leveshez. Alaposan keverjük össze, várjunk, amíg mindez meg nem forog, aztán félretesszük. Gyorsan verni a tojást tejjel, keverjük fel a levest, hogy egy tölcsér alakuljon ki, és öntsük a kapott keveréket, folytatva keverjük. Most a sárgarépaleves püré készen áll a használatra.
Burgonya hülyeség
A magas savasságú gasztritisz étrendjének receptje
összetevők:
- burgonya - 350 gramm;
- sovány hús - 150-200 gramm;
- tojás - 1 darab;
- vaj - 20 gramm;
- só ízlés szerint.
előkészítés
Sót adunk a vízhez, főzünk húst, hagyjuk lehűlni, és daráljuk egy húsdarálóban. Tisztítjuk a burgonyát, főzzük egészben, miután a felkészültséget kivesszük, és olajjal, tojással és sóval lemérjük. Most a legérdekesebb - készítünk burgonya süteményeket, húsokat készítünk rájuk, és meghúzzuk az összes széleket, hogy a töltelék ne eshessen sehová. Kb. 10-15 percig elkészítjük az őrületet egy gőzölőben.