A sajtos karfiol gyönyörű étel, vagy étvágygerjesztő, öntető étel, amelynek előnyei és tápláléka nyilvánvaló. A gyümölcshús puha pörköltségű gyümölcsös ízű gyümölcsei még azok számára is meghódítanak, akik nem hagyják figyelmen kívül hagyni a hagyományosan főzött virágzást.
Milyen finom sütni karfiol?
Finoman ízletes karfiolos ételek elkészítéséhez bizonyított receptre van szükség a megfelelő összetevők arányával és ajánlásokkal, amelyek segítik a technológiát helyesen, gyorsan és zavartalanul.
- A káposzta villáját a virágzatokon szétszedik, amelyek méretük függvényében 7-10 percig forralnak sós vízben.
- A mártást tejjel, krémmel, tejföllel elkészített mártással, tojással és egyéb összetevők hozzáadásával szolgálják fel.
- A klasszikus edény jellemzői finomabbak és eredetiek, a bázist ízesítők, fűszerek, gyógynövények, fokhagyma és egyéb ízesítő adalékok töltik fel.
- A sütés előtti ruddy crust snack sütéshez.
Recept a karfiolhoz a sütőben sajtos
Ez a recept a karfiolhoz sajtokkal lehet alapul venni a kreatív kísérletekhez, kiegészítve az étel összetételét más termékekkel, amelyek közül választhat, és egyúttal saját hasznos és tápláló ételének egyéni verzióját is megkaphatja. A tejszín helyett tej vagy tejföl lehet közepes zsírtartalmú.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- tojás - 3 db;
- tej - 3 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- sajt - 150 g;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
- A virágzásokat 7-10 percig forraljuk, engedjük lefolyni, átvittük egy nagy olajozott formába.
- A tojásokat sóval és tejjel habozza fel, majd hozzáadja az őrölt sajtot.
- A sajtot szétszórja a virágzat felett, és küldje el a tartályt 180 fokos fűtött sütőbe.
- 20 perc elteltével elkészül a karfiol, sajtmártással.
Recept a karfiolra sajtos
Különösen lédús és ízletes, karfiolos sajtot alakít ki a sütőben, ha hozzáfűzi az érett, de rugalmas paradicsomokat. A paradicsom frissen, vagy konzerválható a saját gyümölcsléjében, mielőtt megtisztította őket a bőrtől. A szósz tejalapjaként a tejföltétel ideális ebben az esetben.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- paradicsom - 350 g;
- tejföl 250 g;
- fokhagyma - 3 fog;
- sajt - 150 g;
- só, szerecsendió föld, bors - ízlés szerint.
előkészítés
- 5 percig főzik, a káposzta virágzása olajozott formában van.
- Felöltöztettek apróra vágott paradicsomot és tejfölös mártást, fokhagymát sóval, borssal és szerecsendióval.
- Zsemlegessé tálaljuk a tálat.
- 30 perc sütés után 200 fokos, karfiol paradicsommal és sajtval készen áll.
Karfiol darált hús sült a sütőben
Darált hússal és sajttal sült káposztafélék egy tápláló edény tápláló változata, amely elegendően táplálható a család valamennyi tagja számára. A vágott csirkét, valamint a marhahús sertéshúst használhatja, egy kis sózott sárgarépát vagy apróra vágott zöldséget.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- szegyfa - 0,5 kg;
- tojás - 1 darab;
- hagyma - 1 darab;
- sajt olvasztva - 4 evőkanál. kanál;
- kefir - 6 evőkanál. kanál;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- só, fűszerek.
előkészítés
- Darált hús hagymával, fűszerezéssel, sós ízléssel, olajozott formában.
- A tetején a főtt virágzat a káposzta.
- Keverjük össze a kefiret paradicsommal, szezonjal, ízzel az étel keverékével felülről, és 180 fokos sütésre küldjük.
- 40 perc múlva zsírozza a sütőlemezt a tetejére.
- További 5 perc sütés után a sütőben lévő megolvadt sajtot tartalmazó karfiol készen áll.
Karfiol, sajtos tésztában
Ha a serpenyőben történő sütés nem elsődleges módszer a hőkezelésre, a sütőben sütőben lévő karfiol kiváló étkezési alternatíva egy olyan ételhez, amelyet klasszikus recept szerint szolgálnak fel. Legalább zsír a kompozícióban, és még mindig ugyanolyan rozsdás, ízletes kéreg, amely még finomabbá válik a sajtok hozzáadásakor.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- tojásfehérje - 2 db;
- liszt - 1 evőkanál. kanál;
- zsemlemorzsa - 0,5 pohár;
- sajt - 100 g;
- paprika, kurkuma és gyógynövények - 0,5 teáskanál;
- paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
- só, bors.
előkészítés
- Forraljuk a virágokat 10 percig.
