Az eredeti receptek eredetiek, az édesköményből és a narancsból készült tészta lekvár. Az ilyen finomságokat különböző módon készítik el, de ennek eredményeképpen mindig kíméletesen ízletes édesség alakul ki, amely mind a gyerekek, mind a kényelmes felnőttek számára vonzó lesz.
Hogyan készítsük el a lekvárt almabrikát narancssárgával?
A narancsok egese lekvárt különböző receptekből készítik, az egyszerű és az álmatlantól a bonyolultabbakig. A bogyók tökéletesen kombinálódnak a citrusfélékkel, így a finomság finom lesz, függetlenül attól, hogyan főzött.
- A legegyszerűbb lekvár az egres narancs - csavart. A faggyúknak nem kell sokáig tartaniuk, hogy az összetevők ne veszítsék el a fanyar tulajdonságait, és a finomság kiderült vastagon.
- A citrusfélék használata esetén el kell távolítania a fehér, puha bőrt, ellenkező esetben a lekvár keserűvé válik.
- A narancssárga egres finom lekvárt gyakran más gyümölcsökkel egészítik ki: citrom, kiwi, banán. A "királyi" csemegéket a zúzott dió hozzáadásával végezzük.
- A citrushéj gazdag pektinnel van jelen, mert jelenléte a tuskóban kötelező, elengedhetetlen zselé.
Karácsonyi áfonya narancssárga télen
Az egres és a narancs gyöngyszeme homogén, homokos, összetevők keverésével. Fontos narancsok tisztítják és eltávolítják a csontokat. Az elakadt sonkát gyorsan felmelegítik és magas hőfokon, így a sütési folyamat során a termékek nem veszítik el a viszkozitást. A magas cukortartalom miatt a billet hosszú ideig tárolódik és nem romlik.
összetevők:
- egres - 1 kg;
- cukor - 1,2 kg;
- narancs 2 db.
előkészítés
- A narancssárga narancshéjat, a fehér héjat és a csontokat eltávolítják.
- Az egres mossa, vágja el a farkát.
- Rázza fel a keverőt a szalonnával és a narancssárga pépet egreszel.
- Adjunk hozzá pürét cukorral, hagyjuk 3 órán át.
- Forraljuk a dzsemet, keverjük, távolítsuk el a habot.
- Forraljuk 10 percig.
- Öntsük az előkészített edényt felfelé, csévéljük fel a fedelet, fordítsuk át őket, és meleg takaróba csomagoljuk.
- 2 nap elteltével vigye át a lekvárt az egresből és a narancsból a télbe a kamrában.
Jam of gooseberries narancs és citrom
A narancssárga és citromkötegből készült lekvár elkészítésének receptje nem nehéz. A nagy mennyiségű cukor és citrusfélék összetétele a finomságok összetétele miatt a betakarítást hosszú ideig, legalább egy évig tárolják. A finomságok íze nagyon gazdag, így a vanília hozzáadásával nagyon megfelelő lesz.
összetevők:
- egres - 2 kg;
- cukor - 2,2 kg;
- narancs - 1 db;
- citrom - 1 darab;
- vanillin - 5 g.
előkészítés
- Távolítsa el a héjat a citrusfélékből, távolítsa el a fehér héjat és a csontokat.
- Vigyük át a pépet és a szendvicset a keverőedénybe.
- Az egreseket megmossák, levágják a farkát, narancsokra tolódnak.
- Beat minden összetevő, tedd egy serpenyőbe, fedjük le a cukrot. Hagyjuk 4 órát.
- Tegye a pörköltet, távolítsa el az összes habot.
- Forraljuk 10 percig, adjunk hozzá vanillint, keverjük össze.
- Öntsünk kész dobozokba, parafába, fordítsuk át és csomagoljuk fel.
Dzsem az egresből a narancson keresztül húsdarálóval
Nagyon édes a narancssárga vöröshagyma lekvárt, húsdarálón keresztül. A tárolás során a munkadarab feldolgozásra kerül, és egy tégelyben egy zselé lesz. A forralás csak 5 percig tart, ezen idő alatt a vitaminoknak nincs ideje teljesen összeomlani, és a védelem nagyon hasznos lehet.
összetevők:
- egres - 1 kg;
- cukor - 1,2 kg;
- narancs - 1 db.
előkészítés
- Az egres mossa, vágja el a farkát.
