Bizonyára sok gyermek nem hajlandó enni a túrót, aztán a búzadara. Próbáljuk összeilleszteni a két ételeket, és ó, csoda! A gyermeke örömmel fogja megenni, és a mágikus ételnek a neve túró és mannaszelet. Próbálja egyszer sütni, és a reggeli kérdése a gyermeke számára egyszer és mindenkor megoldásra kerül.
Hogyan kell főzni egy túró sajtot?
Ennek az ételnek fő összetevője a túró, és persze a búzadara. Javasoljuk, hogy a sajtot szitán keresztül húzzuk át egy húsdarálón, vagyis áthaladjon egy húsdarálón, akkor az edényed nagyon nyájas és tágas lesz. Keverjük össze az összes hozzávalót, küldje a sütőedényt a sütőbe, és körülbelül egy órával később elkészül a következő kulináris remekmű. Igény esetén a túró-manna-tésztát öntse lekvárral, majd gyermeke még ennél többet is megeszik.
Túrós búzadara - recept
Az étel receptje annyira egyszerű, hogy esténként főzheti, még ha fáradt is, és reggel felmelegíti a reggelire.
összetevők:
- búzadara - 5 evőkanál. kanál;
- túró - 400 g;
- tojás - 3 db;
- cukor - 4 evőkanál. kanál;
- tejföl - 120 g;
- ecetsavas ecettel - 1 teáskanál.
előkészítés
A túrót egy szitán áttörjük, cukorral, tojással és tejföllel keverjük össze, majd hozzáadjuk a búzát. Minden összetevőt alaposan összekeverünk, adjunk hozzá szódát, egy harapással eloltjuk, és tegyük a masszát egy sütőedénybe, olajozva. A manno-curd-tálat kb. 25-30 percig főzzük a sütőben 180 fokos hőmérsékleten.
Túró és búzaszőrlő
Ha rendelkezésre áll egy multivárna, akkor a sütő nélkül is megteheti, és főz egy rakott papírt. Az időzítő beállításával biztos lehet abban, hogy az edény nem ég.
összetevők:
- búzadara - 1 multistaken;
- túró - 400 g;
- tojás - 5 db;
- kefir - 2 multistans;
- cukor - 0,5 multistaken;
- lekvár - 3-4 evőkanál. kanál.
előkészítés
Válasszuk a tojássárgát a fehérjéből (csak egy tojást), a többi tojást és fehérjet összekeverjük a túróval, cukor joghurttal és mangával. Töltsük a túró tömegét a multivárkába, habozzuk fel a sárgáját és vizet a túró-mannai rakottal. A "sütés" módot és az időzítőt 50 percig állítjuk be. A túrós töltött palacsintát tejföllel vagy lekvárral lehet felszolgálni.
Túró és búzadara friss bogyókkal
Nyáron, amikor nagy mennyiségű bogyó van a polcokon, hozzáadhatja őket a sütőbe. Az étel természetesen nemcsak a gyermekekhez fog fellebbezni, de a felnőttek nagy étvágyat fogyasztanak.
összetevők:
- búzadara - 6 tb. kanál;
- túró - 650 g;
- tojás - 4 darab;
- cukor - 5 evőkanál. kanál;
- vanília - 1 teáskanál;
- Vaj - 110 g;
- porcukor - 2 evőkanál. kanál;
- friss bogyók - 1 üveg;
- lekvár - 3-4 evőkanál. kanál.
előkészítés
A sajtot egy szitán dörzsöljük, összekeverjük tojással, cukorral, mangóval és vaníliával.