A gyöngyház sikertelenül alacsony népszerűsége miatt a háziasszonyok nem tudják a helyes előkészítését. A gyöngy babot zöldségekhez vagy húsokhoz adva, és ízlésüket aromás fűszerekkel és fűszerekkel diverzifikáljuk, egy teljesen új, eredeti és legfontosabb, vitathatatlanul hasznos edényt kapunk, amely más népszerű ételekkel versenyez. De a klasszikus, helyesen előkészített gyöngy árpa is jó a maga módján és saját rajongói közönséggel rendelkezik.
Az alábbi anyagban ajánlásokat talál arra vonatkozóan, hogy hogyan készítsünk egyszerű vizes bogarakat és összetettebb értelmezéseket.
Mennyire ízletes egy gyöngyház egy multivariánsban főzni?
összetevők:
- gyöngy árpa - 230 g;
- tisztított víz - 740 ml;
- vaj - 50 g;
- só egy nagy konyha - ízlés szerint.
előkészítés
Főzés előtt a gyöngy árpát alaposan le kell öblíteni a víz átlátszósága előtt és kb. Három órán át kell áztatni, elegendő mennyiségű hideg vizet töltve. Idõ elteltével a víz leeresztõdik, és a köpenyt ismét mossák és a több eszköz tárolójába helyezzük. Töltse fel a szükséges mennyiségű vizet, adj hozzá egy nagy sót ízléséhez és vajhoz, állítsa be a készüléket a "Kasha", "Milk zabkása" vagy "Buckwheat" rendszerhez, a modelltől függően, és készítse el az edényt egy órán keresztül. A jel után a gyöngysorba a "Fűtés" módban körülbelül 15 percig állunk és szolgálhatunk.
Szeretne diverzifikálni a klasszikus gyöngy árpa ízét? Add hozzá az ételhez, ha főz egy kis kockára vágott sárgarépát, fűszerként ízlelje meg, és teljesen új benyomást kel az étkezésről.
Hogyan gyúrhatunk egy gyöngyházat egy multivarkban anélkül, hogy áztatnánk?
A többnyelvű gyöngy árpa könnyű hegesztést és elszennyeződés nélkül. Ebben az esetben az edényt ugyanilyen arányban készítjük el, de a főzési időt két órára növeljük.
Hogyan főzni egy gyöngy árpát egy mikrohullámú sütőben?
összetevők:
- gyöngy árpa - 230 g;
- tisztított víz - 375 ml;
- hagymás hagymát - 2-3 evőkanál. kanál;
- só egy nagy konyha - ízlés szerint.
előkészítés
A gyöngyház árpáját mikrohullámú sütőben főzni, enyhén különböző gabonaféléket és vizet használnak. Az áztatott és jól mosott gyöngyszemeket egy különleges tartályba helyezzük mikrohullámú sütőben, töltsük fel őket a szükséges mennyiségű vízzel, fedjük le a fedéllel, és húzzuk be a készüléket húsz percig, és állítsuk be a maximális teljesítmény érdekében. A jel után adjon hozzá sót, adjunk hozzá sült hagymát vagy vajat, keverjük össze és főzzük a zabkását tíz percig ugyanazon a hatalommal. Ha az eredmény keménynek tűnik, néhány percig meghosszabbíthatja a sütési időt, szükség esetén vizet adhat hozzá.
Hogyan lehet forralni egy morzsa gyöngyház árpát egy zöldséges körettel?
összetevők:
- gyöngy árpa - 230 g;
- tisztított víz - 740 ml;
- hagymás hagyma - 85 g;
- sárgarépa - 85 g;
- Bolgár bors - 85 g;
- fokhagymás fogak - 2 db;
- friss vagy konzerv paradicsom saját gyümölcslé - 120 g;
- karfiol vagy brokkoli virágzása (opcionális) - 120 g;
- finomított olaj - 55 ml;
- hops-suneli vagy olasz gyógynövények keveréke - 1 csipetnyi;
- só egy nagy konyha - ízlés szerint.
előkészítés
Ahhoz, hogy a gyöngyház árpáját megdörzsölje, az előzőleg áztatott és öblített köpennyel vizet öntsük, forraljuk fel, egy percig főzzük, majd a vizet leeresztjük. Adjunk hozzá egy új tiszta vizet a recept szerint, adjunk hozzá az árpát újra forraljuk, és főzzük le a fedél alá, a legkisebb hőtől
Ebben az időben készítse elő a zöldségeket. Tisztítjuk, hagymát és sárgarépát öblítünk, és a növényi masszát átengedjük a növényi olajra, amíg puha. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, szeletelt szalmát vagy kocka bolgár bors, frissen reszelt vagy saját gyümölcslé, paradicsom, és ha szükséges, a virágzat a karfiol vagy a brokkoli. Süssünk még egyszer egy pár percig, tegyük a zöldségvetést egy serpenyőbe a kész gyöngyház árpával, adjunk hozzá sót, hops-suneli-t vagy olasz gyógynövényeket ízlés szerint. Keverjük össze a zabkert a zöldségekkel, fedjük le, és hagyjuk ülni még öt percig.