Gomba leves egy multivarque - a legegyszerűbb receptek a finom első fogás

Készítse elő a gomba levest a multivárkában sokkal könnyebb és könnyebb, mint a tűzhelynél, nem kell aggódnia, hogy az edény ég vagy túlcsordul, a legfontosabb az időzítő megfelelő beállítása, és tisztán követni a receptet. Ez a frissítő tökéletesen kielégíti az éhséget a nyár folyamán, és télen is meleged. Sok recept van, ami biztosan megéri próbálni.

Hogyan kell főzni a gomba levest egy többváltozós?

A többnyelvű gomba leves előállítható az erdei hajtásokból, csirkékből vagy fehérekből, valamint az üvegházakban termesztett gomba- vagy osztrigatermékből. Az első esetben ajánlatos a terméket húslevesben elhelyezni, a másodikban a vízben, vajban sütni.

1. A hagyma és a gombák támasztása a leves alapjainak elkészítése előtt új illatot tár fel.
2. A táptalaj földi gombával kiegészíthető.
3. Kevésbé felforrt levesek kaphatók a marshmallow, boletus és podberezovikov, még gyengébb - a hó, az égő és a russula.
4. A multivarkban lévő gomba gombaszerei jobban kielégítőek, ha gabonát adnak: búza, gyöngyház, rizs és mások.

Gomba leves egy többváltozós friss gombából készült

A legízletesebb levest frissvadász gombákból készítik. Illatosabb az erdőből, de a gombócok és az osztriga gomba kevésbé baj, és biztonságosabbak. Az eredeti íze reszelt cukkini és apróra vágott paradicsomot ad az edénybe, 10 perccel a főzés befejezése előtt. A legegyszerűbb recept a falu leves, ahol a multivark kályhaként működik.

Hozzávalók :

• gomba - 300 g;
• burgonya - 6 db;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• zöldek - 1 csomó.

előkészítés

1. Vöröshagyma és sárgarépa vágja, sütjük a "sütés".
2. A gombákat vágják, zöldséggel 5 percig.
3. Vágjuk meg a burgonyát és keverjük össze a sültet.
4. Öntsön vizet, aktiválja a "leves" módot 1 órán keresztül.
5. Gombás leves mézeskalácsot többrétegű fűszerekkel megszórjuk és ragaszkodunk 10 percig.

Gomba leves egy többváltozós fagyasztott gombából

Az étel fő előnye az aroma, annál gazdagabb a gomba, annál finomabb az étel. Sok háziasszony készít felkészülést, majd fagyasztott gomba gyümölcsét egy multivarkban főzni. Nem kell leolvasztani őket, csak le kell engedni a forró vízbe. A fekete fűszerek, bazsalikom, kömény, rozmaring vagy kakukkfű alkalmas fűszerekre.

Hozzávalók :

• burgonya - 3 db;
• gomba - 350 g;
• sárgarépa - 1 darab;
• babérlevél - 1 db.

előkészítés

1. Vöröshagyma és sárgarépa vágja, sütni 15 perc alatt "Sütés".
2. Burgonya és gomba vágva, adjunk hozzá zöldségeket fűszerekkel.
3. Tegye be a babérlevelet, öntsön vizet.
4. Főzzük 40 percig.

Száraz gombaból készült gomba leves, többváltozós

Ha szeretne egy kiadós edényt, és nincsenek fagyasztott gombák, a frissek már unalmasak, érdemes megpróbálni egy másik receptet - szárított gomba levest egy multivarkban. 3-4 órára kell áztatni, ugyanabban a vízben forralni 10 percig, és fel kell készíteni az első edényt. A gazdag étkezéshez vegyen egy csésze gombát 3 liter vízhez.

Hozzávalók :

• burgonya - 5 db;
• hagyma - 1 darab;
• gomba száraz - 1 elem;
• sárgarépa - 1 darab;
• liszt - 2 evőkanál. l;
• olaj - 2 evőkanál. l.

előkészítés

1. A gombák előre áztatják magukat.
2. Vágja le a hagymát és a sárgarépát, adja át a "Hot" módot.
3. Frissen egy pár percig egy száraz serpenyőben lisztet, hígítsuk fel hideg vízzel, öntsük a zöldségeket.
4. Vágott burgonya és gomba, feküdt.
5. Adjunk hozzá vizet és fűszereket, tegyük fel a "Quenching" -t.
6. A gomba levest multivariánsban 1 órán át főzni.

