A bab, krutonnal és kolbászt tartalmazó saláta a rágcsálnivalók kategóriájába tartozik, amelynek elkészítése kb. 10 percet vesz igénybe. Ugyanakkor az étel gazdagnak és pikánsnak bizonyul, hiszen a kiegyensúlyozott trió tökéletesen kombinálható a zöldségekkel és a kötszerekkel, ami lehetővé teszi, hogy ne korlátozzuk magunkat egyetlen receptre, és minden alkalommal új divatossá tegyük a mindennapi asztalt.
Hogyan készítsünk saláta babot és kolbászt?
A bogrács, a bab és a kolbász salátát a kezdők is használhatják. Az egész készítmény abban a tényben áll, hogy a babot főzzük, összekeverjük a majonézes vagy tejföllel fűszerezett kolbásszal és kísérő összetevökkel, hagyjuk sütni és megszórjuk a kenyérrémmel. Az ételeket általában tojással, pácolt vagy friss zöldséggel egészítik ki.
- A bab és a kolbász saláta változhat az íze szerint a crackerek. Fűszeres és fokhagyma - a saláta pikáns, tejföllel vagy zöldségekkel ízesítve - finomabbá és lágyabbá.
- A saláta zöldségeket kockákra és kolbászcsíkokra kell vágni.
- Ha kevésbé kalóriás salátát szeretne készíteni, használhat növényi olajjal vagy joghurton alapuló öltözködést.
Saláta konzerv vörösbab és kolbász
Salátával cayenne, bab, és kolbász - kiváló lehetőség, hogy gyorsan és egyszerűen fedezi az asztalt. Ez a tál 10 percet vesz igénybe, ha piros konzerv babot használ. A főzés mellett az íze semleges, és a "kiries" fokhagymát és a majonézes ízeket tartalmazó füstölt kolbászt illeti.
összetevők:
- konzerv bab - 180 g;
- füstölt kolbász - 150 g;
- "Kirieshki" - 40 g;
- kapros - 20 g;
- majonéz - 60 g.
előkészítés
- Vágja a füstölt kolbászt a konzervbe, zöldséggel és krutonnal.
- Főzzük majonézzel és keverjük össze.
- Tálaljuk a salátát konzerv babral, krutonnal és kolbásszal az asztalra azonnal.
Saláta babot, paradicsommal és kolbászt
A paradicsom, a bab és a füstölt kolbász saláta nagyszerű kiindulópontot nyújt a kiadós vacsorának. Az olasz "antipasti" stílusában elfogyasztott snack élvezheti az étvágyat, és élvezheti a lédús paradicsom frissességét, a bab és a sós só illatát. A piquant befejezése olaj és ecet alapú klasszikus üzemanyagtöltődés lesz.
összetevők:
- vörösbab - 125 g;
- víz - 2,5 liter;
- szalámi - 100 g;
- olaj - 80 ml;
- borecet - 20 ml;
- friss spenót - 60 g;
- cseresznye paradicsom - 6 db;
- zöldhagyma - 20 g.
előkészítés
- Nedves vörösbabot vízben 5 órán keresztül.
- Tegyen egy kis tüzet és főzzen 2 órán át.
- Füstölt kolbász és sütjük.
- Csatlakozzon a babhoz és a paradicsomhoz.
- Szezon olajjal és borecettel.
- Tálaljuk a saláta babot és füstölt kolbászt a friss spenót "párnájával".
Saláta bab, koreai sárgarépa és kolbász
Koreai saláta sárgarépa, bab, krutonnal, kolbásszal - olyan ritka ételekre utal, ahol a szokatlan kombinációkat harmonikusan érzékelik. Az összes komponens közül koreai sárgarépát osztanak ki. Az éles és édes kontraszt a friss bab és a füstölt kolbász ízével, valamint egy sűrű textúrával hangsúlyozza a crackerek ropogósodását.
összetevők:
- fehér bab - 200 g;
- Koreai sárgarépa - 200 g;
- füstölt kolbász - 300 g;
- kekszek - 80 g;
- joghurt - 100 ml;
- citromlé - 20 ml.
előkészítés
- Előre áztatott fehér bab forraljuk, amíg főtt.
- Szeletelje vékony, füstölt kolbászt.
- Csatlakoztassa az összes komponenst.
- Szezonáljuk a saláta fehérbab, szalonna és kolbás joghurt és citromlevet.
