A sütőben sütött sütő édes, snack vagy egészséges második fogás lehet, ha húst vagy más tápláló ételeket főz. Az ilyen edények használata nyilvánvaló, és kiváló motiváció a gyakori előkészítésükhöz.
Hogyan készítsünk egy süteményt a sütőben?
A sütőben lévő tökös ételek könnyedén elkészíthetők, mindig ízletesek és ízletesek.
- A zöldségeket egészben, vágott szeletek, kockák vagy kockák formájában használják.
- A sütőtök kezdetben megszabadul a belső rostos péptől magvai.
- A gyümölcsöt teljesen feltölteni, csak a fedőlap felső részét levágják, és ha növényi pépet használnak, kemény külső héjat kaparnak le.
- A tökhús tökéletesen kombinálva almával, szárított gyümölcsökkel, diófélékkel és mézzel való sütéshez.
- Az étel nem édesített változataihoz a zöldséget más gyümölcsökkel, gombákkal, húsokkal egészítik ki.
Hogyan sütjük a sütőst a sütőszeletekben?
A sütőben sütött sütőtök, édesek, amelyek teát szolgálnak fel, tejterméket vagy gabonát a zabkában. A fehér cukor helyett használhatja a barnás barnát, vagy egyszerűen csak keverni a fahéjjal, amely további ízesítő és különleges ízű zöldségeket tartalmaz.
összetevők:
- sütőtök - 600 g;
- granulált cukor - 4 teáskanál;
- vajat.
előkészítés
- A sütőtök hámozott és hántolt magokkal, kockákra vagy kockákra vágva.
- Hántolja a vágást egy olajozott sütőedénybe, és cukorral megszórja.
- Sütjük a sütőtök cukrot a sütőben 200 fok 30 perc alatt.
Sütőben mézes sütőtök
Még hasznosabb és finomabb a sült sütőtök a mézben. Kívánt esetben a szeletelést a hőkezelés előtt, vagy azt követően zúzott anyával lehet megszórni: dió, földimogyoró, mogyoró. Az étel eredeti ízét szezámmagként használják.
összetevők:
- sütőtök - 0,5 kg;
- méz folyadék - 3 evőkanál. kanál;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál.
előkészítés
- Készítsünk el egy süteményt megfelelően, kockára vagy kockára vágjuk.
- Keverjük össze a vajat mézzel, adjunk hozzá a keveréket a zöldségszeletelőhöz és keverjük össze.
- A növényeket olajozott formában vagy sütőlapra kell teríteni.
- 30-40 perc 180 fokos sütés után a sütőben lévő mézes sütőtök készen áll.
Sütőtök mangán a sütőben
A sütőben lévő sütőtök ideális megoldás egy egészséges gyermek reggelihez vagy délutáni teához. Az étel kiváló ízlése nem hagyja közömbösnek a felnőtt közönséget, és reggel elegendő értékű energiát és szükséges vitaminokat tölt be a fogyasztóknak. Az alap megengedi mindenféle szárított gyümölcs, dió, bogyó hozzáadását.
összetevők:
- sütőtök - 0,5 kg;
- víz - 0,5 l;
- manga - 100 g;
- granulált cukor - 100 g;
- tojás - 1 darab;
- vaj - 1 evőkanál. kanál;
- mazsola - 3 evőkanál. kanál;
- só, vanília, fahéj, citrushéj.
előkészítés
- Szeleteljük a sütőtökrém-tápközeg szeleteket, öntsük a vizet fedőre, és 15-20 percen át lassan főzzük.
- Cserélje ki a vizet, hűtsön le egy kicsit a sütőtököt.
- Adjuk hozzá a tojást, a sót, a vaníliát, a fahéjat, a cukrot, keverjük össze a keveréket.
- Pour in the mango, habverés újra.
- Az alapréteket keverjük össze, a masszát olajozott formába öntjük, és 30-40 percig 180 ° C-on sütjük a száraz fa lárváit.
Töltött sütőtök sült a sütőben
A sütőben töltött töltött sütőtök méltó helyet kap minden ünnepségen. A töltelék húsát gombával, zöldséggel vagy szárított gyümölcsökkel helyettesítheti. Az utóbbi esetben az eredmény egy édes étel, amelyet mézzel vagy más alkalmas mártással szolgálnak fel. Ilyenkor állítsa be a fűszerek készletét a javasolt vanillin vagy fahéj helyett.
összetevők:
- tök - 3 kg;
- rizs - 2 pohár;
- csirke - 0,5 kg;
- hagyma - 1-2 darab;
- Bolgár bors - 1 db;
- vaj és növényi olaj - 50 g;
- citrom - 0,5 darab;
- só, bors, szárított bazsalikom, olasz gyógynövények.
előkészítés
- A csirkepépet szeleteljük, ízlés szerint ízesítjük, citromlével ízesítve, néhány órára elhagyjuk.
