Ha úgy dönt, hogy gyorsan elkészít egy egészséges és kielégítő zabkát reggelire vagy vacsorára, megmondjuk, hogyan főzzük a sütőtök zabát kölessel. Az étel nagyon tápláló és ízletes. Végtére is, a tököt tartalmazó sok vitamint tartalmaz, és nagy hatással van az emésztésre.
A sütőtökök receptje kölessel és tejjel
összetevők:
- sütőtök - 500 g;
- tej - 3 tétel;
- köles - 200 g;
- cukor - 150 g;
- könnyű mazsola - 70 g;
- vaj - 50 g;
- a só kicsi - csipet;
- víz - szükség esetén.
előkészítés
Tehát a mazsolákat előzetesen mossák, meredek forró vízzel öntik és 30 percig hagyják. Időközben elkészítjük a többi összetevőt: a sütőtök mossuk, tisztítsuk és kis szeletekre vágjuk. Ezután tegyünk egy kis serpenyőbe, öntsünk hideg tejet és főzzük közepes lángon 30 percig. Ezután öntsük a granulált cukrot ízesítésre és alaposan összekeverjük egy fából készült kanállal. Készítünk egy darab vajat, és 15 perccel a sütőtök elkészítéséig, kölesen kölesen, fedővel fedjük le és gyengék az edényt. Végül mossák az öblített mazsolát, jól keverjük össze, sózzuk a sütőtök kesudióját kölessel, és mindenki meghívja az asztalt.
A sütőtökök receptje kölessel
összetevők:
- tök - 300 g;
- köles croup - 1 elem;
- vízszűrés - 2,5 elem;
- a só finom - ízlés szerint;
- vaj - 30 g;
- a tejföl alacsony zsírtartalmú - ízlés szerint.
előkészítés
Ahhoz, hogy tök kesudió köles, alaposan öblítse le többször. Ezután egy kis edénybe öntse a vizet, tegye rá a tűzre, és forraljuk fel, podsalivaya ízlés szerint. A sütőtöket feldolgozzuk, apró kockákra vágjuk, és finoman forró vízbe helyezzük. Főzzük, amíg puha, majd óvatosan öntsük a fennmaradó folyadékot egy tálba. A sütőtököt a tűzre helyezzük, felforraljuk, és elaludunk az elkészített gabonafélékre. Amint a zabkása főtt, a süteménydarabokat felfelé terítjük és az edényeket 180 fokos fűtött kemencébe tesszük. 15 percet adunk, és vajjal és tejföllel töltsük a zabkását.
A sütőtökök receptje a kölesből a multivárkában
összetevők:
- köles - 1 tétel;
- tej - 3 tétel;
- cukor - 1,5 tétel;
- tök - 350 g;
- vaj - 25 g;
- sót.
előkészítés
Tök megmosogatva és tisztítva a kéreg és a magok. A húst apró kockákká vágjuk, vagy nagydarabra vágjuk. A köleset mossa és meredek forró vízzel leforrázzák, nehogy keserű maradjon a csontozatban. Most tegye a sütőtök darabjait a multivark aljára, megszórja a köleset, dobja a cukrot és a sót ízlés szerint. Annak érdekében, hogy a zabkása finomabbá és aromásabbá váljon, tegyen egy kis darab olajat egy serpenyőbe, és keverje össze. Zárja le a készüléket fedéllel, szerelje fel a "Tejet zabkása" programot, és készítse el az edényt 1 órán keresztül. Egy csippanás jelzi, ha az edény készen áll. A forró sütőtökburgonyát egy agyagcsészében helyezzük hozzá, adjuk hozzá az olajat, keverjük össze és tálaljuk az asztalra.
Sütőtök zabával kölesen
összetevők:
- köles - 1,5 tétel;
- sütőtök - 500 g;
- vízszűrés - 3 elem;
- Fűszeres gyógynövények, őrölt paprika - ízlés szerint;
- tejszín vagy tejföl a kiszolgáláshoz;
- sót.
előkészítés
Mossa meg a tököt, törölje le, és tisztítsa meg a kemény kéregből és magokból. A feldolgozott húst dörzsöljük egy nagy méretre. A köles alaposan megmossa, fürdik vagy enyhén sült napraforgóolajban. Ehhez öntsük a csipet a multivárna táljába, csukjuk be a készülék fedelét, tegyük ki a "Frying" programot és jelöljük ki 5 percig. Ezután hozzáadjuk a tököt, öntsük a vizet, és ízesítjük az ételeket. Válassza ki a "Milk porridge" módot a kijelzőn és főzzön egy órán keresztül. A főzés végéig fűszereket, illatos gyógynövényeket dobunk, és töltött süteményt főzzünk tejföllel vagy krémmel.