- Hámozzuk le a narancssárga narancshéjat, távolítsuk el a fehér héjat és a csontokat.
- A citrusfélék, az őszibarack és az egres pépje gördül a húsdarálón.
- Adjon hozzá sok cukrot, tegye közepes tüzet. Távolítson el minden habot.
- Forraljuk 5 percig, öntsük a steril edényeket, feltekerjük, fordítjuk, lassan hűtjük.
"Tsarskoye" lekvárt narancssárga libamájból
A narancssárga és diófélék egzotikusan ízletes lekvártja egyszerűen elkészül. A citrusféléket és a bogyókat görcsös húsdarálón keresztül gördítik, míg a főzés közepén a finomságok összetételét hozzáadják a diéták összetételéhez, miután előzőleg sütőbe pirították őket, ez egy teljesen szokatlan "királyi" ízlés előkészítéséhez vezet.
összetevők:
- narancs - 1 db;
- cukor - 1, 2 kg;
- egres - 1 kg;
- zúzott dió - 2 evőkanál.
előkészítés
- Pulp és narancshéj göröncökkel együtt egy egésszel egy húsdarálóval.
- Adjunk hozzá cukrot, hagyjuk 1 órát.
- A dióféléket sütjük száraz serpenyőben, amíg egy jellegzetes aroma meg nem jelenik.
- Állítsa be a lekvár forrni, távolítsa el a keletkező habot.
- Öntsünk dióféléket, forraljuk 10 percig.
- Töltsük elő a konzervdobozokat, fordítsuk fel, fordítsuk át és csomagoljuk 2 napig.
- Tartsd a lekvárt a libamájból vagy a pincében lévő diófélékből és narancssárgából.
Jam of gooseberries banán és narancs
A zöld egres narancsból és banánból származó lekvárt lekvárt lédús, a bogyóknak többet kell adni. Ehhez több helyre kell átszúrni fogpótlást. A főzés végén a banánokat hozzáadják, így nem sütik és érezni fogják. Több mint egy évig tárolható.
összetevők:
- egres - 1 kg;
- cukor - 1,5 kg;
- narancs - 1 db;
- banán - 2 db.
előkészítés
- Az egreseket megmossák, levágják a farkát, minden bogyót megfognak egy fogpiszkálóval.
- A narancsot megtisztítják, darálják, eltávolítják a fehér héjat, levágják a húst, és a koporsót öntik az egresre.
- Öntsük a cukrot, 4-6 óráig hagyjuk.
- Tegye rá a pörköltet, távolítsa el a habot, hogy várjon egy kis buborékolást, adj hozzá banánt.
- Forraljuk 10 percig, azonnal öntsük a dobozokat.
A dzsem juhizmust kivi és narancs
A " narancssárga egres " garnélarából jeges, gazdag íze van. Ez a recept magában foglalja az összetevők darabokra vágását, de a húsdarálón vagy a keverőn átcsavarodhat. Zedru jobb, ha a legkisebb rácson rácsozik, jelenléte kötelező a kompozícióban, a sűrűség és a zselés konzisztencia felelős.
összetevők:
- kivi - 4 db;
- egres - 1 kg;
- narancs - 1 db;
- cukor - 1,5 kg.
előkészítés
- A kiwiot meg kell tisztítani, kockára vágni.
- Finoman felhúzza a narancssárga héjat, távolítsa el a csontokat és a fehér héjat, vágja le a húst.
- Az egreseket tisztítják, átszúrják egy keverővel és átszúrják egy szitán.
- Keverjük össze az összes összetevőt, fedjük le a cukrot, hagyjuk 3 órán keresztül.
- Forraljuk, távolítsuk el a habot.
- Forraljuk 10 percig, öntsük üvegekbe és parafa.
- Gyorsan hűvös, ez segít megőrizni az elakadt zöld színt.
A dzsem libamáj bogyók narancssárga
A zöldborsóból készült egészsárga juhok narancssárral készülnek, a rágcsálnivalót egy kis mazsolásra dörzsöljük, és a pépet befőztük a gyümölcsléből, amelyből a szirupot főztük. A kezelés áttetsző, illatos, nagyon szokatlan citrus ízű. Gyakran összetételében ez a lekváros hozzá csillagok Badian, de ez egyedileg.
