A csirkés csirkék nagyon kielégítőek, finom és gyors sütés, ami tökéletes nem csak forró tea, hanem kávé, kakaó számára is tökéletes.
Csirke puff recept
összetevők:
- csirkefilé - 300 g;
- sütemény - 500 g;
- sajt - 200 g;
- tojásos csirke - 1 db.
előkészítés
Csirkefilé előforrázható, hűvös és összetörő kockák, és a sajtok vékony szeleteket sütnek. Kész hüvelyes sütemény kinyújt egy vékony réteget, és vágja be ugyanazt a kis téglalapokat. A csirkefilé és a sajtszeletek középpontjában helyezkedjen el, majd csatlakozzon a szélekhez, óvatosan szakítsa meg őket, és megkenje tojássárgájával. Helyezze a zsemlét egy sütő tálcára és süt előmelegített sütőben 220 fokkal. Sajtra és csirkére készítjük a kellemes aranysárga színt, majd az asztalhoz szolgálunk.
Puffok csirkével és gombával
összetevők:
- tészta pelyhes - 500 g;
- csirke filé - 2 db;
- gomba - 200 g;
- izzó - 1 darab;
- sajt - 50 g;
- növényi olaj;
- tojás - 1 darab;
- fűszerek - ízlés szerint.
előkészítés
Tekintsünk egy másik lehetőséget, hogyan kell főzni a csirkéket. A töltelékhez a csirkefilmet vízzel mossák, szárítják és kockákra vágják. Ezután a húst sózzuk, fűszerezzük és keverjük össze. Fry készítsen csirkét, amíg főtt sütőben olajban, időszakosan keverés. Tisztítjuk a hagymát, majd apró kockákat aprítsunk. A gombákat vízzel mossák, szárítják és szeleteljék.
Ezután a hagymát sütjük, amíg puha, majd hozzáadjuk a gombákat, keverjük össze és készítsük fel, amíg az összes folyadék elpárolog. A sütés végén a gombákat sózzuk és megőröljük őrölt borssal. Csirkét sütve keverjük össze, és hagyjuk kihűlni a tölteléket. Az asztalra pörkölt cukrászsütemény, négyzetekre vágva, és középre helyezve a központot. A tetején megszórjuk reszelt sajttal, és a "boríték" -ot rögzítjük. Sütjük a zsemleket 30 percig, és melegülünk az asztalhoz.
Puffok csirkével és burgonyával
összetevők:
- tészta pelyhes - 500 g;
- csirkefilé - 200 g;
- burgonya - 300 g;
- izzó - 1 darab;
- sót.
előkészítés
Tehát először elkészítjük a tésztához való töltést: aprítsuk finoman a hagymát, vágjuk a csirkefilmet kockákká, hámozzuk a burgonyát és darabokra vágjuk őket. Mindegyik össze, keverje össze, adj hozzá sót és borsot ízlés szerint. A kész tésztát kirakják és téglalapokra osztják. A tölteléket a központba terítjük és tortákat formázunk. Sütjük csirkével és hagymával a sütőben körülbelül 180 percig 20 percig.