Mostanáig heves vita folyik - akár a leves napi táplálékát, akár nem. A fiatalok egyre gyakrabban szendvicsekkel táplálkoznak a fesztiválon, és a nagymamák, akik ezt nézik, elutasítják a fejüket, és közelebb kerülnek az illatos, gazdag leves tányért. Ők, mint senki más, tudják, hogy a leves képes arra, hogy mind a szatén, mind a meleg, ugyanakkor a kalória tartalma elhanyagolható. Számos leves diéta - a dió a bonni levesben , a diétás zöldségleves, a diétás zeller leves , a diéta a hagymás leves . Mindegyik nagyon hatékony és sok pozitív visszajelzéssel rendelkezik. Ebben a cikkben megtalálja a legelterjedtebb recepteket a levesek számára.
Bonn káposzta leves
A Bonn-levesben (ez a káposzta-leves étrendnek is nevezhető) egyszerű étkezés lehet az év bármely időszakában, és nem igényel különleges költségeket. És a levével együtt (az edényben, amely mellesleg csak 40 kcal) kap sok vitamint, ásványi anyagokat és minden hasznos anyagot zöldségekben. A zöldségleveseket annyit lehet enni, amennyit csak akarsz, és egyidejűleg hetente 6 kg-os testsúlyt fogyaszthat. És ez a csodálatos Bonni leves titka egyszerűen: káposzta, 5 sárgarépa, 500 g szálas bab, 5 paradicsom, 2 paprika, 100 ml paradicsomlé, 2 kis hagyma, zeller, 2 húsleves kocka és zöld (petrezselyem, kapor) ízlés szerint. Minden zöldséget apróra vágott, tegyen egy nagy serpenyőbe, és öntsön vizet, hogy fedezze a zöldségeket. Miután a víz felforral, főzzük alacsony hőfokon, amíg a káposzta puha. Ezután a levest ízesítse.
Szintén a héten szigorúan be kell tartani a táplálkozási javaslatokat minden nap leves étrend:
1. nap - a leves mellett mindenféle gyümölcsöt (banánt kizárnak) és sok folyadékot inni, beleértve a nem cukrozott teát és kávét.
Három nap - a leves kivételével minden nyers zöldséget megenni, és ebédre sült burgonyát is megenni. Drink ezen a napon csak a víz ajánlott.
ІІІ day - ezen a napon lehet enni minden zöldséget és gyümölcsöt (kivéve banánt és burgonyát) és levest. Önnek nem szénsavas vizet kell inni, legalább 2 liter naponta (ha úgy dönt, hogy a leves étrendet a harmadik nap után állítja le, akkor a fogyás 3 kg-ig terjedhet).
IV nap - levest és minden zöldséget és gyümölcsöt kell fogyasztania (ha banánt esznek, napi két napra korlátozzák fogyasztását). A mai napot enni lehet a tej és a víz felhordása.
V. nap - kivéve a levest, a menüjét egy főtt csirkével (600 gramm / nap) és több friss paradicsommal lehet megváltoztatni. Egy nap alatt el kell inni 2 liter vizet.
VI nap - adj hozzá a levesbe egy darab csirkét sütve a sütőben (600 gramm naponta) és minden zöldséget (kivéve a burgonyát). Igyál sok vizet rengeteg étellel.
VII nap - az étkezés utolsó napján a leves barna rizs és a zöldségek mellett étkezhet. Egész nap csak vizet inni.
Diétás növényi levesek
A zöldségleves diétát nem szabad hosszan tartani, de hatékonysága nem hagyhat közömböset - 10 kg mínuszt egy hétig. Ennek a leves étrendnek az az elve, hogy a nap folyamán csak kenyér nélkül, csak növényi levest kell enni. Például a diéta első napján főzünk gomba étkezési levest (szárított gombát vízben áztatunk, majd felforraljuk, ízesítjük a levest ízlés szerint), és napi 5-6 alkalommal kis adagokban enni. Másnap, főzzük lean borsch, majd leves pürét bármely zöldségből (kivéve a burgonyát), a negyedik napon sütött levest, az ötödik hagymás levesre, a hatodik napos káposzta levest. Ennek az étrendnek a fő szabálya nem a növényi és állati zsírok, a hús, a burgonya és a hüvelyesek használata a levesek főzésében.
Az ilyen diéta betartása a növényi leveseknél nem ajánlott több mint hat hónapon keresztül.
Zellerleves Diéta
A 20. század közepén az amerikai klinikán dolgozó sebészek olyan különleges étrendet találtak fel, amely segített az elhízott betegeknek a testsúlycsökkentés előtt. Ennek a tápláléknak az alapja zsírégető leves zeller. A leves mellett a betegek bármely zöldséget (burgonyát) és gyümölcsöt (kivéve a banánt) is megenni tudnak. Az eredmények túlnyomóak voltak - a betegek testsúlya legalább 5 kg volt. Ez hozta a diétát a leves zeller nagyon népszerű, nem csak Amerikában, hanem a világ minden tájáról.
A zellerlevél receptje így néz ki: 500 g zálogszálat, káposztafejet, 1 nagy répát, 1 hagymát, 4 friss paradicsomot és 2 bolgár paprikát. Zöldségeket kockára vágva, fazekakba öntve, és öntsünk 3 liter vizet. Só és bors ízlés szerint. Forraljuk fel a vizet, majd csökkentjük a hőt, és főzzük, amíg a zöldségek lágyabbá válnak.
Diétás hagymás leves
A hagymás leves alapú diétát 3 napra tervezték. A leves diéta születési helye Franciaország, bár a klasszikus hagymát francia levest húsleves főzte, de csak a vízen főzünk levest. A hagymás leves étrend segít felgyorsítani az anyagcserét, és 3 nap alatt akár 3 kg súlycsökkenést ígér. Ezekben a napokban csak egy speciális recept szerint elkészített hagymás leves lesz: 6 nagy hagymát és 3 sárgarépát, 1 evőkanál napraforgóolajra sütjük, 50 g babot, 3 burgonyát forralunk. Próbálja meg a petrezselymet és a zellert. Helyezzünk minden zöldséget és babot egy serpenyőbe, öntsünk vizet, sót és borsot ízlés szerint, és forraljuk 10 percig a legkisebb hőtől.