A Hercules nem csak a kiadós főzéshez, hanem a hasznos édességek készítéséhez is hasznos, mint a zabpehely cookie-k. Könnyen előkészíthető és kényelmes szállítás, válhat a falatozásra a munkahelyen vagy az iskolában, gazdag energiaforrással edzés előtt, és csak egy jó társ egy csésze teára.
Hercules Kekszek - Recept
összetevők:
- cukornád - 165 g;
- szóda - 1 teáskanál;
- zabpehely - 155 g;
- egy maroknyi szárított cseresznye;
- liszt - 220 g;
- vaj - 205 g;
- fehér csokoládé - 120 g;
- tojás - 1 db.
előkészítés
Míg a szobahőmérsékletű vajat egy gyönyörű krémmel, egy cukorral, egy kávédarálóval vagy egy nagy sebességű keverővel megverték, a zabpehely pelyheket lisztré alakítják, és a búzalisztet összekeverik. A száraz komponensekhez adjunk hozzá szódát és tengeri sót, és a vanília ízű rajongók is egy kis vaníliát helyezhetnek el. Ott is megszórjuk a szárított cseresznyét. Adjuk hozzá az olajos tejszínt és tojást a zabpehelyhez, majd osztsuk át a tésztát 48 adagra. Mindkét adagot ráhúzzuk és egy pergamenre helyezzük. Sütjük a zabpehely 11-12 perc 175 fokos süteményeket.
Hercules és banán cookie-k
összetevők:
- liszt - 120 g;
- természetes kakaópor - 15 g;
- Hercules - 75 g;
- banán - 65 g;
- tojás - 1 darab;
- növényi olaj - 60 ml;
- sütőpor - 1 1/2 ts.
- csipetnyi fahéj;
- granulált cukor - 145 g;
- egy csomó csokoládé zseton.
előkészítés
Blender egy kis habverő pelyhet a zabpehely, hogy a zabla között találkozott, és az egész darab. Kombinálja a földi zabot liszttel, fahéjjal, sütőporral, kakaóval és csokoládéval. A tojásokat cukorral habverővel keverje össze, majd keverje össze a kapott masszát vajjal és apróra vágott banánnal. Csatlakoztassa a folyadékot a száraz összetevőkhöz, egy evőkanál mérje meg a sütemény részleteit, és helyezze őket egy sütő tálcára. Süssük meg a 175 fokos 18-20 percet.
Hercules liszt nélkül
összetevők:
- zabpehely - 195 g;
- keményítő - 10 g;
- sütőpor - 1/2 ts;
- granulált cukor - 85 g;
- tojás - 1 darab;
- fekete csokoládé - 95 g;
- Vaj - 115 g.
előkészítés
Töltsük meg a zabpehelyeket egy keverőben és habverjük, amíg a lisztet meg nem alakítjuk. Burgonyakeményítővel és sütőportal kevert zabát. Csokoládé véletlenszerűen vágja. A puha vaj egy hófehér krémet alakít át, amely cukorral és tojással teli. Adjuk hozzá a vajkrémt a zabliszthez, és hozzáadjuk a kapott tésztát csokoládéval. Osztassa a keveréket 14-16 adagra, mindegyiket egy tálba dobja, és pergamenre helyezze. Sütjük 12-14 percig 180 fokban.
Kekszek a zabból és kefirből
összetevők:
- cukornád - 175 g;
- Vaj: 195 g;
- kefir - 240 ml;
- liszt - 235 g;
- szóda - 5 g;
- tengeri só, fahéj - a csipet;
- egy marék mazsola;
- Zab - 240 g.
előkészítés
Miután az olajat nádcukorral dobálta, öntsön kefiret az olajba és adj hozzá szódát. Kombinálja a zabot liszttel, tengeri sóval és fahéjjal. Adjuk hozzá a mazsolát a pelyhekbe és töltsük fel őket az olajkeverékkel. Formázzuk a kapott keverék részeit, és helyezzük egy pergamentlemezre. 15-17 percig előmelegített 180 fokos sütőben és készen áll a cookie-k.
Hercules mézes kekszek
összetevők:
- növényi olaj - 65 ml;
- méz - 65 ml;
- Hercules - 80 g;
- gyorsétterem zabpehely - 80 g;
- szárított áfonya, tökmag - évszázad 2/3;
- tök püré - 120 g;
- tojás - 2 db;
- fahéj, szegfűszeg, szerecsendió - csipetnyi.
előkészítés
Keverjük össze a mézet és a vajat, öntsünk mindkétféle zabpehelyet, szárított áfonyát, magokat és fűszereket. A tököt pürét tojással tegyük és öntsük az zab keverékbe. Osszuk a kapott tésztát részekre, helyezzük egy sütő tálcára és 17-20 percig 165 ° C-on süssejük.