Kínálunk finom ízletes, eredeti és szokatlan salátát főzni csirkével, dióval és gombával.
Saláta csirkével, gombával és dióval
összetevők:
- csirkefilé - 700 g;
- zöldhagyma, bazsalikom - ha szükséges;
- piros izzó - 1 db;
- avokádó - 1 darab;
- friss gomba - 400 g;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- dió - 0,5 elem;
- majonéz - ízlés szerint;
- citrom - 0,5 darab;
- kenyér - 4 szelet;
- fűszerek.
előkészítés
Gombákat veszünk, mossuk, feldolgozzuk és nagy darabokra vágjuk. Ezután olvasztja meg a vajat a serpenyőben, szórja a gombákat és főzzön, kevergetve kb. 5-7 percig, podsalivaya őket ízlés szerint. Kis darabokban aprított darabos csirkemell , külön pörkölt és sózva. A bazsalikom leveleket és a zöld hagymát mossák és zúzzák. Tisztítjuk az izzót, kivesszük a kőzetet, és véletlen darabokra vágjuk. A diófélék magját szárazon sült tálban könnyedén megsütjük és összetörjük.
Friss citromból félig húzza ki a gyümölcslevet. Ezután elkészítjük a jövő saláta utántöltését. Ehhez keverje össze egy tál majonéz, bazsalikom, citromlé és zöld hagyma. Most tegye bele az összes hozzávalót a saláta tálba: gomba, csirke, avokádó, vörös hagyma és dió. Felöltöztük a salátaönteteket, és alaposan keverjük össze. Ezután csirkével , gombaival és diófélékkel terjesztjük a salátát friss kenyér szeletekre, két oldalról előfőzve.
Saláta csirkével, gombával, dióval és sajttal
összetevők:
- csirkemell - 300 g;
- sárgarépa - 300 g;
- sajt - 200 g;
- dió - 200 g;
- tojás - 3 db;
- izzó - 1 darab;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- majonéz.
előkészítés
Csirkemell előre forraljuk sós vízben, hűtsük le, majd melenko vágjuk és összekeverjük a préselt fokhagymán keresztül. A húst egy saláta tálba helyezzük, és jól fedjük le a majonézzel. Következő feküdt a magja a föld dió. Luchok tiszta, finoman süskés, és sütjük a serpenyőben, amíg az átláthatóság. Ezután hozzáadjuk a feldolgozott és vágott gombát és a sót. Adjuk át a zöldségeket egy kis tűzön körülbelül 15 percig. Ezután az orrára szórjuk rá a süteményt és a majonézzel fedjük le. A tojás forrni kemény, tiszta, dörzsölje egy nagy mazsola, és egyenletesen osztja el a következő réteget. Sajt rácsot egy rántott, és tegye fel a salátát tetején és oldalán. A kész edényt ízlésünk szerint díszítjük, és impregnáljuk a hűtőszekrényben.