Ez a lekvár egész évben élvezhető. Feltölthetik a fagylaltot, vagy kiegészíthetik a hagyományos tea ízét. Jam csodálja az illatot és a színt. Ezenkívül hatalmas mennyiségű vitamint és jó hangulatot kap.
A rózsaszín zacskó tökéletesen tölti meg az édes tekercseket és a baklavat - ezek a fogások mindenkire csodálják, aki megpróbálja őket!
Hogyan készítsük el a lekvárot egy tea rózsa szirmaiból?
összetevők:
- vízszűrő - 175 ml;
- rózsaszirom - 95 g;
- citromlé - 15 ml;
- granulált cukor - 275 g.
előkészítés
A sziárok először a nem kívánt pollent megszabadulnak. Öblítse le őket, és törölközéssel szárítsa meg. Küldje el egy tálba, öntsön egy száz gramm cukrot, és erőteljesen dörzsölje, hogy felhúzzon. A maradék cukrot egy tálba öntjük, öntsünk vizet, és a legkisebb tüzet viseljük. Hagyja, hogy a szirup 5-7 percig forraljon, adja meg a citromlevet és keverje össze. Itt mozdítsa el a korábban készített rózsaszín nedvét, és óvatosan keverje össze. Ezt a finomságot további 15 percig kell hagyni, de győződjön meg róla, hogy az elakadozás nem erősödik meg. Távolítsa el az edényeket a tűzhelyből és hűtőszekrényben. Öntsük az illatos masszát edényekbe, és tekerjük őket. Néhány nap múlva megkóstolhatja az elakadást.
Hogyan főzni egy lekvárt a szirmok egy tea rózsa nélkül főzés?
összetevők:
- rózsaszirom - 185 g;
- cukor (fehér, kicsi) - 365 g.
előkészítés
Ez a főzés biztosítja a vitaminok maximális megőrzését.
Szedjük szét a rózsák bimbóit, mossuk le jól. Most megszórjuk cukorral és dörzsöljük a masszát a kezünkkel, mintha dörzsölnénk a kristályokat, hogy a szirmok elkezdjék felszabadítani a gyümölcslevet. Az állományt tartályokba helyezzük, fedjük le a kapronsugarakkal és küldje el a hidegbe a tároláshoz.
Ezt a lekvárt kiegészíti a tea, amely az ízletes ízű, illatos illatú italokat átalakítja, és előnyökkel jár.
Rózsaszirmok - régies recept
összetevők:
- rózsaszirom - 185 g
- víz - 275 ml
- cukor - 565 g
- citromsav - 15 g.
előkészítés
Készítse előre a bankokat, mossa őket szódával. A borítók és az edények sterilizálják. Húzza le a rózsaszirmokat és öblítse le jól.
Helyezze a szirmokat egy megfelelő edénybe, töltse fel vízzel, tegye tűzbe. Miután a főzést forraltuk, főzzük 15 percig. Ezután adjunk hozzá cukrot, keverjük addig, amíg a kristályok fel nem oldódnak. Főzzük alacsony hõmérsékleten fél órán keresztül, kevergetve. Adjuk hozzá a limonádét. Szórják meg a lenyűgözően fényes, aromás kezelést a dobozokban, húzzák meg a fedéllel.
Hogyan készítsük el a rózsaszirmok lekvárát?
összetevők:
- cukor (fehér, finom) - 175 g;
- rózsaszirom - 165 g.
szirup:
- víz - 265 ml;
- granulált cukor - 565 ml.
előkészítés
Kombinálja a szirmokat a cukorral, dörzsölje mindent puha, lédús nedv. Most kezdj el elkészíteni a szirupot: öntsön vizet egy megfelelő edénybe, küldje el a tűzbe, és lassan, lassan cukrot adjon, intenzíven kevergetve. Ezután küldje el rózsaszín szuszpenziót, és készen kell készíteni a dzsemet, azaz a kívánt sűrűséget.
Ezután tegyünk finom finom ízeket steril edényekbe, zárjuk le a fedelet és tároljuk a hidegben.
Tálaljuk a lekvárt önálló tejesdesszertként, vagy töltőanyagként használjuk a tekercsek készítéséhez.
Rózsaszirmok rengeteg mézzel
összetevők:
- méz folyadék - 95 g;
- forrásban lévő víz - 85 ml;
- rózsaszirom - 110 g.
A tiszta szirmokat többrétegű forró vízzel tölti meg, majd egy negyedóra alatt alacsony hőt készít. Hagyja, hogy a tömeg körülbelül egy napig álljon a helyiségben. Ezután keverje össze a rózsaszín masszát a folyékony mézzel, határozza meg az edényeket egy gyenge tűzön és forralja addig, amíg a keverék homogén lesz. Kész, elképesztő színes lekvár öntsön üvegeket, és tekerje le őket.