Omlett egy serpenyőben - receptek eredeti és egyszerű ételekhez ízletes reggeliért

Az omlett egy serpenyőben egy recept, amely bizonyítja egy egyszerű étel sokoldalúságát, amellyel több száz éve találkozik a bolygó lakói a reggelen. Az egyszerűség kedvéért a tápláló snacknek gazdag történelme van, és kiváló minőségű termékeket, kulináris fantáziát és a szakács "könnyű" kezét érdemli el, amely képes nagyszerű tojás- és tejhabot létrehozni.

Hogyan főzni egy omlettet egy serpenyőben?

A sütőben lévő jobb omlett a matematikai képlethez hasonlít, amelyben mindent igazol és teljesen. Minden fontos: konyhai eszközök, a termékek hőmérséklete és minősége, tételes főzés, kiszolgálás és dekoráció. Az első látásra látszólag egyszerűen elfojtott edény sok trükköt és titkot rejt fel, elismerve, hogy könnyen elérheti a tökéletességet.

1. Az egyszerű omlett a sütőben válik kulináris remekművé, ha egyértelműen kiszámítja az összetevőket - három tojást mindig megvertek egy adagra.
2. Főzzön kis omlettet az emberek számával. Egy nagy - sütés közben elveszítheti a finom struktúrát.
3. Használjon sütőedényt vastag fenékkel, majd az omlett jobb párologtatással.
4. Sütéshez használja a vajat.
5. A nagyobb pompásság érdekében lassan csiszolja a masszát a fedél alatt.
6. A tojásokat habverésig sima, sózzuk, borsozzuk, és tegyük a serpenyőbe, sötétedve a vaj hőjétől.
7. Döntse meg a sütőt különböző irányban, hogy a tojások egyenletesen eloszlanak. Várja meg, hogy a tojások megértsék.
8. Rázza fel a tartalmat néhány másodpercig, majd fordítsa az edényt a másik oldalon.

Lush omlett egy serpenyőben tejjel

A serpenyőben lévő tejjel önmagában klasszikus recept, amelynek fő eredménye porózus, tömör tömeg. A megfelelő textúrázás megkönnyítése: a főzési feltételeket közelebb kell hozni a sütőben található sütőhöz, az omlettet egy fedéllel fedjük le, és alacsony hőfokra sütjük. Az edényt a pompának megőrzésére meleg tányérokon szolgálják fel.

összetevők:

• tojás - 2 db;
• vaj - 20 g;
• tej - 60 ml;
• só - egy csipetnyi.

előkészítés

1. A tojásokat sima és tejjel habverésig simítsa.
2. Küldje el a keveréket egy serpenyőbe vajjal.
3. Fedjük le és pároljuk 3 percig.
4. Omlett egy serpenyőben - egy recept, amelyben a tömeg buja lesz, a fedél alatt még 5 percig.

Omlett sajtos sütőben - recept

Omlett sajtos serpenyőben - tökéletes a finom és finom reggelizők számára. A sajt és a zamatos tojáshab időkéréses kombinációja egyedülálló ízű, viszkózus viszkózus tölteléket és egy francia stílusú boríték vonzó kínálatát garantálja. A negyed óránként elkészített edény az egész napra felizgatja az ételt.

összetevők:

• tojás - 4 db;
• sajt - 70 g;
• tej - 50 ml;
• vaj - 40 g;
• friss édeskömény - egy marék.

előkészítés

1. A tejet tokenje.
2. Adjuk hozzá a zöldeket a keverékhez, és öntsük a serpenyőbe.
3. Sütjük 5 percig, fordítsuk át és főzzünk sokat.
4. Megszórjuk a sajtot, hajtogatjuk egy borítékkal, és tartsuk a fedél alatt addig, amíg a sajt meg nem puhul.

Omlett kolbásszal egy serpenyőben - recept

Az omlett egy serpenyőben egy gyors étel, amelyben mindig van hely a kulináris fantáziák számára. A hűtőszekrényből elérhető termékek új verziókat vásárolhatnak, és nemcsak a reggelit, hanem ebéd közben is gyors ételeket fogyaszthatnak. Élénk példája a kolbász, amelynek köszönhetően az egyszerű étel új ízzel és táplálkozási értékkel pótolható.

összetevők:

• tojás - 4 db;
• tej - 80 ml;
• kolbász - 100 g;
• vaj - 20 g;
• növényi olaj - 20 ml.

összetevők:

1. Szeleteljük a kolbászt és különítsük el külön a növényi olajban.
2. Tojás és tej habverővel, és öntsük a serpenyőbe vajjal.
3. Süss a fedél alá pár percig mindkét oldalon.
4. Tegye a tölteléket az omlett egyik szélére, zárja be a második.
5. Az omlett egy serpenyőben egy recept, amely azonnali táplálást igényel az asztalhoz.

