A pisztácia különös figyelmet érdemel más diófélék között is. Hasznos tulajdonságaiknak köszönhetően az a fa, amelyen nő, az úgynevezett "az élet fája". A pisztáciák valóban nem csak kiváló ízűek, még mindig vannak előnyei az emberi test számára.
A pisztácia hasznos tulajdonságai
- A zöld dió rendkívül gazdag piridoxinnal (B6 vitamin). Ez az anyag szükséges ahhoz, hogy testünk vérsejteket hozzon létre, a glükóz idegsejtekkel való asszimilációját, a fehérje és a zsíranyagcsere szabályozását. Így a pisztácia rendszeres finomsága segít a normális anyagcsere folyamatok normalizálásában és stabilizálásában, az idegrendszer és a keringési rendszer normál működésének biztosításában.
- Ami a P-vitamin mellett pisztácia, így makro és mikroelemek: réz, mangán, foszfor, magnézium és kálium. Ezek nélkül fontos biokémiai reakciók nem hajthatók végre teljesen. Ezért az anyagcsere normálizálása érdekében pisztáciát kell hozzáadni az étrendhez.
- A zöld dió magas antioxidáns hatással rendelkezik - éppen ez a pisztácia hasznos a nők számára. A magok hordozzák a fenolos vegyületeket és nagy mennyiségű E-vitamint. A szabad gyököket semlegesítik, megakadályozva ezzel, hogy elpusztítsák sejtjeink membránjait. Ezért azok a hölgyek, akik rendszeresen elkényezték magukat pisztáciával, hosszabb ideig tartják meg a fiatalokat.
- Néhány ember érdekli, hogy milyen hasznos pisztácia a férfiak számára. Az a helyzet, hogy ezeket a dióit jó afrodiziákumnak tartják. Azok a férfiak, akik rendszeresen fogyasztanak pisztáciát, sokáig nem fognak problémát okozni, és libidójuk magas szinten marad.
- Ezenkívül ezen anya magjai többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmaznak, amelyek csökkentik a "káros koleszterinszint" szintjét. Ezért a pisztácia segít az ateroszklerózis elleni küzdelemben.
- Ezek a diófélék egyike azon kevés karotinoidoknak. E tekintetben használatuk segít a jó látás fenntartásában, a fogak és a csontok megerõsítésében.
- Fiber - ez az, amit meglehetősen nagy mennyiségben tartalmaz a pisztácia. A durva diétás rostok lehetővé teszik a mikroflóra normalizálását és elősegítik a bél tisztítását. Ezért, ha szereted ezeket az anyákat, akkor biztosan nem lesz probléma az emésztéssel.
- Javasoljuk, hogy pisztáciai fogásokat vegyen fel azok számára, akik mentális munkát végeznek, sportolók, valamint az emberek a különböző betegségek gyógyulásában, mivel növelik az állóképességet és a testet tónusgá teszik.
- Azt is hitték, hogy ezek az anyák normalizálják a máj munkáját, ezért azokat, akik májkárosodásban szenvedtek, azt javasolják, hogy tartalmazzák a pisztáciát az étrendjükben.
Mikor válik káros a pisztácia?
Számos oka van annak, hogy pisztáciát adjon hozzá a menüjéhez, előnyei nagyszerűek, de ártalmasak is lehetnek, ha túlságosan használják őket. Először is, ellenőrizetlen használat