Rizzsel készült torta - egy finom választási lehetőség egy finom ételhez. Ebben a cikkben megoszthatunk Önnel egy univerzális receptet, amely alkalmas mind a sütéshez, mind a sütéshez, valamint számos finom töltelékhez. Kitaláljuk, hogyan készítsük el a rizs rizst.
Süteménytésztát
összetevők:
- liszt - 500 g;
- tojás - 1 darab;
- tej - 200 ml;
- élesztő - 7 g;
- margarin - 50 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- só - egy csipet;
- cukor - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
Az élesztőt tejjel hígítjuk, állni hagyjuk, majd tojást, vajat, margarint, sót és cukrot adunk hozzá. Öntsük a lisztet, keverjük össze a tésztát, fedjük le a tésztát egy szalvétával, és hagyjuk 1 órát meleg helyen. A felkínált tésztából formázzák a pite-t, hagyják még 25 percig sütni, majd 10-20 percen keresztül 180 ° C-on sütik, vagy sütjük, amíg aranybarna.
Recept a darált hússal és rizsekkel készült torta
- főtt rizs - 2 darab;
- hüvelyesek (sertés + marhahús) - 500 g;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 darab;
- zöldek;
- só, bors.
előkészítés
Vágja le a hagymát és rántsa fel a sárgarépát. Süsse meg a zöldségeket, amíg puha, és adjon hozzá földhúsot nekik. Só és bors töltelék, sütjük, egészen felkészítve. Keverje össze rizs darált hússal. A gyógynövényeket kitöltjük ízlés szerint.
Máj és rizs pite
összetevők:
- csirkemáj - 1 kg;
- főtt rizs - 1 tétel;
- hagyma - 2 db;
- vaj - 50 g;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
A vaj és a növényi olaj keverékén, hagyja hagyni, amíg puha, és add hozzá a csirkemájat hozzá. Solim és bors ízlés szerint. Frissen a májat 3-4 percig, majd tegye egy keverőbe, és őrölje meg. Az így kapott pate keveredik a rizszel.
Máj és rizs pástétomok
összetevők:
- csirke szív, máj, kamrák - 200 g;
- főtt rizs - 1 tétel;
- hagyma - 1 db;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj.
előkészítés
Belsőség a sós vízben. Vágd le a hagymát, és puha finomra. A májat húsdarálóval átmártjuk, és főtt rizsrel keverjük. Ezután májat formálunk, és serpenyőben sütjük.
Rántott rizs, tojás és hagyma
összetevők:
- főtt rizs - 1 tétel;
- tojás - 3-4 darab;
- zöld hagyma - egy csomó;
- só, bors - ízlés szerint;
- vajat.
előkészítés
A tojás forralt, zúzott. Finoman apróra vágott, tojással kevert hagyma. Adjunk hozzá rizst a töltelékhez, és szalonnal és borssal ízesítsük. Ahhoz, hogy a töltelék lágyabbá váljon, és ne maradjon össze - adj hozzá egy megolvadt vajat.