Saláta "Obzhorka" kolbásszal és babral
Az "Objorka" saláta babgal és füstölt kolbásszal egy népszerű snack egyik változata, tápláló és könnyű főzéssel. Ebben a receptben a babot és a füstölt kolbászt friss paradicsommal és hagymával kombinálják, amely egy kiadós és ízletes edényt képez, amelyet kenyér nélkül szolgálnak fel, és helyettesíti az utóbbi hiányát egy maréknyi kekszel.
összetevők:
- konzerv vörösbab - 150 g;
- sók - 80 g;
- kekszek - 40 g;
- paradicsom - 2 db;
- zöldhagyma - 20 g;
- majonéz - 80 g.
előkészítés
- Vágjuk a kolbászt és a paradicsomot kockákká.
- Adja hozzá a vörösbabot, krutont és hagymát.
- szezonban saláta vörös bab, kolbász és crackers majonéz.
Bab saláta kolbásszal és uborkával
A bab saláta, az uborka, a suhariki, a kolbász mindent tartalmaz, amire szüksége lehet ahhoz, hogy a népszerű "Olivier" értelmezésévé váljon . Ez utóbbiak esetében a kolbász és az uborka hagyományos összetevők, a táplálkozási és ízletes babok helyettesítik a tojásokat és a burgonyát, a maguk által készített fokhagymakrém is moderníti a klasszikus edényt.
Hozzávalók :
- főtt kolbász - 400 g;
- konzerv bab - 300 g;
- friss uborka - 2 db;
- szeletek egy cipó - 4 db;
- olaj - 20 ml;
- fokhagymás szegfűszeg - 3 db;
- majonéz - 120 g.
előkészítés
- Vágjuk a cipó szeletét kockára, és fokhagymával olajjal sütjük.
- Kombinálni az aprított uborkával, kolbászt és a babot.
- Főzni majonézzel, díszíteni a crackerekkel.
- Küldje el a salátát babgal, szalonnával és kolbásszal 15 percig a hűtőben.
Saláta zöldbabból és kolbásztól
A babból készült saláta, a "cyrillos" és a füstölt kolbász könnyedén válik elegáns snackekké, a szokásos bab helyett. Sőt, a közelmúltban a gasztronómiai szakemberek adják neki a képességét, hogy az ételek különleges textúrát és színt. Így a kekszekkel és kolbásszal kombinálva a saláta jobban megnyugtatja, szaftosabb és finomabb.
összetevők:
- marinált zöldbab - 150 g;
- "Kirieshki" - 60 g;
- édes paprika - 1 darab;
- szalámi - 100 g;
- citromlé - 20 ml;
- olaj - 80 ml.
előkészítés
- Csatlakoztassa a babot kolbásszal, édes paprikával és krutonnal.
- Készítsünk vajat és citromlevet.
- A salátát babával, krutonnal és kolbásszal azonnal tálaljuk az asztalra.
Saláta konzerv bab kolbász és sajt
Saláta füstölt kolbász , bab és sajt előnyben részesítik a többi lehetőséget. Nem csak a főzés egyszerűsége, hanem a lehetőség, hogy minden alkalommal új ízlést adjon az ételnek. Itt figyelembe kell venni a sajtos ízű sajtot, ezért egy puha és finom falatozásnál jobb a Servelat használata, valamint az éles és pikáns - szedés szedése.
összetevők:
- Servelat - 200 g;
- konzerv bab - 180 g;
- kekszek - 70 g;
- reszelt sajt - 100 g;
- majonéz - 80 g.
előkészítés
- Keverjük össze a serverel szeleteket babokkal, sajtokkal, krómokkal és majonézzel.
- Tálaljuk a salátát.
Saláta bab, káposzta és kolbász
A bab saláta, a füstölt kolbász és a krutonok olyan összetevőkből állnak, amelyek tökéletesen keverednek a káposztával. Az utóbbi kiválasztásakor jobb, ha Pekingben állunk - lágy, lédús, gyengéd íze van, ami nagyon alkalmas semleges babra, telített kolbászra és kekszetre, a majonéz pedig kövér.
összetevők:
- Peking káposzta - 120 g;
- kukorica - 60 g;
- konzerv bab - 90 g;
- sók - 100 g;
- kekszek - 70 g;
- majonéz - 80 g.
előkészítés
- Kombinálja apróra vágott Peking káposzta babot, kolbászt, kukoricát és krutont.
- Főzzük majonézzel és keverjük össze.