Hús édes és savanyú mártásban

Az édes és savanyú mártással készült hús meglehetősen fűszeres és eredeti étel, amely a vendégek csodálatát és étvágyát fogja eredményezni.

Húskészítés ananászos, édes és savanyú mártással

összetevők:

előkészítés

Először mosd le a húst és szárítsa meg papírtörlővel. Ezután apró darabokra vágja, mindegyik kissé megvereg, és átmegy egy mély tálba. Öntsük a szójaszózt , öntsük a keményítőt, adjuk hozzá a tojássárgáját, keverjük össze és hagyjuk marinálni 30 percig.

Ezúttal, amíg tisztítjuk és feldolgozzuk a bolgár borsot, szeleteljük rudakkal. Tisztítjuk és polírozzuk a hagymát, és apróra vágjuk az ananászokat. Most öntsön egy kis olajat a serpenyőbe, és apróra vágja a húst, amíg aranyos. Ezután tegye a papírtörlőre.

Ugyanabban a serpenyőben magas sugárzást engedünk át, hozzáadunk egy édes paprikát, és megsimogatjuk a zöldségeket, amíg vörösek. Ezután adja hozzá az ananászokat, keverje össze, öntsön egy kis szójaszózt, ecetet, ketchupot, dobja a cukrot, és főzzön további 7 percig, majd hozzáadja a pörkölt húst, keverje fel, melegítse az edényt 5 percig, kapcsolja ki a tüzet és tegye le a lemez tartalmát.

Húskészítmények édes és savanyú mártással multivarkban

összetevők:

előkészítés

A húst feldolgozzák, mossák és darabokra vágják. Ezután podsalivayem ízlés szerint, bors, és hagyjon egy kis hazugságot. Ezután helyezze át a marhahúst a multivark tálába, és pörkölje a növényi olajra a "Bake" program kiválasztásával, amíg az összes folyadék el nem párolog.

Ezután húzzuk a húst, és dobjuk a hagymát a tálba, hámozzuk és fél gyűrűkké vágjuk. Adjunk hozzá egy aranyat, majd adjunk hozzá húst, paradicsompürét, töltsünk fel egész húslevesét és pörköltünk, amíg puha a "Quenching" program 40 percig, majd nyissuk ki a készülék fedelét, dobjuk a kockára vágott uborka, a szorított fokhagyma, a szőlő nélkül, apróra vágott melenko zöldségek és fűszerek. Minden gondosan keverje össze és pörkölja a húst egy édes-savanyú mártással további 20 percig.

Hús édes és savanyú mártással

összetevők:

előkészítés

A húsot haboktól és ínektől megtisztítják, aprított lemezek, mindegyik megverte és közepes darabokra vágta. A bográcsos olvadékban Keverje meg a vajat és süsse meg a marhahúst, folyamatosan beavatkozva apróra vágva. Ezúttal megtisztítjuk az izzót, levágjuk, és dobjuk a serpenyőbe. Kis kockák aprítsanak friss paradicsomot, adjuk hozzá a húst, folytatva a pörkölést.

Ezután öntsünk egy kis lisztet, öntsünk paradicsomlével, felforralt vízzel hígítva, szezonban sóval és cukorral. Az edényt simítsa az alacsony hőtől a fedél alatt, amíg a hús puha. A készítmény végén adjuk hozzá az adzhikára kész húsmártaszt, megszórjuk a zúzott friss fűszernövényeket, keverjük össze, csukjuk le a fedelet és kapcsoljuk ki a kályhát.