A süteményben sült hal olyan univerzális recept, amelyre a halfajta nem számít, mert mindenesetre nagyon finom és finom lesz. Díszítsük a halat egy friss kekszet friss zöld levelekkel és citromos szeletekkel, melyet legjobban fűszeres paradicsomszósz vagy ketchup készítenek.
Hal recept a Puff Cukrászatban
összetevők:
- lazacfilé - 500 g;
- sütemény - 500 g;
- majonéz - 2 evőkanál. kanál;
- petrezselyem zöld, kapor - ízlés szerint;
- tojás - 1 darab;
- citrom - 1 darab;
- hagyma - 1 db;
- só, fekete bors - ízlés szerint;
- zöldségolaj sütéshez.
előkészítés
Halfilmet dörzsölni sóval és borssal, megszórjuk citromlével, és hagyjuk marinálni. A hagymát apróra vágjuk és sütjük, amíg fel nem főzünk egy serpenyőben. Hosszú téglalap alakú puff tészta, a lazac filét, majonézes zsírokat, a sült hagymát, finoman apróra vágott friss fűszernek megszórja. Óvatosan kösse be a töltetet egy tekercsbe, óvatosan csípje be a széleket, és csúsztassa el mindent a megvert tojással. A halat tésztába helyezzük egy sütőlapra, és körülbelül 45 percig sütjük 180 ° C-os hőmérsékleten. A kész vörös halat a meleg és hideg süteményben szolgáljuk fel.
Puff cukrászsütemény halkal
Nézzünk veled még egy csodálatos receptet a halak főzésére a tésztában. Tökéletes minden ünnepi asztal számára, és minden vendég örömmel fog örülni a csodálatos ízlésnek és a csodálatos aromának.
összetevők:
- lazac filé - 600 g;
- vaj - 60 g;
- citrom - 1 db.:
- pelyhes tészta - 350 g;
- tojás - 1 darab;
- paradicsom - 1 db;
- sárgarépa - 100 g;
- só, bors - ízlés szerint.
előkészítés
Tehát kis részeken vágja le a lazac filét, majd sóval és borssal keverje össze. A citromot megtisztítják, a levest leveszik a halba, és áztatják. Nem dobjuk ki a zedrát, hanem dörzsöljük egy tálban lévő kis rácsra.