Hús a tésztában

A tésztában lévő hús az eredeti recept minden ünnepi asztal számára. Az univerzális összetevők kombinációjának köszönhetően ez az étel tökéletesen illeszkedik nemcsak a különböző oldalsó ételekhez, hanem egy teljesen független második az asztalán.

Húskészítmény süteményben

összetevők:

• tojás - 1 darab;
• pelyhes tészta - 400 g;
• sertéshús - 400 g;
• zöldek - ízlés szerint;
• só, bors, mustár - ízlés szerint;
• hagyma - 2 db;
• növényi olaj - sütéshez;
• zöldek - a díszítéshez.

előkészítés

Hogyan készítsünk húst egy tésztából? Húsom, száraz és sütjük egy fűtött serpenyőben növényi olajjal. A vöröshagymát egy másik serpenyőben tisztítják, összezúzzák és különválasztják. A keverőben levágjuk a zöldeket, hozzáadjuk a mustárt és a növényi olajat. Ezután sült sült sót, borsot ízlés szerint hagyni hagyni.

Puff tészta egy téglalapba. A tészta közepén hagymát, majd zöldet, sült húsot. A tészta szélei felemelkednek és egymást átsuhanják. A tojás habverőjét megcsípjük, és alaposan megkenjük felülről. Ezután helyezze a húst a tésztába egy zsírozott sütőlapra, és helyezze előmelegített 180 fokos sütőbe. Süssük az edényt 30 percig, amíg a hús kész.

Húzza gomba egy zsák tésztából

összetevők:

• sertéshús - 500 g;
• gomba - 300 g;
• sütemény;
• hagyma - 1 db;
• növényi olaj;
• Só, bors, majonéz és tejföl - ízlés szerint.

előkészítés

Sertés forrni, amíg kész sós vízben, körülbelül egy óra, hozzá a babérlevél és a fekete bors. Míg a húst főzzük, levágjuk a gombákat és sütjük őket egy fűtött serpenyőben, apróra vágott hagymával. Ezután hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, a sót és a borsot a pörköléshez. A főtt húsból kivesszük az összes csontot, és a húst szálakba szedjük. kever sertés sült gombával és hagymával.

Az asztalra szétterített pelyhes tészta vékonyul kavargott és 8x8 cm-es négyzetekre vágott, minden négyzeten szétterítettük a hús és gomba töltését, és zacskókat formáltunk.

Sütőlapra helyeztük őket, növényi olajjal megnedvesítettük, és 30 percig a sütőbe helyeztük.

Még mindig olyan ételeket keres, amelyekkel az egész családot el tudja táplálni? Ezután próbáld ki a sertésből készült sült palacsinta recepteket, vagy a marhahús bordáit . Bon appetit!