Leves a sós gombával a multivarkban

Szokatlan íz érhető el, ha a multivárkában leves savanyú gombaból levest készítesz. Néhány háziasszony félig tette őket sóval. Annak érdekében, hogy az edény sűrűbb legyen, egy száraz serpenyőben mangát vagy lisztet süthet, elég kancsó. A zöldhagymák fajtáitól jobb, ha a "batonont" vagy a "mogyorót" teszik, és főzzük a csirkehúslevet.

Hozzávalók :

• csirke - 400 g;
• burgonya - 3 db;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• gomba - 350 g;
• rizs - 8 evőkanál. l;
• zöld hagyma - 1 csomó.

előkészítés

1. Vágd le a húst, megfeldd.
2. Rántottuk a sárgarépát, vágjuk le a hagymát és a gombát.
3. Adjuk hozzá a csirkéhez, engedjük 10 percig.
4. Vágja a burgonyát.
5. Öblítse ki a rizst.
6. Töltsön vizet, tegye fűszereket és sót.
7. Tegyen egy órát a "Quenching" -re.
8. Ha elkészült a leves húsával és gombaival, zöldhagymával szórjuk meg.

Gomba leves egy multivarkban

Ha a szokásos gomba levest gyakran főzték Oroszországban, a leveskrém "kölcsönzött" az európaiakról valahol a 15. században. A gombákhoz illeszkedni kell kis méretű gombákkal, szűk kalapokkal. Burgonya nélkül főzhetsz, vajat vajjal és krémmel töltelhetsz, gomba krémleves egy multivarkban különösen finom.

Hozzávalók :

• gomba - 300 g;
• sárgarépa - 1 darab;
• burgonya - 3 db;
• hagyma - 1 darab;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• krém - 100 ml;
• zöldek - 1 csomó.

előkészítés

1. Vöröshagyma, fokhagyma, sárgarépa és zöldségek leválnak.
2. Vágja a burgonyát és a gombákat, tegyen mindent egy tálba.
3. Öntsön vizet, adj hozzá fűszereket, gőz üzemmódban 30 percig.
4. Ragaszkodjon 15 percig, vigye át a keverőt, őrölje meg, csiszolja.
5. Menj vissza a tálba, öntsük a krémet.
6. Tartsa a gomba krémlevesét 5 percen keresztül a "felmelegedés" multivárkában, és fűszerkeverékkel megszórja.

Sajtlevél gomba a multivark

A kiváló ízű, gomba leves, olvasztott sajt a multivark, ez ad egy finom textúra a kezelés. Az étel a franciák találmányának számít, csak az európai szakácsok használnak drágább fajtákat: roquefort vagy brie. Készíthetünk sajtdarabot vagy parmezánt, reszelt vagy szeletelhetünk, vagy felszabadíthatjuk az olvasztott sajtot.

Hozzávalók :

• gomba - 500 g;
• burgonya - 5 db;
• túró - 3 db;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• zöldek - 1 csomó.

előkészítés

1. Vöröshagyma és sárgarépa vágja, sütjük a "sütés" helyzetben.
2. Jelentse meg a vágott burgonyát és a gombát, majd tegyen további 15 percet.
3. Öntsünk reszelt sajtot és fűszereket.
4. Öntsön vizet, válassza a "Quenching" módot egy órán keresztül.
5. Kész savanykás leves, sajtos zöldségekkel.

Gomba leves csirke a multivark

A zöldségeket nem lehet sült, és nyers, de ez elveszti az ízét. Néhány szerető csak a gomba egyharmadát adja át. A sütéshez bármilyen olaj alkalmas, de legalább egy krémes adagot ajánlani. A fűszereket minimálisra kell tenni, hogy ne szakítsa meg a gomba ízét. Kiváló recept egy leves gombával és csirkével egy multivarkban.

