A tavasz előestéjén a háziasszonyok már tudják, mennyi lekvár van a munkából, és keresik a lehetőségek hatékony felhasználását. Az egyik ilyen módszert kínáljuk. Elég, ha hozzáadjuk a sütemény tésztát, mivel annak összetevői a lekváros lekvárosa és íze teljesen új. Az alábbi receptek segítenek Önnek abban, hogy felismerje ezt az ötletet, és gondoskodjon magáról és családjáról egy csodálatos teával.
Szivacsos torta lekvárral sietve - recept
összetevők:
- búzaliszt - 360 g;
- granulált cukor - 125 g;
- kefir - 235 ml;
- két közepes csirke tojás;
- szódabikarbóna - 10 g;
- 9% ecet - 15 ml;
- lekvár - 235 ml;
- vaj vagy növényi olaj illata nélkül;
- porított cukor.
előkészítés
A pie teljes folyamata tökéletesen igazolja a nevét. A termék valójában sietve készül. Láthatja magát most, miután megismerkedett az előkészítés algoritmusával.
A szódát ecettel lefojtják, és összekeverik kefirzel. Három-öt perc elteltével keverjük össze a tojásokat cukorral, helyezzük el az elakadást, és öntsük a szitált búzalisztet. A mennyisége az alkalmazott lekvár sűrűségétől függően változhat, és a tészta végső konzisztenciájának kissé vastagabbnak kell lennie, mint a palacsinta elkészítéséhez.
Miután elérte a tészta egyenletes textúráját, olajozott sütőedénybe helyezzük, és negyvenöt percig helyezzük el a sütő közepén. Ezt először 180 fokos hőmérsékletre kell melegíteni, és ezt a hőmérsékleti rendszert fenntartani kell a teljes sütési folyamat során.
Ha elkészül, a torta egyszerűen porcukorral megszórható, vagy félbe vágva, és valami áztatva. Különösen finom egy alma lekvárt vagy tejfölös tortát.
Sponge cake málna lekvárral a multivarkban
összetevők:
- liszt - 285 g;
- három csirke tojás;
- málna lekvár - 285 g;
- cukor - 90 g;
- élelmiszer-szóda - 15 g;
- sütőpor - 10 g.
előkészítés
A málna lekvár szükséges mennyiségét tálba helyezzük, alaposan összekeverjük a szódával, és hagyjuk állni húsz percig. Ez alatt az idő alatt a tömeg nagymértékben habosodik, és növeli a térfogatot.
Most a tojásos keverőt granulált cukorral dolgozzuk fel, amíg a megvilágosodás és a ragyogás el nem terjed. Ezután szitáljuk a lisztet, öntsük a sütőport és keverjük össze. A liszt lekvár sűrűségétől függően
Most meg kell változtatni a masszát az eszköz olajozott kapacitására, és készenlétbe hozni a "Bake" programban. Ha a készülék lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását, akkor állítsa 180 fokban. Ebben az esetben huszonöt percet kell elfogyasztani. Más esetekben, irányítsd a multivark lehetőségeit.