A télen koreai koreai karfiolt lesz a kívánt csemege a fűszeres zöldségeskarák szerelmeseinek. A beszerzési előírások számos változatának megjelenése kielégíti a megkülönböztető fogyasztók legkülönbözőbb igényeit.
Hogyan lehet főzni karfiolt koreai?
A karácsonyi karfiol a télen - többféle összetevője van, és magában foglalja az alaptermék mellett sok más zöldséget is. Helyesbítse az előzetes felkészülést és az előkészítés általános technikájának betartását, így garantálja a csodálatos ízlés és az effektív előételek elfogyasztását.
- Válasszon káposzta káposztát minőségi virágokkal, sötét foltok vagy elkényeztetett területek nélkül.
- A virágzást elválasztjuk, forrásban lévő vízben 2 percig fehérítjük, majd további összetevökkel kombináljuk.
- A sárgarépát a koreai sárgarépára rántották.
Karfiol koreai gyorsétteremben
Pácolt karfiol koreai készen áll egy nap alatt. Kiszolgálás előtt a munkadarabot apróra vágott hagymával, zöldhagymával vagy apróra vágott friss fűszernövényekkel egészítheti ki. Hűtőszekrényben egy snack tárolható legfeljebb két hónapig.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 1 darab;
- bors - 2 db;
- víz - 1 liter;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- olaj és ecet - 5 evőkanál. kanál;
- só - 2,5 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 4 fog;
- bors, babér, szegfűszeg.
előkészítés
- Egy serpenyőben keverje össze a vizet sóval, cukorral, ecettel, vajjal és fűszerekkel, felforraljuk és gyaloglóvirágzásokat készítsenek.
- 2 perc múlva borsot, fokhagymát és sárgarépát adjon a lemezből.
- A koreai karfiol sózása egy nap alatt elkészül.
Karfiol a téli koreai ízesítéssel
Még ízletes és pikáns lesz karfiol, fűszerezéssel a koreai sárgarépa számára . Az alábbiakban bemutatott változat egy vagy több évig tartó hosszú távú tárolásra kerül végrehajtásra. A snack súlyossága függ a koreai fűszerek készletétől és az általa tartalmazott forró bors mennyiségétől.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 2-3 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- víz - 1 liter;
- cukor - 1 pohár;
- ecet - 1 pohár;
- olaj - 50 ml;
- só - 2 evőkanál. kanál;
- Koreai fűszerezés - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
- A virágzásokat 2 percig forraljuk.
- 1 liter vizet sóval, cukorral, vajjal és ecettel forralva, pároljuk a káposztát hűtésre.
- Adjuk hozzá a fokhagymát, sárgarépát, fűszerezést, hagyjuk 6 órán át.
- A kannát 10 percig sterilizálták.
- A koreai karfiol a télen tapad.
Karfiol saláta koreai stílusban - recept
A következő munkadarab színei nem hagyják közömbösek sem esztétákat, sem ínyenceket. Ideális, hogy különböző színű paprikát vegyen be a recepthez: piros és zöld. A fűszerek keveréke helyettesíthető hagyományos koreai fűszerekkel, mivel az éles, és beállítja a forró borsot.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 2 db;
- édes paprika - 2 db;
- forró bors - 1 db;
- fokhagyma - 2 fej;
- földi szegfűszeg, kardamom, szerecsendió és fekete bors - 0,5 teáskanál;
- koriander - 1 evőkanál. kanál;
- víz - 650 ml;
- cukor, olaj és ecet - 100 g;
- só - 1,5 evőkanál. kanál.
előkészítés
- A káposztát 2 percig forraljuk.
- Blend virágzatok sárgarépa, paprika, fokhagyma és fűszerek.
- Kihúzzon egy csomó bankot, öntsön marinadát, vízből, sóból, cukorból, olajból és ecetből forralva.
- Sterilizáljuk a tartályokat 10 percig, és téliesítsük a karfiol koreai salátáját.
