Csirkecomb majonézzel - finoman finom és szokatlanul aromás étel, amely díszíti az asztalát, és tökéletesen illeszkedik a körethez. Számos receptet kínálunk felkészítésükre, és a legmegfelelőbbet választja magának.
Csirkecomb majonézzel
összetevők:
- csirkecomb - 2 db;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek: édes paprika, kurkuma, chili, szárított hagyma;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg.
előkészítés
A csirke lábak alaposan öblítik, promakivaem törölközőt, szükség esetén feldolgozzák és szárítják. Vegyünk egy csipet az összes elkészített fűszerekkel és keverjük össze őket a tálban. Hús podsalivaem, dörzsölje aromás fűszerekkel , hagyja marni 15 percig, majd vágja le a lábakat kis részekre, vagy hagyja őket egészben. A fokhagymát a hüvelyekből tisztítják, egy speciális sajtón keresztül préselik, házi készítésű majonézzel és bőségesen elkevert csirkével keverve az elkészített keverékkel.
Ezután fedje le az összes élelmiszer-fóliát, és távolítsa el a marinát 30 percig a hűtőben. A majonézből a mi húsunk finoman enyhe és finoman finom lesz, a fokhagyma pedig nagyszerű ízű és isteni ízű. Most vegye be a formát, kenje meg növényi olajjal, kövesse sűrűn az adagolt húsdarabokat, és küldje el körülbelül 45 percig a sütőbe. A csirkecombokat 180 fokos hőmérsékleten sütjük, időnként vizet öntsünk a keletkező lével.
Csirkecomb majonézzel egy serpenyőben
összetevők:
- csirkecomb - 5 db;
- víz - 0,5;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- majonéz - ízlés szerint;
- fűszerek;
- növényi olaj;
- a sajt kemény - kívánság szerint;
- petrezselyem zöldségek - ízlés szerint.
előkészítés
A csirkehéjat alaposan megmossuk, szárítjuk, dörzsöljük sóval és frissen őrölt borssal. Ezután a húst egy mély serpenyőbe helyezzük, és minden oldalról jól felmelegített növényi olajjal sütjük, amíg egy vöröskéreg nem jelenik meg. A fokhagymát megtisztítják, mosják, és a garlickot homogén állapotba nyomják.
Ezután keverjük össze vízzel, és használjunk egy teáskanálnyi vizet a csirkecombok vízzel való megtöltéséhez. Ezután kenje meg őket kis mennyiségű majonézzel, csökkentse a hőt és süsse meg készen. Néhány perccel a főzés befejezése előtt rántott nedvességgel megszórjuk, felszórjuk a lábakat egy edényen, díszítjük a gallyakkákat, és az edényt az asztalra szolgáljuk.