- A mókusokat sóval és fűszerek hozzáadásával kevergetjük, keverjük össze a lisztet.
- A káposztát tésztába dobjuk, majd zsemlemorzsában egy réteget öntünk.
- A tuskókat a sütőbe küldjük 200 fokos sütéshez 20 percig.
- 5 perccel a főzés vége előtt megszórjuk a tálat sajtdal.
A karfiol teljesen sütve a sütőben
Egy hatékony és eredeti snack minden asztalhoz való kiszolgáláshoz karfiol lesz, egész sörrel sütve. A fej lágyságára főzve előkészített sajt és apróra vágott zöldek keverékével, majd főtt tejföllel sütjük, és tálaljuk a tálat.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- tejföl - 400 g;
- sajt - 200 g;
- koriander, asafoetida, kurkuma és gyógynövények - ízlés szerint;
- zöldek - 1 csomó;
- só, bors.
előkészítés
- A káposzta fejét 7 percig forraljuk, lehűtjük.
- Keverjük össze a reszelt sajtot és a zöldeket, adjunk hozzá egy kis tejfölöt, és töltsük fel a keletkező hézagok keverékét a virágzat között.
- Van egy töltött villa, olajozott formában, nagylelkű zsír tejföl, fűszeres tejföllel, megszórjuk a sajtot.
- 40 perc 180 fokos főzés után a karfiol teljesen sajtolt.
Karfiol krémes mártással sajtos
A szaftos és finom karfiol, sajtkrém alatt sült tejszínben nem hagyhat közömbös, még válogatós verebek sem. Az ételhez való speciális csípés adja a basilikát és a provan gyógynövényeket, hozzáadva a krémes mártáshoz. Hat adag étvágygerjesztő étel elkészítése nem több, mint egy óra.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- tejszín - 300 ml;
- sajt - 250 g;
- bazsalikom, provencális gyógynövények - ízlés szerint;
- tojás - 2 db;
- só, bors, olívaolaj.
előkészítés
- Forraljuk a káposzta virágzatát, olajozott formába öntjük.
- Beat tojást, keverjük össze a tejszín, szezon sóval, borssal, gyógynövények, öntsünk egy keveréket a zöldségek.
- Keverjük fel az edény felületét sajtokkal és küldje el a 200 fokos fűtött sütőbe.
- 20 perc elteltével elkészül a karfiol, sajtos sajt.
Csirkemell karfiolból sajtos
Ha a hús unalmas, vagy egyáltalán nem használják az élelmiszereket, akkor a karfiolból készült sajtok receptjeinek meg kell mennie. Az így kapott edény minőségileg elfojtja az éhség érzését, megőrzi az alak harmóniáját, és értékes vitaminokkal és elemekkel tölti fel a testet. Az étrend táplálék tulajdonságai lehetővé teszik Önnek, hogy szigorú étrend mellett is szolgálja.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- zsemlemorzsa - 140 g;
- sajt - 150 g;
- petrezselyem vagy kapor - ízlés szerint;
- tojás - 2 db;
- só, bors, olaj.
előkészítés
- Forraljuk fel a káposzta 15 percig, vagy amíg puha, öntsük egy szemcséket, gyúrjuk villával.
- Add hozzá reszelt sajtot, zöldséget, tojást, sót, borsot, gyúrni.
- Díszítsük meg a zsemlemorzsában sült szeleteket, olajozott sütőlapra, 20-30 percig sütjük.
Karfiol béchamel mártással és sajttal
Az edény elkészítésének kifinomult változata, figyelembe véve az alábbiakban felsorolt ajánlásokat, lehetővé teszi számunkra, hogy újraértékeljük a szokásos összetevők ízét, amelyek, egymással kombinálva, igazi remekmű elkészítik a főzést. A béchamel szószban sült sajtos karfiol nem hagy semmi közömbösséget.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- liszt és vaj - 4 evőkanál. kanál;
- tej - 1 l;
- sajt - 200 g;
- szerecsendió - 2 csipetnyi;
- só, bors, zsemlemorzsa.
előkészítés
- Forraljuk a káposzta 10 percig, tedd egy olajozott és megszórva a breadcrumbs.