Karfiol petrezselyemmel koreai
Karácsonyi karfiol a télen, amelynek receptjét a későbbiekben felvázolják, petrezselyemmel készül, így különleges, összehasonlíthatatlan, aromájú és csodálatos piquantumot kap. A snack azonnal fogyasztható, ellenáll a napnak a hűtőben vagy a télen.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 1 fej;
- Koreai fűszerezés - 1 evőkanál. kanál;
- víz - 1 liter;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- olaj és ecet - 1 evőkanál. kanál;
- petrezselyem - 1 csomó;
- só - 1,5-2 evőkanál. kanál.
előkészítés
- A káposzta vizet, sót, cukrot, olajat és ecetet 2-3 percig pácolták.
- A virágzat virágzásához adj hozzá sárgarépát, fokhagymát, petrezselymet és fűszert, hagyja 5 órán át.
- A kannát 10 percig sterilizálták.
- Cserzett karfiol petrezselyemmel koreai télen, csomagolva.
Fűszeres karfiol koreai
A következő recept az égő rágcsálók rajongói számára. Ebben az esetben a fűszeres karfiolt Koreában a télen elkészítik piros borssal, melynek mennyisége ízlés szerint állítható. Kívánt esetben a tuskó összetétele kibővíthető úgy, hogy egy pár szeletelt bolgár paprikát helyez el a zöldségekhez.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 1 darab;
- fokhagyma - 1 fej;
- víz - 700 ml;
- cukor - 130 g;
- olaj és ecet - mindegyikből 60 ml;
- fekete bors - 1 teáskanál;
- koriander és pirospaprika - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1,5 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Forraljuk fel a virágzat 3 percig.
- Dörzsölje a sárgarépát és a fokhagymát, adj hozzá a káposztahoz.
- A víz, a só, a cukor, az olaj és az ecet, a pácolt főzés és a zöldségekbe öntik.
- Adjuk ki a dobozok tömegét, sterilizáljuk 15 percig, parafával, csomagoljuk.
Karfiol, padlizsán koreai
A karfiolból készült ételek a koreai nyelvben még változatosabbak és eredetiek lehetnek. Ebben az esetben a snackek összetételét padlizsán kiegészíti, amelyet a zöldség kedvelői értékelnek. Az utóbbi részvétele nemcsak a finomság ízét gazdagabbá és gazdagabbá teszi, hanem növeli az élelmiszer tápértékét is.
összetevők:
- káposzta - 500 g;
- padlizsán - 700 g;
- sárgarépa - 2 db;
- bors - 2 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- hagyma - 1 darab;
- víz - 500 ml;
- cukor - 70 g;
- ecet - 60 ml;
- fekete és pirospaprika - 1 teáskanál;
- koriander - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1,5 evőkanál. kanál.
előkészítés
- A szeletelt padlizsánnyal sózzuk, nyomás alatt tartjuk az éjszakát.
- Préseljük meg a szeleteket a gyümölcsléből, és sütjük az olajban.
- Forraljuk a káposzta 3 percig, áthelyezzük a padlizsánra.
- Adjunk hozzá sárgarépát, hagymát, paprikát, fokhagymát és fűszereket.
- Főtt a víz, cukor, só és ecet pác, zöldre öntve.
- Helyezze el a munkadarabot a bankokra, sterilizáljon 15 percig.
- A marinált karfiolt koreai úton zárt télen.
Karfiol karfiol, kurkuma
A karfiol megőrzése koreai nyelven a következő ajánlásokkal fogva vonzó megjelenést és gazdag, fényes, napos színt ad a snacknek. A sikeres titka a földi kurkuma használatában, amely az esztétikai tulajdonságok mellett további piquantenciát és aromát ad hozzá a készítményhez.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 2 db;
- bors - 2 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- kurkuma - 1 teáskanál;
- víz - 1 liter;
- cukor - 150 g;
- ecet - 150 ml;
- fekete bors - 1 teáskanál;
- koriander - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1,5 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Forraljuk fel a virágzat 3 percig, keverjük össze sárgarépa, fokhagyma, bors.
- Add kurkuma, koriander, bors.
- Öntsük össze a vizet, sót, cukrot és ecetet tartalmazó páfrányokat.
