Sütés sárgabarackokkal - ízletes és eredeti receptek házi főtt ételekhez

A sárgabarackos sütés különleges helyet foglal el a nyári menüben. Minden tésztát egy ilyen töltelékkel kombinálnak: élesztő, pelyhes vagy homok. Télen használja a konzerv gyümölcsöt, amely szintén használható a desszert díszítéséhez.

Mit kell sütni a kajszibarackokkal?

Ha nem tudod, hogy mit lehet tenni a kajszibarack újdonságaival, csak a kedvenc sütődének bizonyított receptjét használd, kiegészítsd a tölteléket gyümölcsszeletekkel vagy pürével, és a szokásos finomság íze pontosan átalakul.

1. A kekszek vagy a sütemények öntése nem jelentkezett nyersen (a sárgabarack nagy mennyiségű gyümölcslevet ad le), tekerje a lobulákat a keményítőben.
2. A gyümölcsöknek kissé savanyú ízük van, mert a sárgabarackot cukorral kiegészítik. De ha édes tésztát használsz, nem kell ezt csinálnod.
3. A sárgabarackot a szirupból kell szűrni, és használat előtt egy kicsit megszáradni.

Sárgabarackos szivacsos sütemény - recept

A sárgabarackos süteményt három összetevő klasszikus receptje szerint lehet sütni: lisztet, cukrot és tojást, de ha félsz, hogy nem sütött vagy leszállt, adjunk hozzá sütőport, és mindig szeleteljük a lobulákat a keményítőben. Ez a fajta sütemény biztosan kedveli az édes fogat, de nem kell gondolnia, mint szokatlan a vendégek kezelése.

összetevők:

• liszt - 1 tétel;
• tojás - 4 darab;
• cukor - 1 tétel;
• sütőpor;
• kajszibarack szegmensek - 10 db.

előkészítés

1. Verjük fel a csúcsokat a fehérjékkel cukorral.
2. Óvatosan járjunk a tojássárgájával és a lisztet sütőporral.
3. Öntsük a tésztát egy penészgombába, felülről felosztjuk a gyümölcsszeleteket.
4. A sütemények kekszek 40 percig 180 fokosak.

Kenyérsütő élesztős torta a sütőben

Az ízletes és buja pite sliccekkel egy tésztakészülékben az ünnepélyes asztal igazi díszítésévé válik. Az alapot jobban fel lehet készíteni egy szivacsos módon, így a bőségesen kiszáradóbbá válik, és az élesztő frissen fog felhasználni, a száraz eredmény nem lesz olyan lenyűgöző. Ebből az összetevőkből egy nagy pite lesz, az alak 25 cm-re lesz.

összetevők:

• kajszibarack - 200 g;
• cukor - 50 g;

• élesztő - 25 g;
• tej - 100 ml;
• cukor - 1 tk.

• olaj - 100 g;
• tojás - 3 db;
• cukor - 200 g;
• tej - 200 ml;
• liszt - 500-700 g.

előkészítés

1. A meleg tej cukor és élesztő, hogy egy kanál.
2. Keverjük össze a puha vajat, tojást, cukrot, öntsük rá a kanálra.
3. Helyezzük be a lisztet, gyúrjuk a puha tésztát. Hagyja emelkedni, háromszor forduljon elő.
4. Ossza a tésztát két egyenlőtlen részre, nagy formában terjessze.
5. Spread a sárgabarack felét, megszórjuk cukorral.
6. Díszítsd a tetejét a maradék tésztával. Hagyja a bizonyítást 15 percig.
7. Sütjük finom süteményt 30 percig 190 ° C-on.

Tart Taten sárgabarackokkal

A klasszikus francia taten almás töltelékkel készül, de a homokos tésztából készült sajt kajszibaracka nem rosszabb, mint a hagyományos, még finomabb. A töltelék lédús, aromás, mérsékelten savanyú, fényes karamell kéreggel - finom illattal az európai étvágygerjesztő szerelmeseinek.

