Sokan meg vannak győződve arról, hogy minden porhúzó hihetetlenül hasznos, és magában foglalja az étrendet a maximálisra. Azonban valójában a gabona erejét nem mindig lehet megtestesíteni a boltokban értékesített drazséban - és a hiba nem a természetes hiányosság, hanem a feldolgozási technikák. Ebből a cikkből megtudhatja, milyen előnyökkel és veszélyekkel jár a rizs zabkása.
A rizs zabkása
A rizs zabkása hasznosságáról szólva érdemes megfontolni, hogy a leginkább természetes fajtákról beszélünk - barna és vad. Ezek a szervezet számára hasznosak.
A rizs zabkása számos esszenciális aminosavat, nagy mennyiségű keményítőt, valamint B1, B2, PP és E vitaminokat tartalmaz. Az ételben fontos ásványi anyagok is vannak, mint a vas, jód, kalcium- foszfor , szelén. És minél kevésbé feldolgozta a gabonát, annál inkább összetételében vannak.
A rizs egyedülálló gabona, amely elnyeli a salakokat és toxinokat, és eltávolítja őket a szervezetből. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően még a rizs befogadásán alapuló különleges tisztító étrend is létezik. Azt is hitték, hogy a rizs zabkása hasznos a veseelégtelenségben és a hasmenésben, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedésekben.
A rizs kása előnyei és káros hatásai
Érdemes megemlíteni, hogy csak a barna vagy fekete (vad) rizs hozza hasznát a szervezet számára, amely megtartja a hasznos héjat, és ezért biztosítja a szervezet szálas és tápanyagokat. A szokásos fehér rizs önmagában nem hordoz hasznos tulajdonságokat, mivel a borítóval együtt megfosztja a tápláló összetevőket.
A probléma az, hogy mindenféle fehér rizs, amelyet általában élelmiszerekhez használunk, olyan finomított rizs, amely hasznos szálakból áll , és lényegében egy egyszerű egyszerű szénhidrát. Ez az oka annak, hogy a hagyományos rizs zabkása a fogyás számára egyáltalán nem alkalmas - túl sok szénhidrát és kevés jó.