Javasoljuk, hogy süsse meg egy elbűvölő pite-t finom puha banánokkal és illatos kerti almával.
Homokos sütemény almával és banánnal
összetevők:
- búzaliszt - 1,5 sz.
- vaj - 120 g;
- finom cukor - 3,5 evőkanál. kanál;
- tej - 30 ml;
- ivóvíz - 40 ml;
- barna cukor - 3 evőkanál. kanál;
- banán - 2 darab;
- alma - 3 db.
előkészítés
- Megolvad a vaj mikrohullámú sütőben.
- Töltsön be finom cukrot, szitált búzalisztet, és öntsön egy kicsit felmelegített tejet.
- Itt töltsük be a keverőt, és mindent add meg, amíg homogén tésztát nem kapunk. Tiszta táskába tettük, és 20 percig a hűtőszekrényre helyeztük.
- Barna cukrot öntsünk egy pohárba ivóvízzel és keverjük.
- Öntsük a szirupot egy kis serpenyőbe, és tegyük a kockára vágott banánt.
- Ezt a tartályt egy gyenge tűzre helyezzük, és a gyümölcsöt szirupban kb. 3 percig főzzük.
- A tésztát hengereljük és enyhén olajozott formába helyezzük.
- A sütőbe helyezzük, és szó szerint 6-8 perc alatt tartjuk a tésztát 185 fokban.
- Kiszállunk, tegyünk egy kis megragadt kukorica banánt, és tetejükön egy félig hámozott almát vékony szeletekre osztunk.
- Sütjük a tortát anélkül, hogy a hőmérsékletet 20-22 percre csökkentenénk.
A recept kefir pite almával és banánnal
összetevők:
- tojás - 3 db;
- kefir - 220 ml;
- granulált cukor - 180 g;
- sütőpor - 2,5 teáskanál;
- kiváló minőségű liszt - 450 g;
- banán, alma - 2 db.
előkészítés
- Távolítsa el a banán vastag héját és csiszolja őket 8 milliméteres körökbe.
- Az almait megtisztítják, kivágják a magokat, és nem nagyon vékony hosszúságú lobulákkal vágják őket.
- A kefir öntsön sütőport, granulált cukrot, és ugyanabban a tálban bemutatjuk a héjból elválasztott tojásokat.
- Az elegyet egy habverővel verjük meg, és amikor a tészta homogén lesz, fokozatosan öntsük a lisztet.
- A kapott tésztát olajozott formába öntjük, és tetején banán köröket terjesztünk.
- Ezután helyezzük el az alma szeleteket, és tegyük a süteményt egy 195 fokos sütőbe melegítve 25 percig.
Puff torta banánnal és almával a sütőben
összetevők:
- kész töltött sütemény - 650 g;
- banán - 1,5 db;
- alma - 1,5 db;
- kis fehér cukor - 2 evőkanál. kanál.
előkészítés
- A kiolvasztott süteményt kissé feltekeredették, és ezt a tányért téglalap alakúra helyezték, amelyet előzőleg lisztbe öntöttek.
- A banán és az alma húzza le, és vágja el a testüket apró kockákkal. Mindkét gyümölcsöt egy mély tálban egyesítjük és cukorral keverjük össze.
- Az így kapott töltetet vékony réteggel osztjuk fel a vizsgálatban leírt formában.
- Sütjük ezt a süteményt a kemencében, amelyet már 185 fokos fűtöttünk, és 20 perc múlva kikapcsoljuk, és csak 3 perc elteltével kivesszük a sütést.