Omlett tejföllel serpenyőben

Az omlett előkészítése egy serpenyőben kellemes és nem kellemetlen feladat lesz, ha távolodik a klasszikus receptektől és felveszi a tejfölt. A tej helyettesítésére képes kalóriás tejtermék sok lenyűgöző, lédús és rózsás színt kölcsönöz, és a lassú sütés a minimális hőmérsékleten rögzíti a végeredményt.

összetevők:

• tojás - 2 db;
• tejföl - 2 tk.
• só - egy csipet;
• Vaj - 20 g.

előkészítés

1. Tojás tejföllel, sóval.
2. Öntsük a keveréket egy fűtött serpenyőbe, csökkentse a hőmérsékletet a minimumra.
3. Omlett tejföllel egy serpenyőben - egy recept, amely magában foglalja a lehangoló 7 percig.

Omlett zöldségekkel a serpenyőben - recept

Az ízletes omlett a serpenyőben nem csak klasszikus termékeket, hanem színes növényi változatot is magában foglal, melynek köszönhetően az étel ünnepi megjelenésű, gazdag ízű lesz, és hasznos összetevőkkel gazdagodik. Az ilyen táplálék a tavaszi szezonban tápláló táplálékká válik, a testet a szükséges vitaminokkal telíti be.

összetevők:

• tojás - 2 db;
• joghurt - 80 g;
• édes paprika - 1/2 db;
• zöldhagymás tollak - 3 darab;
• borsó - 50 g;
• cseresznye paradicsom - 4 db;
• növényi olaj - 40 ml.

előkészítés

1. Szeletek paprikát és paradicsomot, adjunk hozzá borsót.
2. A tojásokat habosítottuk joghurtot, és öntsük a növényi keverékbe.
3. Növényi omlett egy serpenyőben - egy recept, amelyet a fedél alatt legfeljebb 8 percig főzünk.

Omlett majonézzel egy serpenyőben - recept

A süteményes malac receptje egy serpenyőben megkívánja a felvert masszát, amely könnyen elkészíthető majonézzel. A zsírokkal telített komponens nem igényel olajat és fűszereket sütés közben, tökéletesen "felemeli" a tojásos keveréket, és különleges ízeket ad az edénynek. A legfontosabb dolog az, hogy mindig kéznél van, és ha nem áll rendelkezésre, könnyen megvásárolható.

összetevők:

• tojás - 4 db;
• majonéz - 50 g;
• zöld kapor - egy marék.

előkészítés

1. A tojást majonézzel tegye.
2. Tegye a serpenyőbe, csökkentse a hőt.
3. Fedjük le és süssük 5 percig.
4. Levegős omlett egy serpenyőben díszítik zöldekkel.

Omlett liszttel sütőben - recept

A hagyományos lehetőség - tojás, tej és liszt, amely különleges érzékenységet és pompát ad. Fontos, hogy ne túljusson a mennyiségével, különben a tömeg egy lapos palacsinta marad. Különleges textúrát adnak a megvert teheneknek, amelyek - mielőtt a sütőben egy csodálatos omlettet készítenek - proteineket és sárgadarabokat különítenek el, és külön is megkenik őket.

összetevők:

• tojás - 5 db;
• tej - 125 ml;
• liszt - 20 g;
• olívaolaj - 30 ml.

előkészítés

1. A fehéreket és a tojássárgákat külön kell viselni. Csatlakozás tömeghez.
2. Adjuk hozzá a lisztet. Keverjük.
3. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe, és a tűz alatt egy kis tüzet 7 percig.

Gyermek omlett a sütőben - recept

Az omlettet, mint egy óvodát, egy serpenyőben puha és finom textúra jellemzi, és nem fogad el olyan pirított kéreget, amelyet a kisgyermekek gyakran hagynak a tányéron. A hőkezeléssel hagyományosan előkészített diétás, enyhén párolt termékeket előkészíthetjük, és folyamatosan kevergetve egy serpenyőben előállíthatjuk a tusfürdőt.

Hozzávalók :

• tojás - 3 db;
• tej - 150 ml;
• Vaj - 20 g.

előkészítés

1. A tejet tokkoljuk fel.
2. Öntsük a masszát egy serpenyőbe olajjal és főzzük, folyamatosan kevergetve egy spatulával.
3. Főzzük 5 percig.
4. Hagyja "elérni" a fedél alatt.

Omlett túróval egy serpenyőben

Édes omlett a serpenyőben - folytatja a receptek gyűjteményét, amivel kiegészítheti a baba étrendjét a megfelelő ételekkel. Mindenki ismeri a túrók előnyeit, gazdag hasznos elemek, és szkeptikus a termék gyermekek. Nagyszerű lehetőség arra, hogy gyorsan és hatékonyan táplálják a gyermeket - egy édes süteményt.

összetevők:

• tojás - 2 db;
• túró - 4 evőkanál. kanál;
• cukor - 1 evőkanál. kanál;
• növényi olaj - 30 ml.

előkészítés

1. A sajtot egy szitán keresztül dörzsölje.
2. Kombináljuk a tojásokat, édesítsük.
3. Helyezzen egy fűtött serpenyőbe, és mindkét oldalán pirosra festse a növényi olajban.