A post alatt is valami finom ételeket akarok enni. De szinte minden sütemény és sütemény összetételében van tojás, kefir vagy vaj. Tehát ezek a finomságok tiltottak. De van kiút! Most megmondjuk, hogyan kell főzni a sovány tortát. Számos érdekes recept várja Önt.
Sárgarépa sütemény - recept
összetevők:
- a legmagasabb fokozatú szitált liszt - 150 g;
- diós kernelek - 90 g;
- homokcukor - 190 g;
- friss sárgarépa - 150 g;
- finomított növényi olaj - 150 ml;
- sütőpor - 10 g;
- gyümölcslé gyümölccsel - 220 ml;
- só - csipet.
előkészítés
A diót sütjük a sütőben. Keverje össze a cukrot a vajjal, és a kapott keveréket öntse le. A sárgarépát egy kis hasábburgonyával darabolják és hozzáadják a fő keverékhez. A dióféléket egy keverővel zúzza össze, de nem nagyon finom. Tastier, amikor a kész csemegekorongok érezhetők. Ugyanakkor nem kell az összes diót csiszolni, egy pár pedig dekorációra maradhat. A keverékhez aprított dióféléket adunk hozzá, és keverjük. Öntsük a tésztát egy penészgombába, és 180 fokos 40 percig főzzük a tortát. Aztán hűtsük le a tortát, félig vágjuk, majd saját mérlegelésünk szerint - megkenhetjük az almát, lekvártathatjuk és díszíthetjük a fennmaradó dióféléket.
Kenyércsokoládé torta otthon - recept
összetevők:
- liszt - 540 g;
- granulált cukor - 270 g;
- szóda - 1 teáskanál;
- 100 g kakaópor;
- ecet - 10 ml;
- vanília - 1 teáskanál;
- hideg víz - 2 pohár;
- Finomított növényi olaj - 120 ml.
előkészítés
Keverjük össze a lisztet kakaóporral és cukorral. Fokozatosan öntsük a vizet és keverjük össze. Add hozzá vanília és növényi olaj. Adjuk hozzá a sütés szódát harapással harapva és keverjük. Sütjük 40 percig közepes hőmérsékleten. Ezután a kész lencse torta otthon félig vágható és zsírral megkenve.
Kegyes egyet cseresznyével
összetevők:
A teszthez:
- magasabb minőségű búzából készült liszt - 550 g;
- szagtalan növényi olaj - 1 üveg;
- szénsavas víz - 1 üveg;
- só - ½ teáskanál;
- citromsav - ¼ ts.
Mázhoz:
- természetes méz - 2 evőkanál. kanál;
- kakaó - 4 evőkanál. kanál;
- cseresznye - 6 tbsp. kanál;
- granulált cukor - 80 g.
Közbenső réteghez:
- fagyasztott cseresznye - 900 g;
- a banán nagy - 2 db;
- cukor - 1 pohár;
- keményítő - 1 teáskanál.
Dekorációhoz:
- pörkölt földimogyoró;
- porított cukor .
előkészítés
Keverjük össze a szódát növényi olajjal, adjunk hozzá citromsavat és adjunk hozzá sót. Ezután öntsük a lisztet darabokra, és dagasztunk egy elég tésztát. Hagyja az asztalra 30 percig, majd tegye bele a tésztát 5 részre, és mindegyik egy 3 mm vastag rétegben dobja ki. Az egész felületen szeleteket készítünk egy villával, hogy a tészta sütése ne duzzadjon. Ezután óvatosan átadja a sütőlapra. 200 fokban a sütemény 5 percen belül készen áll. Miközben a süteményeket sütjük, elkészítjük a tölteléket: leolvasztjuk a bogyókat, kiszedjük őket a csontokból, tegyük egy mély tálba, és kiöntjük a cukrot. Amikor a gyümölcslé létrejött, egyesítse, hozzáadja a keményítőt, és kis tűzre tegye. keverés,