összetevők:

• sárgabarack - 0,3 kg;
• cukor - 100 g;
• vaj - 100 g;

• olaj - 100 g;
• cukor - 150 g;
• tojás - 2 db;
• sütőpor;
• liszt - 1,5 evőkanál.

előkészítés

1. Dörzsölje meg a vajat, a tojást és a cukrot, tegyen hozzá lisztet sütőporhoz. Hagyja 15 percig a hűtőszekrényben.
2. A serpenyőben öntsük ki a cukrot (100 g), melegítsük fel, amíg megolvad.
3. Tegye félre, adjunk hozzá olajat, keverjük össze.
4. A sütőedényben öntsük a karamellt, tegyük a húst a sárgabarack lobulába.
5. Keverjük ki a tésztát, feküdtünk a töltelék tetején, hajlítva a széleket.
6. Sütjük nyitott pite barackokkal 25 percig 200 fokban.
7. A kész tortát egy edényen forgatják, feltöltve.

Charlotte kajszibarack - recept

Egy egyszerű recept a kajszibarackok számára a sütőben minden hostess számára ismert. A buja torta finom cukorkahabbal gyakran almaöltéssel főzött, de a sárgabarackokkal a finomság sokkal finomabb és illatosabb lesz. A torta nem jön ki nyersen, elterjeszti a gyümölcsszegmenseket a penész alján, és megszórja őket cukorral és fahéjjal.

összetevők:

• cukor - 200 g;
• vanília, sütőpor;
• liszt - 2 db;
• tojás - 4 darab;
• kajszibarack szegmensek - 10 db;
• fahéj, keményítő.

előkészítés

1. A tojásokat cukorral csúsztassa fel a csúcsokig.
2. Adjuk hozzá a vaníliát és a sütőport, adjuk be a lisztet.
3. Az olajos forma alján tegyen gyümölcsszeleteket, tegye őket keményítővel, cukorral, fahéjjal és öntsük rá a tésztát.
4. A sárgabarack sütése 25 percig tart 190 évig.

Pite-palacsinta sárgabarackokkal

Ez a kefir kajszibarackos pite két számmal készül. Egy egyszerű öntő tésztát keverünk össze, a tölteléket a penész aljára helyezzük, ami karamellá válik a sütés folyamán. A kész tortát egy edényen forgatják, és ennek eredményeként egy étvágygerjesztő felületet kapnak. A töltelék összetételét szilvával lehet kiegészíteni.

összetevők:

• sárgabarack - 100 g;
• szilva - 100 g;
• keményítő - 50 g;
• barna cukor - 100 g;
• kefir - 200 ml;
• cukor - 150 g;
• vanília, sütőpor;
• tojás - 2 db;
• liszt - 2 evőkanál.

előkészítés

1. Gyúrja a tésztát tojásból, kefirből, cukorból és lisztből. Adjuk hozzá a sütőport és a vaníliát.
2. Az olajozott forma alját barna cukorral barnázzuk.
3. A szeleteket szétszórjuk, keményítővel meghintjük.
4. Töltse fel a tésztát.
5. Sütjük a tortát 180 percig 25 percig.

Sima keksz sütemények

A sárgabarack sült kenyérsütéshez buzgó és fanyaros kenyérsütéshez használják az élesztő billetjét. A karamell ízesítéséhez barnás cukrot fehér helyett és fahéjjal megszórjuk, az édesség szokatlanul illatos lesz. A mandula pelyhekhez különleges ízeket adnak, díszítéssel és nem kell zavarni, a kezelést és így nagyon eredeti eredménnyel jár.

