Friss vad fokhagyma nem csak ízlésével, hanem hasznos anyagi sokaságával is kedveskedik. Ahhoz, hogy a lehető legnagyobb hasznot élvezhessük az ilyen jellegű zöldségekből, érdemes a lehető leggyakrabban evéshez jutni, és így nem zavarja meg Önt, különféle recepteket vettünk fel vadhagymás salátákhoz.
Saláta karamellal és tojással
összetevők:
- vad fokhagyma - 2 csokor;
- tojás - 3-4 darab;
- majonéz - 3 evőkanál. kanál;
- tejföl - 3 evőkanál. kanál;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A tojás forraljuk, amíg főtt. Chumeshu átmegy, mosson és finomra vágja. Főtt tojásokat is vágtak kockákra, és összekapcsolódtak a zöldekkel. Szeleteljük a tojásos salátát a karamellizált majonézzel, tejföllel és sóval, és jól keverjük össze.
A vad fokhagyma saláta paradicsommal
Ez a saláta szó szerint elkészül 10 perc, de ez egy igazi raktár a vitaminok és a tápanyagok.
összetevők:
- vad fokhagyma - 1 csomó;
- paradicsom - 2 db;
- zöld hagyma - 2-3 toll;
- kapor - 2-3 fiók;
- szezám és tengeri só - ízlés szerint.
előkészítés
A zöldségek és a zöldségek mossák és finoman vágják, sóval és szezámmaggal megszórják, alaposan keverjük össze, és a saláta készen áll. Ha az ízed túl száraz, egy kanál olívaolajat adhat hozzá.
Zöldhagymás saláta zöldségekkel
összetevők:
- vad fokhagyma - 1 csomó;
- retek - 5-6 db.
- uborka - 2 db;
- paradicsom - 2 db;
- hagyma - 1 db;
- Tejszín és só - ízlés szerint.
előkészítés
Uborka és paradicsom mossa és vágott kockákra, retek - vékony lemezek. Cseresznyével és hagymával, átmossa, mossa és finoman aprítsa. Kombináljuk az összes összetevőt egy tálban, szezonban sóval, tejföllel, keverjük össze és szolgáljuk az asztalra.
Sárgarépa és uborka saláta
összetevők:
- vad fokhagyma - 150 g;
- tojás - 5 db;
- uborka - 2 db;
- burgonya - 2 db;
- majonéz - 100 g;
- só - ízlés szerint.
előkészítés
A burgonya és a tojás forrni, hámozni és kis kockákra vágni. Cheresha mossa, menjen és daráljon is. Az uborka héja és héja őket egy vékony kis szalma. Összesítjük az összes hozzávalót egy saláta tálba, szezonban majonézzel, sóval és alaposan keverjük össze.
Egy másik hasznos saláta másik változata - saláta spenóttal , győződjön meg arról, hogy megpróbálja élvezni az étvágyat.