A varázslatos kínai sütemények előrejelzéssel - ez egy egyszerű recept egy ünnepi desszertre, amely mindig megtalálja a helyet a pizza cukrászdái között, és szórakoztatja Önt és vendégeit.
Maga a süti egy vékony palacsinta, amely egy papírlapot csomagol, előrejelzéssel vagy a fogyasztónak címzett kívánsággal.
A mágikus evangéliumok megjelenésének története nagyon titokzatos: az egyik változat szerint a csemegének eredeti változata a Biblia elválaszthatatlan részein belül, a Los Angeles-i hajléktalanoknak címezve, akik ingyenes cookie-kat kaptak. Egy másik változat szerint a desszert eredetileg titkos tárolóként szolgált a forradalmi jegyzetek számára. A titokzatos történelemtörténet ellenére valószínűleg tudják, hogy a titokzatos szerencse-sütemények nemcsak az amerikai és az ázsiai desszertek között szokatlanul ízletesek és tiszteletreméltóak, ahol példátlan népszerűségre tettek szert, hanem szerény európai asztalainkra is.
Ebben a cikkben megmagyarázzuk, hogyan kell sütni a sütiket előrejelzéssel, receptet és fotókat csatolunk!
Hogyan kell sütni a sütiket előrejelzéssel?
A sütik előrejelzése előtt elő kell készíteni a jóslatokat. Ehhez a papírlapokat 7 cm hosszú és 1,2 cm szélességű csíkokra vágják - a paraméterek nagyon fontosak, ellenkező esetben az üzenettel ellátott jegyzet egyszerűen nem fér bele a cookie-ba. Miután papírdarabokra írsz, amit csak akarsz, a legfontosabb - csináld nem toxikus tintával. Egyébként az üzenetek nyomtatással is kinyomtathatók, csak a jegyzetbeállítások betűméretének beállításával.
Amikor a jegyzetek elkészülnek, elkezdheti a májkész tészta elkészítését.
összetevők:
- tojás - 2 db;
- cukor - ½ elem;
- liszt - ½ sz.
- só - ¼ tsp kanál;
- víz - 4 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- vanília kivonat - ¾ ts;
- vaj - egy sütőlap kenésére.
előkészítés
A mókusokat elválasztják a sárgadinnyaktól, és a vaníliakivonattal és a vajjal habosodnak. Különösen keverje össze vízzel, cukorral, liszttel és vanília kivonattal a ragasztóanyag tömegét, amelyhez szükség lesz a fehérjék fokozatos bevezetésére és a tésztára egészen a homogenitásig. Ennek eredményeként elegendő folyadékot kapunk.
Hozzáadva a tésztához hozzáadhat citromhéjat vagy narancsot, fahéjat, egy kis földi szegfűszeget vagy akár mákot.
A sütő tálcát vajjal zsírozva (vagy olyan sütőpapírt használjon, amelynek hátulján 8 cm átmérőjű körök húzódnak, ami segít a cookie-k méretének megegyezésében).
Mindössze annyit kell tennünk, hogy a tésztát egyenletesen alkalmazzuk egy sütőlapra, és a sütőbe 180 fokig melegítjük, 6-8 percig, vagy amíg a máj szélei nem aranyszínűek. Ne feledje, hogy az egyes cookie-k közötti távolságnak 4-5 cm-nek kell lennie, így főzés közben nem ragaszkodik egymáshoz, és nem terjed ki.
Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyja nyitva az ajtót, miközben a kész sütiket egy darabból kiveszi, hogy műanyagot tartson. Az egyes "palacsinta" közepén jegyzetet tettünk.
Hajtsa félre a cookie-kat, mint egy taco.
A hajtogatott keksz középen felfelé hajlik, a csésze szélén hajlítva a torta alját.
Most a süteményeket egy sütőedénybe, vagy egy megfelelő átmérőjű pohárba vagy üvegbe kell helyezni, hogy hűtés közben ne veszítse el az alakját.
A kitalált süti készen áll a szolgálatra. Eredetileg mind eredeti formájában, mind pedig mázzal, fondantával, színes hintéssel vagy ehető gyöngyökkel díszíthetjük.