összetevők:

• élesztő tészta - 500 g4
• konzerves kajszibarack - 10 lobula;
• mandula pehely - 1 marék;
• vaj - 50 g;
• barna cukor és fahéj.

előkészítés

1. Tészta a felolvasztás, 5 szegmensre vágva.
2. Centrálja a központot puha olajjal, megszórja cukorral és fahéjjal.
3. Feküdjünk meg minden két darab barack lobulát, mandulával megszórjuk.
4. Sütjük a kajszibarackot 25 percig 190 ° C-on.

Sült kajszibarack

A sütőben lévő kajszibarack finom és buja ízesítője megpróbálja elkészíteni egy élesztőpróbát egy kifejezett recept alapján. Az alap nem lesz hosszú és fárasztó, hogy felmászik, és a termékek jönnek létre eredményeként nagyon tágas, a pályázati és lédús töltelék. Kiegészítésként a töltelék csak cukor lehet, és más gyümölcsöket - például almát vagy szilvát - helyezhet el.

összetevők:

• instant élesztő - 10 g;
• cukor - 150 g;
• liszt - 300 g;
• tojás - 2 db;
• kefir - 150 ml;
• szóda - 1 tk.
• növényi olaj - 50 ml;
• sárgabarack - 300 g.

előkészítés

1. Keverjük össze meleg kefir szódával, adjunk hozzá tojást, vajat és cukrot.
2. Külön keverjük össze az élesztőt és a lisztet, adjunk hozzá kefirhez és keverjük össze a puha, nem ragadós tésztát.
3. Fedjük le a tésztát egy törülközővel, és hagyjuk a hőt egy órán át.
4. Formás sütemények, töltse meg barackos tölteléket, rögzítse a széleket.
5. Sütjük 190 ° C-on 25 percig.

Sütemény süteményekkel

A finom és nagyon eredeti tortán kajszibarack friss és diós morzsát csak egy órán belül lehet főzni. Ezt a finomságot nem fogják hosszú ideig sütni és áztatni. Mindössze annyit kell tennie, hogy sütni kosár rövidrépa, verte egy buja fehérje krém és barna a dió a serpenyőben. Valódi európai desszert nyer minden ínyencet.

összetevők:

• nagy sárgabarack - 5-7 db.
• mandula - 1 marék;

• fehérjék - 2 db;
• porított cukor - 1 tétel;

• lágy olaj - 150 g;
• cukor - 150 g;
• sütőpor, vanília;
• tojás - 2 db. + 2 sárgáját;
• liszt - 2 evőkanál.

előkészítés

1. Keverjük össze a hozzávalókat a tésztához, keverjük össze és terítsük szét. Töltse fel a munkadarabot borsóval.
2. Sütjük 15 percig 200 fokon.
3. Viszont a tartós csúcsok a fehérekkel.
4. A hűtött homokba billentse le a merengue-t, felülről terítse a sárgabarack lobulákat, szórja meg a pirított dióféléket.

Mannick sárgabarackokkal

Félóra alatt elkészítik a gyors süteményt kajszibarackokkal. Mannich lédús, gazdag és kellemes illatú. A finom cukrászsütéshez először be kell áztatni a darait a kefirben, és alkalmazni kell a már duzzadt habarcsot. Hagyjon némi gyümölcsöt, hogy pörkölhessék őket, és fedje le a sütőfelületet.

összetevők:

• kajszibarack - 200 g + 100 g dekorációhoz;
• cukor - 200 g;
• őrölt búza;
• kefir - 150 ml;
• tojás - 1 darab;
• sütőpor, vanília;
• liszt - 250-350 g.

előkészítés

1. Kajszibarack díszítéssel megszórjuk cukorral és egy kis kanállal, hogy összetörni.
2. Öntsük a búzadara meleg kefiret.
3. Keverjünk össze cukrot, tojást, tegyünk kefiret duzzadt mákkal.
4. Adjunk hozzá sütőport, vaníliát és szeletelt kajszibarackot.
5. Öntsük a tésztát olajozott formába 30 percig 190 ° C-on.
6. Öntsük a kész tortát sárgabarack szirupot és pépet.