- Adjuk hozzá a hús félig főtt rizs, főtt növényi olaj hagyma, paprika, gyógynövények.
- A sütőtök levágja a hegyet, húzza ki a húst.
- Kenje meg a gyümölcsöt a vaj, só, bors.
- Töltsük fel a munkadarabot, töltsük fel 150 ml vízzel, tegyük fel a szeleteket.
- Fedje le a sütőtök egy vágott "fedél", küldött 2 órán keresztül fűtött 180 fokos sütőben.
Sütőtök almával, sütve a sütőben
Egy finom desszertet főzhetnek az alma növényi pépének almákhoz való hozzáadásával. A sütőben hasonló módon sütött tök kellemes savanyúságot és különleges ízeket kap. Amellett, hogy a fahéj sikeresen kiegészíti az ízvilágot egy csipet vanillinnal, és ahelyett, hogy a dió, a cédrus, a kesudió vagy a költségvetés mogyoró fog tenni.
összetevők:
- sütőtök - 0,5 kg;
- alma - 0,5 kg;
- folyékony méz - 2-4 evőkanál. kanál;
- fahéj - 1 teáskanál;
- dió - 50 g;
- vajat.
előkészítés
- Szeleteljük a sütőtörmelék lemezeket, olajozott formába öntsük egy rétegbe, és 20 percig 180 fokos sütőben forraljuk.
- A jel után a tökmagot fahéjjal megszórjuk, az almait tetejére helyezzük.
- Tegye vissza a tartályt 20 percig a sütőbe.
- Az almával ellátott sütőben töltött tököt kremankámra helyezzük, mézzel öntjük és diófélékkel megszórjuk.
Sütőtök burgonyával, sütve a sütőben
Az ízletes melléktálat húst vagy halat szolgálnak fel sütőben sült krumplival a sütőben. Zöldségeket egyszerűen, fokhagymával vagy más alkalmas mártással készíthetünk, kiegészítve egy könnyű vagy több tápláló salátával. A Provan-füvek helyett, megfelelő összetevőkből álló választék helyettesíthető.
összetevők:
- tök - 300 g;
- burgonya - 0,5 kg;
- növényi olaj - 4 evőkanál. kanál;
- Provencalis gyógynövények - 1 teáskanál;
- Szárított fokhagyma - 1 teáskanál;
- sót.
előkészítés
- Hámozzuk le a burgonyát és a sütőtököt, kb.
- Add fűszerek, só, olaj, mix.
- A növényi masszát egy olajozott sütőlapra vagy egy öntőformára kell teríteni.
- 40 perc múlva készen áll a sütőtök burgonyával, 200 fokos sütőben.
Hús sütőtök a sütőben
A sütőtök kiváló a hús sütésében. Az ízletes csirke sütőtökből a sütőben, a sertéshúsban vagy a marhahúsban történik. A marhahús szeletelését megelőzően félig főzött, kis mennyiségű víz vagy húsleves hozzáadásával.
összetevők:
- sütőtök - 700 g;
- hús - 0,5 kg;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- koriander és paprika - 1/3 ts.
- rozmaring vagy kakukkfű - 1 ág;
- só, bors.
előkészítés
- Külön sütjük az olajban és a húsban, amíg durva.
- Az összetevőket rétegekbe helyezzük egy sütőedénybe vagy edénybe.
- Adjunk hozzá fűszereket, 150 ml vizet és egy pipacs kakas vagy rozmaring.
- Fedje le a tartályt fedéllel vagy húzza meg fóliával, puffadjon 180 fokban.
- Egy órával később egy sütőtök hússal elkészül, sütve a sütőben .
Sütőtök fokhagymával a sütőben
Fűszeres sütőtök, fokhagymával sütött sütőben , - étvágygerjesztő önparazsír vagy szokatlan mellékétel, közepesen csípős hússal. A koriander helyett a pépet gyakran őrölt szerecsendió, kardamom vagy egyszerűen frissen őrölt borsmenta ízesítik. Lehetőség van a petrezselymet bazsalikomra vagy korianderre cserélni.
összetevők:
- sütőtök - 700 g;
- fokhagyma - 3 fog;
- koriander föld és bors - 2/3 ts.
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- citrom - 0,5 darab;
- petrezselyem - 1 csomó;
- sót.
előkészítés
- Keverjük össze a tálban apróra vágott fokhagymát, vajat, citromlevet, fűszereket, apróra vágott zöldségeket, sót és borsot.
