A sütőben lévő sütők könnyen és egyszerűen készülnek. Ez a desszert nagyon kielégítő, ízletes és hasznos. Legtöbbször tejföllel vagy lekvárral reggelire szolgálnak fel. Ma elmondjuk a túró minden finomságáról.
A recept a sütemények a sütőben
összetevők:
- búzaliszt - 4 evőkanál. kanál;
- tojás - 1 darab;
- sütőpor - csipke;
- túró - 300 g;
- granulált cukor - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
A túróban megtörjük a tojást, cukrot adunk az ízt, és alaposan dörzsöljük le mindent egy kanállal. Ezután összekeverjük a lisztet a sütőporral és szitáljuk a szitán a túróban. Dörzsölünk egy rugalmas tésztát, kis golyókat képeznek és lisztbe gyúlik. Enyhén lecsapolva és elterjedt egy sütőlapra, bőségesen elkenve növényi olajjal. A túrót előmelegített sütőben küldjük, és kb. 15 percig sütjük. Desszerteket melegítünk tejföllel és friss aszalt szilvával.
Sajtos mangával a sütőben
összetevők:
- búzadara - 5 evőkanál. kanál;
- túró - 500 g;
- vanillin - 10 g;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- tojásos csirke - 2 db.
előkészítés
A tálban elterjedt a falusi sajt, vezesse a tojásokat és szórja meg a mangát. Mindent jól összekeverünk, cukrot és vanillint adunk ízlés szerint. A kapott elegyet szilikon formákra helyezzük, a felületet szintre helyezzük és a sütőbe helyezzük, a hőmérsékletet 180 ° C-ra állítva. A túrót sütjük 30 percig, majd hűtsük le és szolgáljuk fel joghurtot vagy lekvárt.
A túrós torta receptje a sütőben
összetevők:
A teszthez:
- tojás - 1 darab;
- vaj - 100 g;
- cukor - 50 g;
- liszt - 150 g.
A töltéshez:
- vaj - 150 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - 150 g;
- liszt - 30 g;
- porított cukor - 6 tb. kanál;
- alma - 3 db;
- almalé - 150 ml;
- alacsony zsírtartalmú túró - 750 g;
- mazsola - 100 g;
- tej - 100 ml.
előkészítés
Hogyan lehet sütni egy túró a sütőben? Nagyon egyszerű: vegye 1 tojást, ossza rá a tojássárgára és a fehérjére, és keverje össze az elsőet vajjal, cukorral és liszttel. Gyúrjuk a puha tésztát, leválasztható formába öntjük és kis szoknyákat készítünk. Aztán elküldjük a sütőbe, és 10 percig sütjük az alapot. Ezúttal vágjuk apró szelet alma. Cukor por karamellizált egy gyenge tűz, majd öntsük almalé, és forraljuk néhány percig. Ezután adjunk hozzá almát a sziruphoz és pörkölthez, kb. 5 percig. A megmaradt olajat megolvasztjuk, lehűtjük, és liszttel, cukorral és túróval összekeverjük. Hozzáadunk tojásokat, tojásfehérjét, mazsolát és öntsünk tejet. A sült alapon helyezze el a nyers tajték tömegét és néhány almát. Kb. Egy órára sütjük a túrós sajtot, és kb. 10 percig készen állunk, jelentjük a maradék gyümölcsdarabokat, és töltsük karamell keverékkel.
Diétás túró a sütőben
összetevők:
- alacsony zsírtartalmú túró - 400 g;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- tojás - 3 db;
- tojásfehérje - 3 db;
- só - egy csipet;
- liszt - 4 evőkanál. kanál.
előkészítés
Az alacsony zsírtartalmú túrót, a cukrot öntsük bele, a tojásokat hajtjuk, alaposan összekeverjük, villával dörzsöljük. Ezután öntsük előre a szitált lisztet, és dobjunk egy zsák vaníliacukorral. Mindent keverjen egy keverővel, amíg a homogén konzisztencia hasonlít egy vastag krémet. Egy külön tálban öntsön ki a tojáshűtött fehérjéket, piszkálja őket a csúcsokig, és gondosan áthelyezi őket a túró tömegébe. Ezután a muffinok öntőformáit viszik fel, jó olajat kenjük, a túrót elszórjuk és elküldjük a sütőbe. A sajtkenyeret 20 percen keresztül 175 ° C-on sütjük. Ezt követően óvatosan vegye ki őket, hűtsük le, vegyük ki őket a penészgombákból, tegyük egy edénybe, és tegyük fel a cukorporra. Túrót szolgálunk minden bogyó lekvárral, sűrített tejzel vagy lekvárral.