Töltött lazac , sütve a sütőben - egy nagyon népszerű snack, amely különféle főzési lehetőségeket kínál. Az ilyen finomság nagyon gyorsan megy, de minden asztalnál finom és elegáns! Megmondjuk ma, hogy mit tehet a pita kenyér és meglepetés minden vendég.
Töltött pita kenyér darált hússal
összetevők:
- Örmény vékony lóhere;
- marhaszelet - 300 g;
- sajt - ízlés szerint;
- Édes bolgár bors - 1 darab;
- majonéz;
- paradicsomszósz - 2 evőkanál. kanál;
- friss zöldségek - ízlés szerint;
- fűszerek.
előkészítés
Öntsük először a lazacot majonézzel, majd paradicsommártással. Sajt őrölni a rántott és tedd a lavash. A hús csavarodott és a következő réteg egyenletesen elosztja. A paradicsomot öblítik, aprítják, feltörik, és egy bomlott kockával töltötték. Bőségesen megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel, szezonban fűszerekkel és egy vastag tekercseléssel. Fedjük le a töltelék lazacot majonézzel, és küldje el a sütőbe 20 percig.
A sütőben sütve töltött pita kenyér receptje
összetevők:
- vékony lavash - 1 db;
- édes paprika - 1 darab;
- paradicsom - 1 db;
- kolbász - 200 g;
- zöld hagyma;
- ketchup - ízlés szerint;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
előkészítés
A Lavash-t tejföl és ketchup keverékkel keverik és zsírozzák. A tetejét tegye a paradicsom és a paprika köré, majd reszelt sajttal és apróra vágott hagymával megszórjuk. Ezután oszd meg egyenletesen a kolbászt, csíkokra vágva a felületen, és forgassa a pita kenyér tekercset. A munkadarabot egy sütőlapra helyezzük és 20 percig sütjük, amíg készen van.
Töltött pita kenyér lazacal
összetevők:
- enyhén sózott lazac - 200 g;
- lavash - 2 db;
- túrós sajt - 250 g;
- saláta levelek - ízlés szerint;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg.
előkészítés
Lavash-t az asztalra helyezzük, zsírozott, lágyított sajtos sajtot és saláta leveleket. Lazac vékony szeletekre vágva, zölden elszórva. Ezután fedje le mindent egy második lappal. Fűszeres mártás elkészítéséhez keverjük össze a tejföllel, a majonézzel és a rántott fokhagymával. Mindent egészen homogenitásig keverünk, és ezt a keveréket az egész felületre kenjük. Most forgassa a pita egy tekercsbe, húzza meg a filmet, és tegye be a hűtőbe. Fél óra múlva helyezzük rá egy sütőlapra, távolítsuk el a filmet, megszórjuk reszelt sajttal és 5 percig sütjük. A kész snacket apró darabokra vágják, zöldekkel díszítették és az asztalhoz szolgálták.