Mi hasznos lehet a reggelihez, mint a zabpehelyhez ? A testhez, a vitaminokhoz, a rosthoz szükséges mikroelemek sokáig - valójában a zabpehely egy királyi tál. Azok, akik nem szeretik a zabkását, finom zabpehely cookie-kat tudnak főzni. Ebédelhetsz reggelire, magaddal dolgozhatsz, rágcsálhatsz a főétel között. A házi készítésű sütemények általában felnőttek és gyerekek körében népszerűek, ezért a legegyszerűbb recept segítségével elkészítjük a zabpehelyet.
A zabla sütik receptje otthon
összetevők:
- pelyhek "Hercules" - ½ csésze;
- só - 1 csipet;
- Vanillin - ízlés szerint és tetszés szerint;
- cukor - 140 g;
- tojás - 2 db. (Large);
- olaj "Farmer" - ½ csomag;
- fahéj - ízlés szerint;
- teljes kiőrlésű liszt - 2 tk.
előkészítés
A zabpehely sütik receptje nem bonyolult, és nem igényel különleges költségeket. Először is, kívánatos, hogy az olajat a hűtőszekrényből kapjuk, nem kell folyadék, de puha. A lágyított vajat cukorral dörzsöljük, párhuzamossá válik, és a cukorszemcse feloldódik. Amikor a tömeg sima és hasonló volt a krémhez, külön csipetnyi sós tojást adunk hozzá. Ha akarod, adj hozzá vanillint vagy fahéjat. A tészta kellemes adalékanyagaként citromhéjat, apróra vágott kandírozott gyümölcsöket, csokoládé darabokat vagy mazsolát is használhat. Amikor a keveréket összekeverjük, finoman csiszoljuk a "herkulákat", összekeverjük őket liszttel, és fokozatosan öntve elérjük a tészta sűrűségét, mint egy pite. Nem lehet nagyon sűrű, de nem terjedhet túl sokat. Ha a pelyhek kicsiek, egyébként nem lehet őrölni őket. Ha a pelyhek nedvesek, mindenképpen szárítsuk meg őket sütőlapra vagy száraz serpenyőre. Tehát a tészta kész - a sütőlapot olajozott papírral fedjük le, és 15 perc múlva elkészül a puha zabpehely süti, a recept nagyon egyszerű.
Azok számára, akik figyelmesek a táplálkozásra és a kalóriák számolására, javasoljuk, hogy próbálja ki a zabpehely sütiket, a recept különböző, de egyszerű is.
A sovány zabpehely receptek receptje
összetevők:
- "Hercules" vagy párolt pelyhek - 1 üveg;
- olívaolaj Extra Virgin - 80 ml;
- szóda - 2 csipetnyi;
- citromlé - 1 evőkanál. kanál;
- só - 1 csipet;
- méz akác - 5-6 evőkanál. kanál;
- Vanillin - ha szükséges.
előkészítés
A pelyhek majdnem lisztben összeszorulnak - nagyon finoman. Ez nem egy közönséges zabpehely süti - a liszt nélkül sült keksz receptje egyszerűbb és sokkal hasznosabb. A mézet akácból választották, mivel ez a legkevésbé édes és legkevésbé allergén termék, de elvileg bármilyen virágot használhat. Tehát az apróra vágott pelyhek olajjal és mézzel töltöttek, és megkezdték a keverést, sót adtak, hidratált szódát és vanillint adtak. Jobb hozzáadás, hogy a keksz intenzívebb édességet kapjon. Amikor a tészta többé-kevésbé homogén tömegsé válik, a sütőlapon szakaszosan adagoljuk olajjal töltött papírral, és elküldjük a perceket 15-20-ra a sütőben.