- Vigye át a tömeget tartályokba, sterilizálja 15 percig, sapkát.
Karfiol, koreai, borssal
Készítette a következő recept karfiol koreai bolgár bors és a chili lesz elégedett a kiváló tulajdonságokkal nem kevesebb, mint általában. A változat egyedisége sterilizálás nélküli, sós étel megtartásában, amely sok háziasszony számára terhes és problémás foglalkozás.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 1 darab;
- bors - 400 g;
- fokhagyma - 1 fej;
- hagyma - 200 g;
- víz - 1 liter;
- cukor - 3 evőkanál. kanál;
- ecet - 1 evőkanál. kanál 1 fél literes tégelyhez;
- Koreai ízesítés - 0,5 tsp-ig fél literes tégely;
- só - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
- A virágzatok, a paprika, a fokhagyma, a hagyma és a sárgarépa dobozokba kerül.
- Töltsük fel a zöldségeket forró vízzel, 10 percen keresztül befedjük.
- A vizet lecsöpögtetjük, hozzáadunk sót és cukrot, felforraljuk, zöldségbe öntjük, fűszerezést és ecetet adunk hozzá.
- A karfiolt Koreában a télen lezárják.
Növényi választék koreai karfiolral
Ne vegyen sok időt és megőrizze a karfiolt koreai módon zöldségkeverék formájában, amelyben az alapösszetevők mellett egy szál bab is van. Az utóbbit előzetesen darabokra vágják, és 5 percig forralják vízben, ahol virágzást készítenek. A levest marinádákhoz használják.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 3 darab;
- Bolgár bors - 3 db;
- zöldbab - 250 g;
- fokhagyma - 1 fej;
- olaj - 150 ml;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- ecet - 3 evőkanál. kanál;
- Koreai ízesítés - 10 g;
- só - 1,5 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Virágzat forrni 2 perc, szakács bab.
- 2 csésze húsleves, vajjal, sóval, cukorral és ecettel keverve forraljuk fel.
- Keverjük össze a káposztát, a babot, a sárgarépát, a fokhagymát és a borsot, fűszerezzük, öntsük a pácot, dobozzuk.
- Az edényeket 15 percig sterilizáljuk.
- A karfiolt Koreában a télen lezárják.
Karfiol köményekkel koreai krémekkel
Készült karfiol karfiol nélkül, sterilizálás nélkül, uborkával kiegészítve készen áll az első kóstolásra egy nap alatt. Tárolja a snacket a hűtőszekrényben a sapka nejlon alatt. Minden tartály jobb megőrzéséhez öntsünk fel egy kanál forró zöldség finomított olajat.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- sárgarépa - 2 db;
- Bolgár bors - 1 db;
- uborka - 2 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- olaj - 150 ml;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- ecet - 3 evőkanál. kanál;
- Koreai ízesítés - 1 teáskanál;
- só - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Forraljuk a virágzásokat 2 perc, uborkával, borssal, sárgarépával és fokhagymával keverve.
- Keverje össze a marinadarab valamennyi összetevőjét, forralja fel, öntsük zöldségekbe, keverjük össze.
- Hozd fel sok bankot, küldd el a hideget.
Karfiol cukorrépákkal koreai
Karfiol előkészítése koreai cukorrépa hozzáadásával burgundi csokor lesz, amelynek telítettsége függ a zöldség fajtájától és mennyiségétől. A billet íz-tulajdonságait a marinád összetevői és a felhasznált fűszerek és fűszerek arányai határozzák meg.
összetevők:
- káposzta - 1 kg;
- cukorrépa - 1 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- olaj - 150 ml;
- cukor - 100 g;
- ecet - 150 ml;
- Koreai fűszerezés - 1-2 evőkanál. kanál;
- só - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Forraljuk fel a virágzásokat, és keverjük össze a sárgarépa, cékla, fokhagyma és fűszerek.
- A masszát a kannák fölé helyezzük, és vizet, sót, cukrot, olajat és ecetet öntsünk.
- Sterilizáljuk a tartályokat 20 percig, sapkát.