Saláta "Napraforgó" egy nagyon szép és szokatlan étel, amely hasonlít napraforgó virágára. Szigorúan meghatározott recept nem létezik, tehát minden a képzelőerejétől és a képzelőerejétől függ. A "Napraforgó" salátát is különböző módon készítheti: például olajbogyóval, konzerv kukorral vagy hántolt napraforgómaggal. Az oldalakon mindig forgácsokkal díszített. Az ilyen szokatlan és eredeti megjelenés méltó helyet fog venni minden ünnepi asztalhoz. A rózsaszín saláta "Napraforgó" nagyon ízletes, tápláló, és minden bizonnyal örömet nyújt a vendégeknek. Nézzük veled, hogy egy finom és ízletes étel készül - saláta "Napraforgó".
Saláta "Napraforgó" burgonyával és uborkával
összetevők:
- tojás - 4 db;
- vöröshagyma - 150 g;
- konzerv tőkehal - 200 g;
- oval chipek - 150 g;
- burgonya - 4 db;
- savanyított uborka - 4 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- olajbogyó nélkül - 200 g.
előkészítés
Tehát először a folyóvízzel ellátott burgonyát, az enyémet, a fazékba töltjük, töltsük fel vízzel, sóval és főzzük a közepes hőt. Ezután óvatosan vegye be a főtt burgonyát, helyezze őket egy tányérra, és várjon, amíg teljesen lehűl. Ezután megtisztítjuk a héjról, és dörzsöljük rá egy nagy méretre. Ezután forraljuk fel a tojásokat, hideg, tiszta, a fehérjéket a sárgadinnyéktől elkülönítjük, és különböző tartályokban kis dúsítóra dörzsöljük. Miközben a tojásokat és a burgonyát főzzük, mi, anélkül, hogy időt vesztegetnénk, nyissuk meg a tégelyt a tőkehal májával, és alaposan áthelyezzük egy piellóra, gondosan nyújtva villával. Most vegye be a hagymát, tiszta és apróra vágja. Savanyú uborka kockákra vágva. Ezután helyeztük az asztalra egy gyönyörű saláta tálat, és elkezdjük terjeszteni a saláta rétegeket, promazyvaya mindenkinek majonézzel. Tehát a legalsó részen reszelt burgonyát, egy kevés sózott és "majonézes" receptet tettünk. Ezután megszórjuk a vöröshagymát, majd rakjuk le a csukamájat, a felső savanyított uborka, majd a csirke tojás mókusát. A legfelső réteget egy jól reszelt csirkemell tartja. És most bevonjuk a képzeletünket és a képzeletünket, kezdődik a saláta díszítése. Óvatosan húzzon a tojássárgája majonézes hálójára, és minden lyukban egy olívát. Az oldalakon díszítjük az edényt, és utánozzuk a napraforgó szirmait. Ez mind egy saláta "Napraforgó" és uborkával kész!
Saláta "Napraforgó" sült gombával
összetevők:
- csirkemell - 300 g;
- champignons - 200 g;
- tojás - 3 db;
- olajbogyó nélkül - 200 g;
- kemény fajtájú sajt - 100 g;
- oval chipek - 150 g;
- kapor - díszítéshez;
- majonéz - ízlés szerint.
előkészítés
Szóval, hogyan készítsünk salátát "Napraforgó" burgonyával és champignonnal? Vigyük a csirkemellet, forraljuk fel sós vízben, hűtsük le és vékony szálakká vágjuk. Ezután vegye be a gombákat, az enyémet, vágja fel a tányérokat, és megsütjük, amíg készen a serpenyőben.
Amikor elkészül minden összetevő, kezdje el összegyűjteni a salátát. Vegyünk egy gyönyörű széles tálat és terjesszük a termékek rétegeit, promazyvaya mindenkinek majonézzel. Az alján vágott csirkehúsot, majd sült gombát, majd tojást és reszelt sajtot adunk. Tetejére tegye az olajbogyókat 4 darabra vágva, majd a közepére háromat egy kis sütőtökön. Kész saláta "Napraforgó" a burgonyával tedd a hűtőbe több órán keresztül, hogy megfelelően áztassa, áztassa. Az asztalra történő kiszállítás előtt díszítse a saláta oldalát zsetonnal és finoman apróra vágott kaporral megszórja. Bon appetit!