A forró szendvicsek gyorsan és könnyen elkészülnek, ízletesek, finomak, eredetiek és kielégítőek. Nagyszerű reggelit, vagy egyfajta snack a sörért. Vessünk egy pillantást a receptek főzésére ezt az étel.
Meleg szendvicsek tojással
összetevők:
- kenyér vagy fehér kenyér - 8 szelet;
- csirke tojás - 4 db;
- paradicsompüré vagy ketchup - 3 evőkanál. kanál;
- zöld hagyma - 1 csomó;
- kemény sajt - 100 g;
- majonéz - 100 ml.
előkészítés
Tehát ilyen szendvicsek készítéséhez a tojásokat előre elkészített, keményen főzve készítik. Aztán hűtjük őket, tisztítsuk meg őket a héjból, és finoman vágjuk le őket. A zöldhagymát mossa és kockára vágja. Szeleteket kenyér vagy kenyérzsír vékony réteg paradicsompüré vagy ketchup .
Megszórjuk szendvicsünket apróra vágott tojással, a tetején pedig a zöld hagymát. Minden egyes kenyérszeletet vékony szeletekre sajtoljon, és tetejére öntsön majonézet. Sütjük az edényt egy előmelegített sütőben, vagy melegítsük fel a mikrohullámú sütőben körülbelül 6-10 percig, amíg a sajt teljesen megolvad. A kész szendvicseket forró, friss fűszernövényekkel, reggelivel vagy snackzel szolgálják fel.
Recept forró tojásos szendvicsekhez
összetevők:
- fekete kenyér - 6 szelet;
- csirke tojás - 6 db;
- fűszerek;
- növényi olaj;
- tej - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
A fekete kenyeret kis szeletekre szeleteljük, és enyhén sütöttük a felmelegedett növényi olajra. A tojássárgák gondosan el vannak választva a fehérjéktől. A tojásfehérjét kevergetéssel keverje fel, amíg nagyon sűrű és vastag hab keletkezik. Most helyezze a tuskókat a sütőlapra, szórja meg a tejet, a sót és a borsot. Aztán eloszlattuk először a pirított fehérjét, majd óvatosan a közepén a tojássárgáját. Tegye a szendvicseket a sütőbe 20-30 percig, amíg a tojássárgája teljesen meg nem keményedik.
Forró szendvics tojással és sajttal
összetevők:
- cipó;
- csirke tojás - 1 db;
- vaj - sütéshez;
- kolbász - 30 g;
- sajt - 30 g;
- savanyított uborka - 50 g.
előkészítés
Egy másik lehetőség az, hogyan készítsünk forró szendvicset tojással. A kenyérből körülbelül 2 cm-es darabot vágott le, óvatosan vágja el a morzsát. Sütéses serpenyőben, olvasztott vajban helyezzük el a munkadarabot, törjük meg a tojást, a sót, a tetejét csirkével vágott kolbászra, só uborka, sajtra és sajtra melegítsük, alacsony fűben, amíg főzünk.