- Hagyja át a lisztet az olajra, és öntsön egy tejet egy vékony csepegésbe, kevergetve.
- A szósszal főzzük sóval, borssal és szerecsendióval, majd öntsük a káposztát.
- A tálat megszórjuk sajtokkal, sütjük a kenyérsütést és 200 fokos süteményt küldünk.
- 20 perc elteltével elkészül a béchamel mártással karfiol, sajtos.
Karfiol tejszínes sajtos tejföllel
Ideális esetben a karfiol és a gombák , a sajt, a tápérték, az illat és a csodálatos ízek kombinációját ötvözi. A legjobb választás az ételek elkészítéséhez erdei gombák lesznek, amelyeket készen kell készíteni és apró darabokra vágni. Ilyen hiányában lehetőség nyílik arra, hogy szedje és piruljon.
összetevők:
- káposzta szín - 1 villa;
- gomba - 300 g;
- tejföl - 200 g;
- sajt - 200 g;
- tojás - 2 db;
- só, fűszerezés, olaj.
előkészítés
- Az olajos formában szétszórjuk a főtt káposztát és a gombákat.
- Beatjuk a tojásokat tejföllel, fűszerekkel, ízesítve ízesítsük, töltsük fel a keveréket az űrlap tartalmával.
- Süssük az edényt 200 fokos 25 perc alatt.
Pite karfiolral és sajttal
Egy másik módja a hasznos virágzások sütése, hogy a gyümölcsöket karfiolral és sajtokkal főzzük. Az eredeti gazdag pite-t ebben az esetben a sült szalonna hozzáadásával állítják elő, amelyet kívánság szerint darált hús, sonka vagy akár növényi összetevők helyettesíthetnek: paradicsom, gomba, cukkini.
összetevők:
- liszt - 250 g;
- olaj - 150 g;
- tojás - 4 darab;
- hideg víz - 2 evőkanál. kanál;
- káposzta szín - 1 villa;
- szalonna - 200 g;
- tejszín - 300 ml;
- sajt - 200 g;
- petrezselyem, szerecsendió, só, bors.
előkészítés
- Lisztből, vajból, tojásból és vízből gyúrjuk a tésztát.
- Helyezze a csomót hidegben 30 percig, majd öntsön egy penészgombákkal, és 15 percig 190 ° C-on süsse.
- A főtt káposztát összekeverjük a sült szalonnával.
- Adjuk hozzá a mártást a tejszínhabbal tojással, ízlés szerint ízesítve.
- A tésztát a formába öntse a penészre, és még 30 percig sütjük.
Karfiol, sajt, multivark
Különösen lédús és finom karfiol lehet sütni egy multivark . Még egy triviális készítmény, amelynek összetétele minimális összetételű, végtelennek bizonyul. A természetes joghurt megfelelően helyettesíti a tejföl közepes zsírt vagy tejszínt, és friss káposzta virágzat helyett fagyasztott is.
összetevők:
- káposzta szín - 0,5 villa;
- joghurt - 200 g;
- sajt - 150 g;
- tojás - 2 db;
- só, bors, olaj.
előkészítés
- A "Gőz" módban virágzatok vannak a rácson, majd átszállították egy olajozott edénybe.
- Beatjuk a tojásokat sóval és borssal, adjunk hozzá joghurtot, öntsük a káposztát.
- A tálat megszórjuk sajtokkal és főzzük a "Bake" -ot 25-30 percig.
Karfiol mikrohullámú sajtban
Alapvető és anélkül, hogy nagy gondot okozna egy karfiol előkészítése sajtos mikrohullámú sütőben . A recept végrehajtásához egy edényre van szüksége, hogy fedővel ellátott mikrohullámú sütőt főzzön. A fűszeres mustárt helyettesítheti fűszeres paradicsomszósszal vagy csak száraz aromás fűszernövények keverékével, valamint tejföllel joghurtot vagy krémt.
összetevők:
- káposzta szín - 500 g;
- tejföl - 100 g;
- sajt - 150 g;
- mustár - 10 g;
- hagyma - 0,5 darab;
- só, bors, olaj.
előkészítés
- A káposzta virágzatát felöntjük a víz felén és főzzük a fedelet 10 percig.
- Keverjük össze a tejfölt, a mustárt, az apróra vágott vöröshagymát és a fűszereket, öntsünk káposzta keveréket, sajtokkal megszórjuk, és fedő nélkül főzzük még 4 percig.