Minden alkalommal, amikor áthalad a boltban a sorok között a tejtermékekkel, sokan megállnak, hogy olyan finom kezeléseket nézzenek, mint a mázasok. A vásárlás után ez a termék megáll egyetlen dolgot - jelenléte nagy mennyiségű kémia és érthetetlen összetevők. Végül is egyszerű desszertet szeretne, ugyanakkor nem akarja károsítani az egészségét. Ebből a helyzetből kifolyólag ki lehet menni -, hogy otthoni üvegedényeket készítsen.
Túró mázas túró - recept
összetevők:
- túró (száraz) 450 g;
- krém 30% - 30 ml;
- vaj - 25 g;
- csokoládé - 100 g;
- porcukor - 120 g.
előkészítés
Az olajat szobahőmérsékletre öblítjük, és porral, krémmel és túróval keverjük össze. Verjük a sajtot jól, amíg sima. A sajt nem lehet folyadék. A vakító golyók vagy a brusochki tömegéből, és 15 percig a fagyasztóban. Egy nagy tálban vagy tányérban törje meg a csokoládét, adj hozzá egy kis krémt és olvadjon mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Hagyja enyhén hűlni a máz. Alternatív módon a sajtot csokoládéval teli, mindkét oldalról jól öntve. Ezután tegye be a papírt, és hagyja, hogy a máz lefagyott.
Hogyan készítsünk mázas sajtot mazsolával?
Kifogástalan és kis készséggel a házi készítésű üvegedények 100-szorosabbak és jobbak lehetnek, mint bármelyik nagyszerű gyümölcstermelő.
összetevők:
- túró - 500 g;
- mazsola - egy évszázad 1/3;
- lekvárt tej - 100 ml;
- krém 30% - 250 ml;
- citromlé - 1/2 másodperc. kanál;
- konyak - 25 ml;
- tejföl - 100 g;
- csokoládé - 250 g;
- barna cukor - 120 g;
- vanillin.
előkészítés
Túrjon fel jó joghurtot és vaníliát, majd tegye be a hűtőbe.
Ha kívánja, hozzá lehet adni dióféléket, bogyókat és minden más gyümölcsöt a túró tömegéhez. Minden attól függ, milyenek az ízlésed. Kombinálhatjuk a vanília és a csokoládé sajtokat is.