Minden zseni ismeretes, hogy egyszerű. Ez az állítás valamilyen módon igaz az élelmiszerekkel kapcsolatban. Az egészséges ételek általában kemények és szerények, a legősibb ételeket idéző előtti művelt időkben kitalálták, beleértve a lisztből készült süteményeket - az első mezőgazdasági kultúrák első kenyerét. A süteményeket sült, sült és örömmel fogyasztják, és mostanra a különböző népek képviselői.
A sütemények vizes vizsgálata nemcsak a búzalisztet, hanem más gabonafélék (zab, árpa, rozs, kukorica stb.) Lisztjét is magában foglalja
Tehát minőségi lisztet választunk, a legjobb minden gabonát és folytassuk.
A friss sütemény receptje a vízen egy serpenyőben
- teljes kiőrlésű liszt;
- a víz hideg;
- egy kis növényi olaj;
- egy csipetnyi sót;
- Növényi olaj, vagy zsírdarab, vagy zsírozás sütéshez;
- fokhagymát.
előkészítés
A lisztet szitán keresztül kell átszitálni (egy tálban egy diát), így a sütemények jobbak lesznek. Hegyet csinálunk a dombon, adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olajat és sót. Fokozatosan öntse a vizet, keverje össze a tésztát, meredek, de nem túl sok. Gyúrjuk a tésztát óvatosan, darabokra osztjuk és tőlük lapos süteményeket készítünk (vagy kézzel formáljuk őket).
Továbbá, ha növényi olajat vagy túlmelegített zsírt használ, sütjük sütjük, és ha egy fűtött serpenyőben egy zsíros darabot kenetetünk, akkor sütjük őket, ami persze előnyös. Lehet sütni általában palacsinta egy száraz serpenyőben, de azt szeretné, hogy ízebb.
Tehát, mindkét oldalán lapos süteményt pároltunk. Ha enyhén hűtöttek, dörzsölni őket egy levágott fokhagymás szegfűszeggel, és az asztalhoz tudjuk szolgálni.
Friss sütemények "repülnek el a pillanatban", mindenki tetszik, ne habozzon.
Friss, kovásztalan sütemények a vízen - az egyik edény népszerű jelenleg paleodietts (legfontosabb, válassza a jobb liszt).
Természetesen, hogy a sütemények kielégítőbbek és ízlésesebbek legyenek, a tejkészítménnyel, tejjel, savanyú teával, házi joghurttal , tejföllel és a tojás hozzáadásával megkeményítheti a tésztát a tesztösszetételhez, valamint az őrölt száraz fűszereket. Az ilyen receptek szerint főzött lapos sütemények azonban nagyobb valószínűséggel a palacsintáknak tulajdoníthatók (amelyek általában általában lapos sütemények is).
Érdekes eredményeket kapunk, ha süteményt nem hagyományos vizet, hanem ásványi szénsavas (előnyösen enyhén gázosított) süteményt főzünk. A sütemények buja és tágasak.