A csirke megfizethető és ízletes termék. Számtalan érdekes ételt készíthet. Az alábbiakban megmondjuk, hogyan lehet főzni egy finom csirkét.
Hogyan főzhetnék a csirke filét?
összetevők:
- csirkefilé - 1 kg;
- tojás - 1 db;
- zsemlemorzsa;
- csirke fűszerezés;
- majonéz,
- torma, fokhagyma, mustár;
- sót.
előkészítés
Filé és darabokra vágva. A legvastagabb helyeken a filé vágható fel. Minden húsdarabot egy tojásba mártották, amelyet sóval és fűszerekkel előfőzött. Ezután dobja a csirkemellet zsemlemorzsába, és fél órán keresztül 200 ° C-on sütjük. Mártással csirkefilmet szolgálunk fel, amelyhez a majonézet fűszerekkel és reszelt uborka vegye.
Mit tudok főzni egy csirkéből vacsorázni?
összetevők:
- csirkefilé - 1 darab;
- gombóc - 200 g;
- burgonya - 2 db;
- kemény sajt - 100 g;
- friss paradicsom - 1 db;
- hagyma - 1 db;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- növényi olaj - 20 ml;
- savanyított uborka - 3 db;
- só, bors, majonéz.
előkészítés
A mosott csirkefilmet főzzük, lehűtjük és darabokra vágjuk. Hámozott hagyma kockákra vágva. Vágja a fokhagymát. Konzervált gombák vágott kockákra. A burgonyát héjában főzzük, majd tisztítsuk meg, és háromra vágjuk. Ugyanúgy a savanyúságok és a sajt. A növényi olajban sütjük hagymát és fokhagymát körülbelül 3 percig, majd adjunk hozzá gombákat, keverjük meg és megsütjük 2 percig, majd hűtsük le. A paradicsom és kockákra vágva. Ezután az összes elkészített terméket rétegekbe helyezzük, kenéses majonézeket ilyen sorrendben: csirke, gombák, burgonya, uborka, kemény sajt és a legfelső réteg paradicsom. Hagyja a salátát 2 órán át hűtőszekrényben.
Mit tudsz főzni a csirke és a tészta?
összetevők:
- tészta - 450 g;
- olívaolaj - 25 ml;
- csirkemellfilé - 450 g;
- hagyma - 100 g;
- Feta sajt - 250 g;
- vöröshagyma zúzott - 4 evőkanál. kanál;
- só, bors.
előkészítés
Az olívaolajban megsütjük a szeletelt filét, kevergetve, amíg a durvaság kb. 8 perc, majd hozzáadjuk a hagymát és főzzük még egy percig 2. Most terjesszük a feta sajtot és a fele sütit. Só és bors ízesítik. Mindaddig, amíg főzött tésztát nem főzünk, öntsük bele a vizet, és tegyük egy edénybe, és tetejére terítjük a csirke filét, megszórjuk a hagymát, és tápláljuk az asztalhoz.
Mit tudsz főzni a csirkéből és a burgonyából?
összetevők:
- csirkecomb vagy comb - 400 g;
- burgonya - 1 kg;
- hagyma - 250 g;
- sárgarépa - 2 db;
- majonéz - 40 g;
- vaj - 35 g;
- só, csirke fűszerezés.
előkészítés
A burgonyát megtisztítják és nagy darabokra vágják. Vágja le a lábamat, vágjuk és vágjuk két részre. A hagymát apróra vágják, a sárgarépát háromszor rántva. Az öntöttvasban megsütjük a hagymát és a sárgarépát, enyhén sózzuk, az egész lábat elszórjuk, ízesítjük ízesítéssel és kitöltjük a krumplit, amely szintén kissé sózott. A burgonya öntse majonézre, tegye a vajat, és öntsön vizet vagy húslevet - a folyadék nem éri el kb. 2 cm-rel a burgonya felső rétegét, forralás után csökkentse a hőt és párolja, amíg a zárt fedél alatt nem főz. Megszórjuk a zöld burgonyát csirkével közvetlenül a táplálék előtt.
Mit tudok főzni a csirke a második?
összetevők:
- csirke - 2 kg;
- mustár dijon - 4 evőkanál. kanál;
- ecet - 30 ml;
- őrölt fahéj - csipet;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- olívaolaj - 1 üveg;
- babérlevél, só, fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
A vajat add meg a mustárt és habverj, amíg a tömeg nem válik majonézbe. Ezután hozzáadjuk az ecetet, apróra vágott fokhagymát, sót, fűszereket, és jól keverjük össze. A csirkét csirizeljük részletesebben, öntsük a pácot, és hagyjuk egy napra a hűtőszekrényben. Ezt követően a pácolt csirkét ráhelyezzük egy sütőlapra, és kb. 50 percig 180 ° C-on főzzük.