A marhahús és az édes paprika saláta érdekes és ízletes étel azok számára, akik egyenesen eszik és gondoskodnak az alakról. Könnyen és egyszerűen felkészült.
Saláta marhával, paradicsommal és borssal
összetevők:
- főtt marhahús - 300 g;
- paradicsom - 2 db;
- Bolgár bors - 1 db;
- izzó - 1 darab;
- növényi olaj;
- fűszerek és gyógynövények.
előkészítés
Minden összetevő előre elkészítve: főtt marhahúsdarabok, vagy rostokra szétválasztva. Az édes bolgár borsot feldolgozzák és vékony csíkokra vágják. A paradicsomot mossák és kockára vágják. A vöröshagymát félgyűrűkké vágják, a fű finomra aprítva. Ezután mindezt összekeverjük egy saláta tálban, keverjük össze, sózzuk, borsozzuk meg ízlés szerint, és töltsük fel olajjal.
Saláta borssal, marhával és uborkával
összetevők:
- marhaszelet - 300 g;
- pácolt gomba - 200 g;
- Bolgár bors - 1 db;
- savanyított uborka - 3 db;
- zöld hagyma;
- szójaszósz - 1 evőkanál. kanál;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előkészítés
A marhahúsot mossuk, közepes darabokra vágjuk és kis mennyiségű növényi olajjal sütjük, amíg főzünk. Ekkor vágja el a pácolt gomba darabokat. A borsot magról és aprított négyzetekről, és uborkát aprított kockákról tisztítják. Amikor a marhahúst sütjük, helyezzük egy tányérra, és hűtsük le egy kicsit. Ezután adjunk hozzá minden összetevőt, keverjük össze, szezonban növényi olajjal és vízzel szójaszósz . Solim, bors az étel ízlés szerint, és megszórja egy kis citromlevet. Tálalás előtt finoman apróra vágott hagymával szórjuk meg a salátát.
Saláta marhahús és harang paprikával
összetevők:
- Bolgár bors - 1 db;
- marhahús - 500 g;
- paradicsom - 2 db;
- pácolt petrezselyem - 15 db;
- borsó konzerv - 5 evőkanál. kanál;
- izzó - 2 darab;
- majonéz;
- íj zöld - díszítéshez;
- fűszerek, babérlevél.
előkészítés
Alaposan vágja le a bimbottet, és forraljuk, amíg forró vízben forró vízben, egy hámozott hagymával, babérlevél, só, szegfűszeg és illatos bors. Aztán hűtsük le és vágjuk a húst vékony szalmára. Paradicsomot és bolgár borsot mossák, magokat és szendvicses szeleteket tisztítanak, kerekeket vágnak le, és a fennmaradó röntgen - félgyűrűket.
Mindent tegyünk egy tálba, adjuk hozzá a konzerv borsót, töltsük fel majonézzel, adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze. Top tálalva zöldhagymával, és az asztalra szolgált.