A köret nem csak adalékanyag, amely terhet jelent a fő hús, hal vagy csirke ételhez. Segít nekünk ételeinket étvágygerjesztőnek, hasznosnak és kielégítőnek. Helyesen felszedett és főtt köretek - egy változatos és ízletes ebéd vagy vacsora ígérete. Ma meg fogjuk deríteni, hogy milyen körtét hoz a hal.
Tehát az összes edényt két csoportra osztják: egyszerű, mindössze egy termékből és komplexből áll. A komplex oldalsó edény kiválasztása mindig különös figyelmet igényel, mert amikor elkészíti, figyelembe kell vennie az ízkombinációkat, nem csak a körettel és a halakkal, hanem magának a köretnek minden összetevőjét is.
Főzéshez használjon friss, pácolt, sózott, főtt, sült, párolt, pácolt, sült és sült zöldségeket. A körettel díszített zöldségek listája: sárgarépa, cékla, burgonya, zöld saláta, cukkini, uborka, karfiol, hagyma, gyökér és petrezselyem, zeller, paradicsom, édes paprika, padlizsán, sóska, zöldborsó, valamint olajbogyó és torma.
Például a sült burgonya remek mellékétel a sült halak számára, és főtt - pürék formájában főtt halakhoz - halszeletek, húsgombók, zraz és húsgombócok számára. A burgonya a halételeket körömönköteles termékek között büszke helyet foglal el. Íze tökéletesen illeszkedik számos haltermék ízére. Olyan termékekre utal, amelyek - még gyakori használat esetén is - nem unatkoznak, és nem veszítik el a fellebbezésüket. A legkevésbé sikeres melléktálak a halak számára a legtöbb gabona és tészta.
A töltött sárgarépa szilva hozzáadásával jó melléktál a különféle halételekhez. Széles körben használatosak friss paradicsomos saláták, konzerv zöldségek, stb. Ezek a világos és gyönyörű zöldségek szintén alkalmasak a halételek díszítésére, és az ételnek szájkosár színezését.
Díszítsük zöldségből a halakba
összetevők:
- párolt rizs - 0,5 sz.
- Mexikói fagyasztott keverék - 200 g;
- izzó - 1 darab;
- szójaszósz;
- őrölt fekete bors;
- növényi olaj.
előkészítés
A rizs alaposan öblítse le és forralja fel, amíg főtt. Kagylóban apróra vágott hagymát, a növényi olajban az áttetszőségig sütjük, adjunk hozzá egy fagyasztott mexikói keveréket, és töltsük át egymást további 10 percig. Ezután a főtt rizst terjedtük a zöldségekre, keverjük össze, borsozzuk, szójaszószba öntsük, és még egy percig megsütjük. 5. Készen készítsünk rizst a halakra az asztalon, díszítve a tányért friss zöldségekkel.
Díszítsük a piros halat
összetevők:
- burgonya - 500 g;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- padlizsán 400 g;
- növényi olaj;
- fűszerek.
előkészítés
Tehát először elkészítjük az összes összetevőt. A burgonyát, a padlizsánt és a fokhagymát apró darabokban tisztítják és vágják, és
Végül meg szeretném tudni, hogy a halétel nem tele van és ízletes, anélkül, hogy helyesen és megfelelően ki lett tüntetve körettel. Szélsőséges esetekben, ha nincs időnk egyáltalán, lehet, hogy legalább néhány szelet paradicsom, burgonya, alma, káposzta vagy petrezselyem, egy szelet citrom és még narancs. Ne feledje, hogy köröm ez teszi a legegyszerűbb napi halétel étvágygerjesztő, vonzó, jól emészthető és nagyon hasznos.