Az ilyen faggyú sokkal kevesebb helyet foglal el, mint a pácolt gombákkal ellátott konzervdobozok, és alkalmazási köre sokkal szélesebb. Az alábbiakban részletes leírást adunk arról, hogyan lehet szárítani a cukrot.
Hogyan szárítsuk meg a süteményt a sütőben?
Tipikusan a gomba szezon gyakran esik az esővel, így ritkán lehet a száraz gombát kiszáradni. A szárítás a sütőben egyszerű és gyakori alternatívája a természetes szárításnak.
Mielőtt a szárnyat megfelelően szárítjuk otthon, a gombákat megfelelően kell elkészíteni. Készítse elő a szárításra szánt gombákat, nagyon egyszerű, nem kell mosni, elegendő a rendezéshez, majd ecsettel vagy nedves törléssel tisztítsa meg a felszíni szennyeződést.
Logikusan feltételezhető, hogy minél kisebb a gombák levágása, annál kevesebb időt vesz igénybe a szárításhoz, ezért vágja le a gomba apró szalmával, és tegye rá egy sütőlapra úgy, hogy a darabok ne érintkezzenek egymással. Ezután a sült tálcát 50 fokos előmelegített sütőbe helyezzük, és az ajtóval nyitva szárítjuk, amíg a fő rész a nedvesség elpárolog. Ezután az ajtó bezárható, és a gombák 60 fokos szárazon száríthatók. A megfelelően szárított boletus boils nem bocsátanak ki nedvességet, de megtartják rugalmasságukat.
Hogyan szárítsuk meg a gombaféléket otthon?
Ha sikerült napsütésben lennie, akkor a gombák kiszáradása sokkal kevesebb bajt okoz. A kis gombákat teljesen be lehet ültetni a vonalra, és nagy darabokra osztva egyenlő darabokra. A halászhorgonyon ültető darabokat hagynak a napsütésben, jól szellőző helyen, gézzel borítva, amíg a nedvesség teljesen el nem enged.
Hogyan szárítsuk meg a sonkát az elektromos szárítóban?
Sokan azon gondolkodnak, vajon lehetséges-e a szárítás szárítóban szárítani. Azt fogjuk válaszolni, hogy ez a módszer nem csak látható, hanem minimális haszonnal is biztosítja a legszilárdabb szárítást.
A szárítási folyamat felgyorsítása segíteni fogja az elkészített gomba szeletelését nem vastag szeletekre. Ezt követõen a szeleteket speciális raklapokon terítik, és megpróbálják elosztani a darabokat úgy, hogy ne érintkezzenek egymással. Azt javasoljuk, hogy ne rakja fel egyszerre az összes raklapot, de csak pár vagy három, így a túrót tilos betiltani. Ezután a gomba 60 fokos marad, 10 óra elteltével ellenőrizze.