A "Zebra" torta körülbelül ugyanolyan elven készül, mint a sütemények, de a krém nem kenhető. Ez a finom és gyönyörű pite jó teát vagy kávét szolgálni. Az esztétikailag kellemes és vonzó megjelenés teszi ezt a desszert igazi asztali díszítést. Az íze Zebra pite határozottan kedves vendégeit és otthonát. A recept nagyon egyszerű.
Zebra pite tejföllel
összetevők:
- 250 gramm cukor;
- annyi búzaliszt mint / c;
- 4 csirke tojás;
- 200 ml természetes tejföl;
- 100 gramm természetes vaj;
- 2 evőkanál kakaópor;
- 0,5 teáskanál szódabikarbónát (néhány csepp ecetet oltunk);
- 150 gramm földi diót.
előállítás:
Hogyan sütjük a zebra pite-t? Kissé vzobem tojásos keverő és a cukor normájának felét. A fennmaradó cukrot könnyített vajjal öntik. Mindannyian össze fogunk keverni, tejföllel, liszttel, szódával ecettel szétszedjük, és jól összekeverjük a tésztát (keverő segítségével lehet). A sütőformát zsírozzuk vajjal. Az így kapott tészta 2, körülbelül azonos részre osztható, amelyek közül az egyiket kakaópor hozzáadásához és alapos keveréshez. Most helyezzük az űrlap közepére két kanál sötét tésztát, majd a sötét tészta közepén óvatosan két kanál fehéret helyezzünk, és váltakozunk. A rajzot késsel végezzük - a szalagot a szerszám szélétől a középpontjáig húzzuk. Sütni fog a sütőben, melegítik az átlagos hőmérséklet 40-60 perc. A "Zebra" süteményt egy többfunkciós sütőben körülbelül 65 percig sütjük.
Egyszerű torta
Készíthet egy nagyon egyszerű Zebra tortát tejföllel és diófélék nélkül.
összetevők:
- 5 tojás;
- 2 csésze búzaliszt;
- 1 csésze cukor;
- 150 gramm természetes vaj;
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna, ecettel oltva.
előállítás:
A tésztának konzisztenciát kell keltenie, mint a vastag tejföl. Mindegyik keveréket, 2 egyenlő részre osztjuk. Az egyik adagban adjunk hozzá 2 evőkanál kakaóport, és keverjük össze. A sütéshez használt öntőformát olajjal olajozzuk és váltakozva könnyű tésztát, majd sötétet - a szélektől a középpontig - öntünk. Helyezze a süteményt kb 40 percig a sütőbe, és ellenőrizze a készséget a gyönyörű színű, kellemes szagú gyümölcsösséggel. A teljes készenléti jelentésekben egy száraz meccs volt, melyet átszúrtunk a közepén.
Zebra tejjel
Készíthetsz egy zebra pite-t tej vagy kefir.
összetevők:
- 300 gramm vaj;
- vanillin tasak;
- 4-5 csirke tojás;
- 1-1,5 csésze lisztet;
- egy kis szódát, ecettel nedvesítve (a kés hegyén);
- 200 ml tej vagy kefir;
- 2 evőkanál kakaó.
előállítás:
A főzés ugyanaz, mint a fentiekben leírt receptek, a fő dolog az, hogy a tészta folyamatosan hasonlít a vastag tejföllékre. Ha a tésztát könnyebbé tesszük, akkor a pite nedves lesz belsejében.
Torta csokoládéval
Készíthetsz egy zebra pite-t a csokoládéval, ez egy kicsit nehezebb, de nagyon finom lesz, bár nem torta, hanem egy torta. Készítsen egy sor termék, ugyanaz,