összetevők:
- narancs - 2 db;
- cukor - 1 kg;
- egres - 1 kg;
- víz - 0,7 l;
- csillagánizs.
előkészítés
- Finoman felhúzza a szálat.
- Az egreseket mossák, szárítják, vágják le a farokról, és egy fogpiszkálót.
- Kombináljuk a süllő és bogyó tartályában.
- Squeeze narancslé, keverjük össze vízzel és cukorral, főzzük szirupot. Forraljuk 20 percig.
- Öntsük a szirupot a bogyókra, forraljuk fel, forraljuk 10 percig.
- Minden jar dobja a starlet badyan, öntsük a lekvárt, szorosan húzza a fedelet.
- Az aljzattól vagy a kamrától a télig az egresből és a narancsból maradj.
Durva boróka narancshéjjal
Egy rendkívül szokatlan lekvárt az egres narancshéjjal, mint látványos és szokatlan ízlés. A citrushéjat ennek a receptnek megfelelően nem finomra vágják, szalmával vágják, és egzotikus és cukorral ragaszkodnak, így az édesség narancs ízű lesz.
Hozzávalók :
- cukor - 1 kg;
- egres - 1 kg;
- két narancs héja.
előkészítés
- A bogyókat mosni, jól megszáradni, levágni a farkát, és egy fogpiszkáló szúrt.
- Kombináljuk a libamájakat a cukorral és a cukorral, hagyjuk az éjszakát.
- Tegye a pörköltet, távolítsa el a habot.
- Forraljuk 10 percig. Hűtsük le.
- Forraljuk újra, forraljuk 10 percig, öntsük át a dobozokat és a parafát.
Jam-zselé az egres narancssárga
Homogén lekvár az egresből, narancs nélküli gödrök nélkül, az összes összetevő őrlésével. Nehéz, nagyon nehéz munka, de az eredmény megéri az erőfeszítést. A zselé finomsága megvastagodik a tárolás során, de ha sürgősen fel kell használni, zselatint vagy zhelixet kell adni.
összetevők:
- narancs - 2 db;
- cukor - 1 kg;
- egres - 1,5 kg.
előkészítés
- Narancssárga pép és hámozott egres keverék.
- Törölje át a tömeget egy szitán, öntsön rá a cukorra, tegye a pörköltet.
- Távolítsuk el a habot, forraljuk 20 percig, intenzíven keverjük össze a főzés végén.
- Öntjük az elkészített edényekbe.
- Távolítsa el a zselés almászt és narancsot a télen egy hűvös szobában.
Dzsungel, egres, narancssárga, multivark
A vastag dzsem készítése az egresből és a narancssárga színű multivarkból nagyon egyszerű. Ha az eszköz nem rendelkezik "Jam" móddal, használja a "Leves" vagy a "Quenching" funkciót, és meghosszabbítja az időt 2 órára. Kövesse az eljárást, amikor a hab felemelkedik, azt el kell távolítani. Ne töltse be a tálat lekvárral több mint a felére.
összetevők:
- egres - 2 kg;
- narancs - 2 db;
- cukor - 1,5 kg.
előkészítés
- Hámozzák le a szálat, vágják le a narancs húsát, tegyenek mindent a tálba.
- A bogyókat mossák, vágják le a farok, átszúrják fogpiszkálóval, tálba teszik, cukorrétegeket öntve.
- Hagyjon 5-8 órát.
- Cook a "Quenching" 2 óra, öntsük a tégelyek, parafa.
Nyers lekvár az egres narancs
A leghasznosabb lekvár az egres és a narancs - főzés nélkül. Összetevők gördülnek át a húsdarálón, ha szükséges, őrölni, megszabadítani a gödröket, cukrot önteni és tárolni csak a hűtőszekrényben. Ebből a vitamin billet, hogy illatos kompót vagy használja a sütés.
összetevők:
- narancs - 1 db;
- egres - 1 kg;
- cukor - 1, 5 kg.
előkészítés
- Narancshéjat és pépet szelet nélkül lapozzunk át a húsdarálón.
- A bogyókat mossák, teljesen megszáradják, ugyanúgy őrlik.
- Keverjük össze a nyers lekvár összetevőket, öntsük a cukrot, és azonnal osztsuk szét a steril edényekben, és ne érjünk elég 2 cm-t a széléhez.
- A fennmaradó helyet cukorral töltötték, fedéllel fedve, a hűtőszekrény alsó polcára helyezve.