Hozzávalók :

• gomba - 300 g;
• burgonya - 4 db;
• csirke - 300 g;
• hagyma - 1 darab;
• sárgarépa - 1 darab;
• vermicelli - 0,5 elem;
• zöldek - 1 csomó.

előkészítés

1. Vöröshagyma és sárgarépa vágott, sütjük 10 percig a "sütés" -et.
2. Adjunk húsdarabokat, pároljuk további 20 percig.
3. Vágjuk meg a burgonyát és a gombát, keverjük össze a sültet.
4. Öntsük a vizet, öntsük a fűszereket.
5. Tegye a "Quenching" módot 1 óra és 15 percig.
6. Tegye vermicelli, tartsa még 5 percig, megszórjuk a gyógynövényeket.

Borsólevél gomba a multivark

Egy gazdag, tápláló étel, hús nélkül - sovány gomba leves egy multivarkban, borsó hozzáadásával. Télen különösen jó, tökéletesen felmelegszik és erőt ad. A gyorsabb főzéshez a babot előzetesen néhány órára át kell áztatni, a vizet le kell engedni. A legélesebb táplálékot fehér gombákból vagy vörös gombákból nyerik.

Hozzávalók :

• borsó - 1,5 sz.
• gomba - 300 g;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 2 darab;
• burgonya - 4 db;
• Bolgár bors - 1 db;
• kapor - 1 csomó.

előkészítés

1. Borsó mosott, áztassa.
2. Vágjuk sárgarépát és hagymát, sütjük 15 percig.
3. Gombák vágják, 10 percig.
4. Burgonya és paprika apróra vágva.
5. Mindent tegyen egy tálba, adj hozzá borsót, fűszereket.
6. Öntsön vizet, tegye a "leves" helyzetbe 1 óra 20 percig.

Gomba leves egy gyöngysorral multivark - receptben

Az étel leghíresebb receptje porhártyákkal, különböző gabonaféléket rakhat fel, nagyon finom, gomba leves, gyöngysorral , multivarkban. Ez a népcsoport nem szeret mindenkit, és hiába, ősi időkben csak értékes tulajdonságok miatt: csak erős nemesfajtáknak tekinthető, erős antioxidáns és lizinben gazdag, kollagént termel.

Hozzávalók :

• gyöngy árpa - 1 evőkanál. l;
• sárgarépa - 1 darab;
• gomba - 300 g;
• fokhagyma - 2 szegfűszeg;
• burgonya - 2 db;
• hagyma - 1 darab;
• zöldek - 1 csomó.

előkészítés

1. Hámozzuk le a puskát, vágjuk meg a burgonyát és a hagymát, lerázzuk a sárgarépát.
2. Gomba szelet.
3. Mindegyiket egy multivárkába szereljük, adjunk hozzá fűszereket és gyógynövényeket, öntsük a vizet.
4. Tegyük fel a "Quenching" módot 1 óra és 40 percig.
5. Megszórjuk a gyógynövényekkel és a tört fokhagymával.

Gombás leves gomba a multivarkban

A második leggazdagabb ételt multivariált babból álló gomba levesnek nevezik. Ezek a babok fontosak ahhoz, hogy megfelelő áztatást nyerjenek, 5-6 órán át vízben helyezkedjenek el, és minden 2 órában kiürüljenek, így a folyadék több toxint elnyel, és a keményítő mennyisége csökken. Így korrekt és hasznosabb, mint egyszerűen áztatni egy éjszakán át.

Hozzávalók :

• gomba - 150 g;
• bab - 300 g;
• sárgarépa - 1 darab;
• hagyma - 1 darab;
• burgonya - 3 db;
• babérlevél - 1 db.

előkészítés

1. A bab eláztassa.
2. Vöröshagyma és sárgarépa vágott, sütjük 15 percig.
3. Adjunk apróra vágott burgonyát és gombát, fűszereket, sót.
4. Öntsük a vizet, keverjük össze.
5. Tegyük fel a "Quenching" -ot 1 óra 30 percig.