Ha hirtelen valami új és ízletes teát akarsz, akkor mindenképpen legalább néhány egyszerű receptet kell készíteni a rövid sütemények elkészítéséhez.
A rövid kenyérsütemények receptje - egyszerű és egyszerű
összetevők:
- liszt - 250 g;
- sütőpor - 1 csipetnyi;
- só - egy csipet;
- Vaj - 170 g;
- tojás - 1 darab;
- fahéj - csipet;
- vanillin ;
- dió.
előkészítés
Tehát először világítsuk meg a sütőt és melegítsük fel megfelelően. Keverjük össze a vajat a cukorral, és jól keverjük össze egy keverővel, amíg csodálatos. Ezután törje meg a tojást és folytassa a habverést. Majd egy mély tálban öntsük a lisztet és a sót, dobjuk a vanillint és a sütőport. Alaposan keverjük össze és szitáljuk a keveréket. Ezt követően mindent átöntünk az olaj tömegére, dobjuk egy csipetnyi fahéjat és zúzott anyát. Az alábbiak szerint gyúrjuk össze a tésztát, és apró golyókat képezzünk rajta. Most kissé lappangja őket, tegye őket pergamenre, és küldje el őket a sütőbe. Egy egyszerű keksz sütit 10 percig, majd kapcsolja ki a tüzet, és hagyja ott a kezelést még néhány percig.
Egy egyszerű recept a kenyérsüteményekhez húsdarálón keresztül
összetevők:
- cukor - 1 tétel;
- tojás - 3 db;
- vaj 125 g;
- tejföl alacsony zsírtartalmú - 100 g;
- szóda - csipet;
- liszt - 3 darab;
- Vanillin - ízlés szerint.
előkészítés
Vigyük a tojásokat, és elválasztjuk a finoman sárgadinnyét a fehérjéktől (már nem lesz szükségük rájuk). Ezután dörzsölje a sárgáját a cukorral, adj hozzá a lágy vajat és keverje össze. Ezután tejfölt, tejbevonatot, szódát dobunk, fokozatosan lisztet adunk, és a tésztát egy tálba forgatjuk, 30 percig a hűtőszekrényben eltávolítjuk. Ezúttal húsdarálót kapunk, és pergamentpapírral fedjük le a sütő tálcát. Az idő elteltével a tésztát csiszológépen forgatjuk, sütikbe vágjuk és egy sütő tálcára rakjuk. Forró sütõt küldünk, és körülbelül 20 percet észlelünk.
Egy egyszerű recept a mogyorós süteményekre a margarinon
összetevők:
- liszt - 400 g;
- Vanillin - ízlés szerint;
- margarin - 200 g;
- púderpor - 100 g;
- sütőpor - csipke;
- cukor - 200 g.
előkészítés
Egy mély tálban, keverje össze a szitált lisztet a sütőporral és adj hozzá a tejpor oldatot. A margarint megolvad, keverjük össze a cukrot, és finoman adjunk hozzá száraz összetevőket. Az ízlés szerint dobjon egy kis vanillint és gyúrja meg a puha tésztát. A kapott tömegből kicsi golyókat képeznek, és mindenkinek kissé beveszünk egy villát. A süteményeket egy sütő tálcára helyezzük, és 10 percig az előmelegített sütőbe tesszük. A legfontosabb dolog nem túlzás a csemege a sütőben! Ez az egész, egy egyszerű keksz sütemény tojás nélkül készen áll! Tálalás előtt megszórjuk cukorporral.
Egyszerű recept a mákos magvak számára készült mogyorós süteményekhez
összetevők:
- vaj - 150 g;
- cukor - 150 g;
- tojás - 1 darab;
- vanillin;
- liszt - 500 g;
- sütőpor - 5 g;
- citrom - tetszés szerint;
- mák - 3 evőkanál. kanál.
előkészítés
Egy tálban terítse fel a lágyított krémes olajat, és öntsön ki a cukrot. Húzzuk fel puha, majd dobja a vanillint, és ha szükséges, dörzsölje le egy kis citromot. Ezt követően behozzuk a tojást, és alaposan megvertük. Egy külön edényben szitáljuk a lisztet és a sütőport. Adjuk hozzá a mákot és keverjük össze szépen. Most összeolvad az olaj és a száraz összetevők között, és gyúrja meg a puha tésztát. Annak érdekében, hogy a sütemény jobban megtartsa a formáját, a tésztát 1 óráig a hűtőszekrénybe küldi, amely fedezi az élelmiszerfilmmel. Ezután kis golyókat formálunk és egy sütő tálcára rakjuk. Könnyedén nyomja meg mindkét kezét a tetején, és egy csipetnyi mákkal megszórja. A süteményeket a sütőbe küldjük, és körülbelül 10 percig sütjük a kekszet.