- A tésztapépet nagy szeletekre vagy szeletekre vágják, a kapott mártással ízesítve, vegyesen és egy pergamenre formázva vagy egy sütőlapon.
- Süsse a zöldséget 30 percig 200 fokban, és az első 15 percig vágja le a fóliát.
Sütőtök egy edényben a sütőben
A sütőtök elkészítése a következő receptben a sütőben lehetővé teszi, hogy élvezze a csodálatos desszerttálat. A zöldséget alma hozzáadásával vagy anélkül lehet sütni, kiegészítve a mazsolát más aszalt gyümölcsökkel, szárított bogyós gyümölcsökkel, fahéjat helyettesítve vaníliával vagy más fűszerekkel és cukorral folyékony virágmézzel.
összetevők:
- sütőtök - 1 kg;
- alma - 300 g;
- cukornád vagy fehér cukor - 50 g;
- vaj - 50 g;
- fahéj - 10 g;
- diófélék, mazsola.
előkészítés
- A sütőtök és az almák kockákra vágódnak, fazekakba fektetve, cukor és fahéj keverékét szórják, kiegészítve dióval, mazsolával.
- Minden edényben adjunk hozzá néhány evőkanál vizet, egy szelet olajat.
- Fedje le a tartályokat fedéllel, és küldjön sütést 150 ° C-on 1 órán keresztül.
Sütőtök gombával a sütőben
A sütőben lévő sült sütőtök különösen finom lesz, és további tápértéket kap, ha gomba főtt. Az étel alkalmas napi ételekre, a könnyű étkezésbe vagy a vegetáriánus étrendbe. Az erdei gombákat főzzük, amíg le nem süllyednek, és csak utána sültek.
összetevők:
- sütőtök - 800 g;
- gomba - 500 g;
- hagyma - 150 g;
- fokhagyma - 4-5 fog;
- növényi olaj - 100 ml;
- só, bors, szárított gyógynövények.
előkészítés
- Sütőtök szeletekre, sóval, borssal, szeletelt fokhagymával, fűszernövényekkel, vajjal.
- Töltsük át a sütőtömeget egy öntőformába, és 15 percig 220 ° C-on süssejük.
- A gombákat vöröshagymával sütjük, fűszerezve, a gomba tetején.
- További 15 perces főzés után elkészül a sütőben gombával töltött sütőtök.
Pilaf egy sütőtökben a sütőben
A szendvics ajánlásai szerint a sütőben töltött sült rizs sok hízelgő receptet fog kapni, és az egyik elismert családi ételká válik. A sütőtök belsejében lévő rozsdamentes pilaf megalkothatatlan, enyhén édeskés ízeket kap, melyet nehéz elérni a hagyományos bográcsozással.
összetevők:
- tök - 4 kg;
- hús - 500 g;
- rizs - 300 g;
- hagyma - 2 darab;
- sárgarépa - 1 darab;
- szilva - 7 db;
- fokhagyma - 1 fej;
- kurkuma - 1,5 ts.
- víz - 200 ml;
- só, bors, babér, olaj.
előkészítés
- A sütőtök levágja a csúcsot, a magokat rostokkal borítják.
- Külön sütjük hagymát sárgarépa és a hús, kevert rizs és szilva, tegye egy sütőtök.
- Add fűszerek, sózott víz, fokhagyma.
- Tökös fedelet vágott "fedéllel", fóliába csomagolva, és 200 ° C-on 1,5 órán át főzni.
Sütőtök cukorkák - egyszerű recept a sütőben
Szárított sütőtök a sütőben kandírozott gyümölcs formájában - egy független édes finomság vagy egy sütés-adalék. A szirupban szeletelt növényi előforrázásnál nem lehet hozzáadni fahéjat és vaníliát, vagy a fűszereket helyettesíteni másokkal. A narancs helyett a citrom használata megengedett, miközben növeli a cukor részarányát.
összetevők:
- sütőtök - 1,5 kg;
- narancs - 2 db;
- víz - 800 ml;
- cukor - 1 kg;
- fahéj - 1 bot;
- vanillin - 1 csipetnyi.
előkészítés
- A vízből és a cukorból szirupot főzzük, amíg a kristályok fel nem oldódnak, szeletelt sütőtökre és narancssárga szeletekre öntik őket.
- Add hozzá vanillint, fahéjat, főzzön egy 7 percig tartó tömeget, hagyja hűlésig.
- Ismételje meg a ciklust 2-3 alkalommal.
- Öntsük a tökmagot egy szitára, ürítsük le a szirupot.
- Fektesse ki a szeleteket a pergamenre és szárítsa meg kissé nyitott sütőben 60-70 fokos 4-6 órán keresztül.